穿越市井日常
作者:米饼曲奇 | 分类:古言 | 字数:34万
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第23章 过年
天公作美,除夕这一天天气晴朗,葫芦巷子里的主妇们一大早都开始忙活起来,锅碗瓢盆碰撞的声音,吩咐呵斥孩子的声音,都为年味儿添砖加瓦。
等许禾带着两个孩子吃完简单的早餐,似乎都能闻到葫芦巷子上空弥漫的各种佳肴香味儿。
难得过年,许禾给宋瑜放个假,不用上早课了,大手一挥,带着两个孩子开始准备中午的团圆饭。说是准备,其实大部分菜都是前些天已经处理好的半成品,今天只需要按照菜单,再做成成品就行了。
不过为了加强两个孩子的参与感,许禾还是认认真真的,一道菜一道菜的给两个孩子讲述。
过年必不可少的鱼,示意着年年有余,做成了糖醋口味的。然后是寓意蒸蒸日上的粉蒸肉,抓钱的卤猪蹄,大吉大利的白切鸡,团团圆圆的糯米珍珠丸子,喜气洋洋的萝卜羊肉汤,生财的白灼生菜。不好喝酒,但为了贺新年,许禾做了雪梨银耳甜汤,刚好凑了八个菜。
下午太阳高挂,天气宜人,许禾决定趁着好天气,全家人都洗个澡!想她前世也是一天至少洗一个澡的人,结果到了这一世,哪怕她再爱干净,但洗个澡要烧半天水,实在是心有余而力不足。等到冬天天冷,也只能三天洗个澡。这也多亏了家里有井,而且因为家里人少,她的家务活并不多,所以有时间也有精力爱干净,换成没有水井的人家,半个月洗一次都是有的。
一家三口洗完澡又洗完衣服,锅里还有挺多热水,许禾又想要洗床单被套。她是不会看天气这种高大上的技术活的,但今天大太阳,估摸着后面几天应该也不会突然变天。
再加上,初一开始,家里就不好再做清扫的活计了,于是身随心动,许禾将棉被抱出来晒太阳,换下来的被套和床单,全都用大木盆浸泡着,枕套这种小物件用小木盆泡了,交给宋瑜宋瑾两个小家伙。不指望他们两洗多干净,就是增加点参与感,孩子的动手能力,也要从小卷起来嘛!
等到院子里晒满了洗干净的床单被套,许禾成就感满满,不过精力也废了大半,晚饭就做的很简单,直接吃火锅,鸳鸯锅是没有的,牛油锅也是没有的,蘑菇木耳和火腿炖的三鲜汤做底,牛肉羊肉切了薄片,还有仅剩的一点牛肚牛百叶,炸萝卜丸子、牛丸、鱼丸,蔬菜有白萝卜、生菜、韭菜、白菜和香菜,满满当当的摆了一大桌,看起来也很丰盛了。
虽然汤底清淡,但是用麻酱和豆腐乳调了蘸料,吃着也非常美味!
晚上一家人坐在许禾卧房的榻上守岁,未免无聊,许禾给两个孩子讲起了除夕的故事。
“传说,古时候有一只凶兽,名字叫做“夕”,每到年末就会下山……后来人们发现“夕”害怕红色和声响,于是年三十晚上,每家每户贴红色的春联,放爆竹,以此来赶走“夕”,也叫做“除夕”!”
宋瑾疑惑:“凶兽那么厉害,为什么怕红色和声响?”
许禾……这个问题她还真没想过,“不管是凶兽还是人,都有自己害怕的东西,就像你姐姐喜欢吃铁锅炖大鹅,你看到大鹅就害怕!”
听到亲娘这么说,已经知道害羞的宋瑾红了脸,而想到弟弟被邻居家的大鹅追赶的画面,宋瑜也不由得大笑出声,让小宋瑾更不好意思了,嘟囔着:“说好不说的!”
“行行行,不说这个,那压岁钱要不要?”许禾拿出两个红纸做成的红包,递给两个小孩。
“要!”宋瑜已经喜出望外了,她已经知道钱的用处了,虽然日常家里吃的用的都有,她也没什么花钱的地方,但自己手里有钱,怎么都是一件开心的事情!
宋瑾看到姐姐这么开心,自然也知道压岁钱是好东西,于是也赶紧抱在怀里不松手。
给出去的压岁钱,许禾自然不会收回来,从小就被爹妈骗压岁钱的许禾是很能理解这种烦恼的,不过还是叮嘱:“压岁钱给了你们,等一下睡觉的时候放在枕头底下,过了正月十五才能拿出来哦。还有,压岁钱不能乱用,用之前要告娘,知道吗?”
两个孩子点头如捣蒜,钱到手了,其他的都好说!
已经养成生物钟的两个孩子自然没能真的熬夜守岁,等到两个孩子睡着,许禾拿出了自己钱箱子,开始清点家产。
两个钱箱子,一个专门用来存钱的,主要是银票和特质的银锭,银票都是一百两的,一起十张,银锭十两一个,共有九十个,箱子都要快满了,穿越至今,她手里的存款有一千九百两,对于这个数字,许禾是很满意的,按照他们一家人的生活水平和如今的物价,可以说,哪怕接下来五年家里没有收入,都不愁潇潇洒洒的过日子。
要知道,她这种讲究生活质量的,在葫芦巷子里算是少有了。日常三餐,几乎餐餐有肉,逢年过节,都会做新衣,可以说几乎没有。毕竟巷子里大多数都是一屋数代人,家中儿女多,哪怕赚得多,可儿子娶亲要聘礼,女儿出嫁要嫁妆,还有各路人情来往,都是花钱的口子,主妇们自然要精打细算的过。
存钱的箱子要满了,另一个箱子里放着日常的生活费,都是碎银和铜钱,许禾闲坐无事,索性将铜钱全都倒出来,用线串钱,一百个串一小串,串到最后,也数清了,生活费还剩下五十六贯加七百二一文钱。
钱数清了,许禾想到来年的计划,决定从开年开始就要做好记账,于是又拿了纸来裁好做账本,分了家常收支和生意账本。
正月初一,大上午的,邻里们互相走访拜年,许禾有孝在身,自然不好去别人家串门子,不过别人过来拜访倒是不影响。多数是家里的大人带着孩子过来拜个年,许禾也都高高兴兴的接待了。坐下来的,就请喝杯红枣茶,吃点花生糖,走的时候,大人小孩都塞个苹果桔子,也热闹得很。
下午,许禾带着孩子上街,不同于前世春节店铺大多关门,现今街上的铺子依然热闹得很,舞场歌馆都开着,碍于初一不能破财,许禾没买什么东西,但也逛得开心,算是另类的踏春了。
正月初二,回娘家,这和许禾一家是没什么关系的。许禾的娘家如今还不知道在哪里,至于许禾作为娘家人,那等到宋瑜出嫁还有十几年呢!
正月初三,贴赤口
正月初四,迎灶神
正月初五,迎财神
正月初六,送穷鬼
正月初七,庆人日
正月初八,敬八仙
正月初九,拜天公
正月初十,石之日
正月十一,迎婿日
正月十二,备元宵
一直到正月十二,城里开始为元宵佳节做准备,这个年,就算是过去了一大半。