四合院:开局一亩三分地
作者:胡萝卜炖白菜 | 分类:穿越 | 字数:71.7万
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第263章 整改
麦福先眉头微皱,观察何雨柱脸上的表情,心中感觉有些不妙。
可何雨柱毕竟是直管上司,他只好点头跟上,朝外边走去。
等三人来到外边的走廊,吴志强见何雨柱的架势,有事要和麦福先谈。
他给麦福先使了个眼色,便提出告辞:“主任,那我就先告辞了。咱们这边就这些地方了。”
何雨柱见吴志强这么知趣,微微点头:“那好,我和麦师傅还要谈些事。”
“好嘞,那您忙着!”吴志强说完便转身朝外走去,留下两人在原地。
等吴志强的身影消失在走廊尽头,麦福先打量着何雨柱,不知道新来的领导什么脾性,保持沉默站着。
何雨柱目光同样在打量着麦福先,有些花白的头发,身上散发的油盐味不浅,身体壮实。
时下的三大改造还没有完全结束,厨艺高超的大师傅除了京城饭店,优先去的是各个大饭店。
选择进入工厂或者机关单位的厨师,基本是两类人员。
一类是年纪大了,进了单位有保障,工作强度没有大饭店大。
二类是厨艺已经没有精进的可能,选择相对条件更好些的单位工作。
“麦师傅,不要紧张。咱们简单聊聊,以后打交道还长着,相互认识一下。”
见到刚才厨房里的情况,何雨柱心里有不满之处,倒不至于上来就骂人。
麦福先又不知道何雨柱何许人也,一见面就指指点点。
他只会当何雨柱杀鸡儆猴,给他下马威。
何雨柱虽然厨艺高超,可他也不想经常做招待啊!有手下不用,那不是脑残么?
麦福先听何雨柱语气,不像是找茬的样,松了口气,眉头舒展开来。
对于新来的主任这么年轻,不是有本事,就是有后台。
他就想本分的做好工作,不打算搞东搞西,安稳生活就好。
“麦师傅,您擅长的是哪一派?食堂招待的情况怎么样?”
何雨柱见他神色轻松下来,便开口问道。
麦福先拱手回道:“主任,我擅长的是鲁菜。另外一位谢世海师父和我一样。
咱们食堂招待一般都在白天,主要是苏盟的人员,以及过来办事的领导。
这边机关里,晚上只有研究部门会加班。但晚上人不太多,后厨都是轮班上的。”
何雨柱听后,点头示意了解。机关单位确实和工厂不同,就是更加轻松。
他沉吟片刻,对麦福先说道:“麦师傅,那你先进去忙。下午两点,我过来和大家开个会。你通知一下。”
麦福先对此见怪不怪,上任开会都是经典操作了,就是不知道会不会整活,给大家个下马威。
“行,主任。您放心,我会通知到位。”
何雨柱微微颔首,脸上露出笑容,摆摆手:“那您去忙吧!我也先回了。”
信步离开后厨,何雨柱重新回到办公室里。
书桌上摆放着一杯泡好的茶,还冒着热气,桌腿旁还放着藤条热水壶。
想来是梁红英在他出去的时间里,帮他领取过来打理好,看来明天确实该带些糕点来了。
何雨柱走到书桌后坐下,将茶杯推到一侧,拿出包里的笔记本。
他皱着眉头,脑海中回想着刚才厨房的场景,提笔开始写改造方案。
日上中天,何雨柱考虑着厨房的卫生条件,没去食堂吃饭,打算去外边吃午饭。
当他推着自行车来到门岗,看到曾大爷拿着窝头,吃着饭盒里的咸菜。
“曾大爷,您这牙口够硬啊!”说着便来到门岗前,朝曾大爷招呼道。
曾大爷闻声抬起头看向何雨柱,见他推着自行车,面色有些疑惑:“小何,你这是?”
何雨柱见四下没有别人,低声说道:“我上午去厨房看了,卫生做得太差了。今天没带饭,去外边凑合一下。”
曾大爷手上吃饭的动作停了下来,眉头一挑看向何雨柱:“哦,你打算点把火?”
何雨柱笑着摆摆手:“嗨!点什么活呀!这卫生运动都进行这么久了,食堂卫生提升那不是应该的么?”
听何雨柱打着大旗,曾大爷心里明镜一般,轻笑一声,继续吃着手中的窝头。
“大爷,这附近您比我熟。要不咱们一起去吃点?明天我就自己带饭了,到时候您再尝尝我的手艺。”
曾大爷瞥了他一眼,将口中的食物嚼碎咽下,缓缓说道:“要不是知道你不是敌特,你这请客吃饭的,我反手就将你给抓起来。”
何雨柱哈哈一笑,看着曾大爷:“您就说去不去吧?”
曾大爷麻溜盖好饭盒,拍了拍手:“有白吃白喝的,傻子才不去。走吧!”
说完走出门岗,他跟站岗的守卫吩咐一句,便走向何雨柱。
“大爷,您先上车。您指个地,咱们骑车很快就到了。”
下午两点,食堂后厨。
何雨柱手中拿着折叠好的纸张,上面是他写的厨房卫生条例,要梁红英誊写好。
他眼睛扫过面前站着的人群,高声说道:“我是新来的食堂主任,以后负责食堂的工作。
麦师傅应该和你们说过了,那咱们就直入主题。”
说完就将手中的纸张递给麦福先,继续说道,“这是我制定的厨房卫生条例,大家一定要遵守。
麦师傅,等开完会就张贴在食堂的通知栏里。”
麦福先听到这个安排,急忙打开手中的纸张,查看起上面的内容。
其余的厨师、帮厨和杂务们面面相觑,也不敢说话,不想触霉头,等着麦福先的反应。
何雨柱对麦福先不回话,不是很在意,对待工具人还是要有一定的包容性。
麦福先眼睛快速掠过上面的内容,表情从担忧到惊疑,最后变得若有所思。
等他回过神来,才意识到刚才自己的失态,急忙抬头看向何雨柱,见他没有异样才放下心来。
“主任,这些条例很实用。我没有其他意见,会监督大家施行。”
何雨柱对他的表态很满意,看来是个干实事的,夸赞道:“好!那就交给你监督了。”
说完目光转向其他人,“接下来就是厨房的问题。”