西餐一定要配红酒吗？

袁懿觉得未必，但在氛围拿捏这块，红酒还是具有优势的。

而且相比其他酒而言，红酒口感好，后劲足，更容易让女性所接受。

但面对着满货架的红酒时，袁懿有些犯愁了，他红酒了解不多，也不懂怎么选。

好在超市里面的红酒也都好不到哪里去，他就挑了三瓶价格中上的国产酒。

看着买的这么多酒，袁懿心里忽然冒出来弄个酒架放家里的想法。

不过想了想还是算了，这和房间整理装修风格不符，而且要是真弄个酒架，妍姐该怎么想自己？

选完红酒，该买的基本都买齐了，两人便往出口处走去，准备结账。

路过刚才万宝路那个架子时，袁懿忽然停下了脚步。

“你刚才要买什么？一块拿着吧！”

他转头对着一旁的林楚卿说道。

“不用不用，我自己付钱买就行！”林楚卿有些意外，赶紧开口说道。

她自然是不缺零花钱的，也没有要别的男生给自己付钱的习惯。

“你想什么呢？当然是你自己付钱！之前不是答应你可以放我家保管嘛，正好一块拿回去而已！”袁懿露出了调侃的笑容。

“哦！”林楚卿闷声答应，拿了一瓶金海神的清酒，心里有些不爽。

她早该想到，一个送礼物是黄冈密卷的人，心里肯定腹黑。

刚才就不该说那些话，平白让他打趣了一回。

不过袁懿话虽然那么说，但来到出口结账时，却直接一块结了。

所有东西加起来，一共用了四个超市最大的袋子。

林楚卿主动打开小钱包，要把酒的钱给他。

袁懿摇摇头说道：“那可不行，叔叔给侄女买点东西不是天经地义的吗？”

林楚卿看着他有些无语，刚才说自己付的是你，现在又来这套？

合着话都给你说了？

而且你这一口一个小侄女是怎么回事儿？明明只比自己大一岁啊，说的时候不别扭吗？

她也不说话，只是坚定的看着袁懿，没有收回递钱的手。

“唉，小侄女，你这样叔叔等下怎么好意思让你帮我拿东西呢？”袁懿叹了口气说道。

“不帮我买我也会帮你拿的。”林楚卿平静的说道。

“那好吧，不过现金太不方便了，我不习惯涌。这样吧，咱俩加个微信，你微信转给我！”袁懿眼睛一眨。

“好。”林楚卿听后不疑有他，点点头后收回现金。

取出手机，两人便加了微信。

她的微信名叫做醉欲眠，袁懿觉得很有意思。

一方面她是个爱喝酒的小酒鬼，另一方面，诗仙有首诗就是：我醉欲眠卿可去，明朝有意抱琴来！

摇摇头，袁懿也没加备注，收起手机，将一个比较轻的袋子塞进了正在低头转钱的女孩怀里。

“我还没赚钱呢！”女孩手忙脚乱的抱住袋子，没好气的说道。

“急啥？回家再转。”

袁懿轻笑着回答，拎着三个沉甸甸的塑料袋，率先往家里的方向走去。

超市离家不远，也就几百米的距离，但拎着沉甸甸的东西时，这段路就显得格外漫长了。

兴许是不喜欢运动，还没走到小区门口，林楚卿就气喘吁吁，面露难色，走路的速度也越来越慢。

不过她倒是没有叫过苦，一直咬牙坚持着。

见她这副样子，袁懿不由分说的将将她怀里的塑料袋拿了过去，一手两个轻松的提了起来。

“小侄女，平时别只顾着学习，也要多锻炼身体！”袁懿继续调侃。

怀中骤然一轻，林楚卿轻松下来。

但听到袁懿的话后，又不服输的去抢他手里的袋子。

袁懿轻松避开，脚步敏捷，手上的众多东西如若无物。

“哥练习八极两年半，已经臻至化境，没人能从我手里抢到东西！”他开口吹嘘自己。

林楚卿撇撇嘴，显然不信。

“等我回头有空了哥教你几招，对付一般的小混混不成问题。”

袁懿也不在意，两人一同返回四季诗苑。

出了电梯，来到1602的门口。

袁懿放下东西开门后，笑着对她说道：“进来坐坐？”

“不了。”她摇摇头，转身要回1601。

“等等。”袁懿出声叫住她，然后回屋里拿出一把备用钥匙给她。

“你的饮料就暂时放我家保管，想喝了自己来就行，要是我和妍姐都不在，你就自己开门。”

林楚卿惊讶的看着他，不知道该不该接下来。

“没事，拿着吧！”袁懿伸手把钥匙塞进她校服上衣兜里。

挥了挥手，回家准备做饭。

先把饮料、啤酒、速食品放进冰箱，零食就直接放在客厅茶几上，然后把食材拿进厨房处理。

他虽然没怎么做过西餐，但这玩意真心不难。

该解冻的解冻，该去壳的去壳，该清洗切段的切段。

不到二十分钟，前期准备工作就完成了，看了眼时间，距离妍姐下班还有一个多小时。

算了算时间，应该够用，袁懿便不慌不忙的开始了制作。

给去壳的虾开背，加入适量料酒、辣椒粉、黑胡椒粉抓匀腌制。

牛排锤松，扎孔之后双面均匀抹上盐、黑胡椒粉和橄榄油，放一旁腌制。

羊排先用冷水浸泡，然后放汤锅里加葱姜炖煮，去浮沫后稍微加盐，取出控水。

已经切好的蔬菜放入盆中，加入色拉油、柠檬汁、盐、蜂蜜等调料拌匀即可。

看了眼时间，他给李妍发去一条消息，说今晚自己做饭，不用买菜。

李妍回复了一个惊讶的表情，随后表示期待。

收起手机，袁懿专心完成剩下的步骤。

首先是牛排，大火热锅后加入橄榄油，蒜片迷迭香爆香。

转中火，牛排四面各煎一分钟。

转小火，加入黄油，把融化的黄油不断淋在牛排两面。

取出后盖上锡纸静止一会，顺便用烤箱稍微热盘子，最后切好放在盘子里。

其次是虾，这个更加简单，清理锅具后再次放入橄榄油，放入虾仁中火煎至变色，多放蒜末。

然后加黄油、糖、料酒丰富口感，最后在撒上欧芹碎增色，令人食欲大开的蒜香黄油虾就做好了。

羊排抹上盐、孜然粉、辣椒面等调料，放入预热好的烤箱中，200℃烤20分钟，然后取出沿着骨头切开，撒上蜂蜜和白芝麻，再烤十分钟就完成。

看了眼时间时间，袁懿赶紧布置餐桌。

另一边，李妍收到袁懿的消息时，心里稍稍有些惊喜。

毕竟住进来快一周了，袁懿好像只在第一天进过一次厨房？

虽然不觉得他做的饭会好吃，但心里还是忍不住期待起来。