福运村姑,捡个清冷侯爷当成宝
作者:北冥一尾鱼 | 分类:古言 | 字数:45.2万
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第92章 打耳洞,糖水蛋
林婉儿两人远远就看到林玥儿和林文远站在门口等着。
“婉儿,猪下水卖的怎么样?”林玥儿很着急,家里为了赎回她把所有银子都掏空了。
林文远直接上手掀开锅盖,见里面空空如也:“姐,姐,你们都卖光了!”
“那可不是!味道那么好,价格又不贵,谁不喜欢,明天买的人只会更多。”林婉儿傲娇地说道。
林玥儿很是开心。
“快看看今天卖了多少钱?”
林婉儿把门关上就迫不及待地把罐子里的铜钱全倒了出来。
哗啦啦……
桌子上滚满了铜板,接着几人凑过来数了起来,最终卖了三百五十五文钱。
林玥儿看着那那么多铜板有着不可思议地说:“娘,婉儿,这才一上午时间就赚了这么多?那这一个月不就能卖上十两银子了。”
林婉儿噗呲一声笑了出来:“姐,你还没除去成本呢。你看啊,香料,调料,铁桶的,柴火都需要钱,对,还有人工费,这么七七八八算下来,这一锅卤下水赚了差不多二百文吧。”
“那也很不错了,往年三叔去城里打零工,一天才给二十文钱呢。”
“嗯,明日开始我打算最多做两锅,一来那下水清洗,炖煮都很费功夫,我们小的小,弱的弱,可别为了赚钱把身体累垮了;二来再好吃的东西也有吃腻的时候,我们少供应点,那人隔三差五地吃上一顿反而惦记的时间更长。”
李氏很是赞同:“倒是这个理儿。”
林婉儿把铜钱收拾好后,给了林玥儿和林文远各二十文钱:“姐,小远,卖这下水你们也跟着忙上忙下的辛苦了,以后每天卖了钱都分你们二十文钱当作零花钱,平日里去买点零嘴吃。”
林玥儿和林文远同时拒绝:“我不要!”
“婉儿,我就打个下手要啥工钱。再说我们是一家人,我要买东西难道你还不给我买呀?”
“姐,我也不要,你就给我攒着念书吧。”
林婉儿哭笑不得,把钱硬塞她们手里:“你们傻呀,这是私房钱。手里有钱心不慌,万一哪天我不在家你要用钱咋办?”
听林婉儿这么一说,林玥儿就没再拒绝了。不过她心里是这么想:就当帮婉儿存着,什么时候要用再给她。
林婉儿又从中拿出一百文:“除了生活开支,剩下的我都给娘藏起来。”
李氏一听连忙摆手:“婉儿,你饶了娘吧。娘脑子笨最不会藏东西了。”
林玥儿也捂着嘴笑道:“婉儿,你别难为娘了,她是真藏不住东西。你忘了那年爹的同年来看他,给带来了一包枣子饼。娘怕奶发现,愣是把它藏在猪圈上头那屋子。最后虽然没被奶发现,却也全进了老鼠的肚子里了。”
一席话说完,李氏有些不好意思了:“我就想着猪圈那么脏,你奶肯定不会去,却忘了还有那遭瘟的老鼠了。”
几人顿时笑了起来。
最后几人想了个办法,把这铜板串成一串,放那灶房的酸菜坛子里。
恰好前两天王春花送来几颗大白菜,李氏给渍成了酸菜。现在上面酸菜,下面铜钱,应该没人会想得到吧。待满了一吊就去换银子。
午饭后,林婉儿想洗个头,就想起了那香胰子,立马去翻篓子。就看到那个李全送的小匣子。
“婉儿,那是什么?”李氏一边整理着衣服,一边问道。
“哦,这是梨花楼掌柜给到。上次帮了他个小忙,说是他家少东家的谢礼。”
打开匣子,里面竟是两对黄豆大小的金丁香。
“呀,这……礼物也太贵重了。”
“娘,没事的,我帮他的事够买几十副耳钉了。”
林婉儿看着这金灿灿的耳钉已是满眼冒星星,话说又有哪个女生不爱首饰呢?她顿时觉得那梨花楼的少东家很有眼力见。
“姐,刚好我们一人一对。”说着就要和林玥儿一起带上。
林玥儿点点林婉儿的额头:“你又没打耳洞,怎么戴?”
按理这大楚朝的姑娘五岁后家人就要打上耳洞,若没有耳钉耳环可带,一般都会穿一截茶叶梗或者灯心草。现在林玥儿耳朵上就有一段茶叶梗。
“哎,这事说来也怪你奶。那年娘本来要给你打耳洞的,你奶就是不让。娘知道,她就不是舍不得给两个鸡蛋吗?就这么一拖二拖拖到现在了。”李氏歉疚地说道。
“娘,那你现在给我打耳洞吧。”
“你不怕疼?待会可别叫嚷。”李氏觑着。
不一会儿,李氏就拿来了一根纳鞋钉的粗针,还有两个茶叶梗,外加几粒黄豆。
接着李氏把两颗黄豆在耳垂两面碾来碾去,这是要将耳肉碾薄。
林婉儿就感觉耳朵上酥酥麻麻的很是舒服。
这边林玥儿把粗针在火上烤热了,李氏眼睛手快,往那碾薄的地方穿去。
“哎呀!”林婉儿倒吸了口冷气,痛得身子都弓了下来。
待缓了缓,李氏又把第二个耳洞穿了。然后用插上了茶叶梗。
林婉儿摸着又红又肿的耳朵,龇着牙:“这也太痛了吧。”要知道前世打耳钉一点感觉都没有。
就见李氏端了一个碗走了进来。
“来,快趁热把这糖水蛋吃了。”
这边风俗,女儿家打了耳洞都要煮上一碗糖水蛋。
林婉儿看着那白白嫩嫩的鸡蛋像一团云一样飘在糖水里,立马忘了耳朵上的疼痛。她喝了口汤:“哇,好甜好暖。这大冬天喝完甜汤真是太舒服了。”
她又吃了口鸡蛋,嫩嫩的,一点都不腥。
许是喝了热汤,血液活络了起来,那耳垂突然隐隐作痛:“都怪那死老婆子,要是五岁时打了耳洞,我就不要受这罪了,我咬死你!”
说着用力一咬那蛋,本来就是糖水蛋,里面的蛋液并未全部凝结,立马溅了凑在眼前的林文远脸上……
第二日依然风雪交加,等林婉儿和李氏来到昨日卖卤下水的地方,已经有好几个人等在那里了。
一见林婉儿来了,立马围了上去。
“丫头,你那卤下水味道太好了,我奶都八十了,嚼得那叫一个香啊。”
“是呀,是呀,根本不够吃。刚端上桌,就被孩子们抢了个精光,害我念了一晚上,早上起来枕头都湿了。这次我的多买点,吃个够!”
“丫头,昨日你可答应我老汉的。”
林婉儿摆摆手:“大家不要急,今日我多卤了一些,保准大家都能买到。”
这边李氏已经手脚麻利地支起了桌子。
很快两人就忙的不可开交。
直到日上三竿,这人才渐渐少了。
林婉儿看着桶里还剩点底,干脆全捞了上来,分别装在了两个碗里,放进了篮子里:“娘,我去趟梨花楼和济民堂。”
李氏早就从林婉儿口中得知其中的关系,于是点头道:“你去吧,娘在这里收拾下,等你回来。”
因为这地方离济民堂近,林婉儿就先去了那儿。
“丫头来了?”徐三正在称药,一眼就看到林婉儿。
“徐三哥,我今天带了些吃食过来给你和掌柜的尝尝。”
“哦,丫头看不出来,你还有灶上的手艺。”徐三笑呵呵地说着。
“哼,你小瞧人。本姑娘我上的厅堂,下的灶房,人见人爱,花见花开!”
说着就把那碗卤下水拿了出来。
“这是?猪下水?”徐三看着眼前冒油光的猪下水,有些不敢确定。
“嗯嗯。这是卤下水尝尝吧!”
徐三正要尝一口,就听后堂有人唤道,于是抱歉地看了眼林婉儿:“丫头,我待会和掌柜的一起尝。”
林婉儿无法,总不能拗着人家来尝吧,于是出门去了梨花楼。
她刚离开,楚钰几人就进了门。
前几日顾凌川中了毒,内力使不出来差点没命。于是楚钰这两日迷上了各种毒药,把个徐府折腾得鸡犬不宁。听说那徐延年师从医谷传人,对毒药一道颇有研究,于是就急哄哄地来找人。
刚进门就闻到一股肉香。
“好香!”他有嗅了嗅,确定是肉香,“这医馆什么改成饭馆了,还炖起了肉来。”
众人听他这么一说,仔细一闻,倒真有肉香。
很快楚钰就看到那了碗卤下水。
“这是?”楚钰指着问道。
徐府为了成王在梨花县能玩得开心,特意配了个管家一路跟着。
“回四爷,这好像是猪的下水?”自家老爷说这位爷有交代过,在外面不要称呼王爷,称四爷。顾公子则称三爷。
“下水?什么东西?”
“就是猪的内脏。”
楚钰已经下手了:“唔,这味道真香。”
“爷,这东西脏,你……你这身份吃这个可不合适。”
楚钰不以为意地说道:“我爹每月尚且黍米野齑三日,以不忘祖先创业之艰。我吃这个怎么了?”
一句话直接让管家哑口无言了,心道:“你是爷,你说了算。”
楚钰这边吃得正欢,徐三就出来了,指着那碗卤下水:“这……这……”
管家怕徐三说出些不合时宜的话惹弄了这位爷,于是早一步来到徐三面前:“徐三这位是京里来的三爷,是老爷的贵客,还不快见礼。”
楚钰嘴里塞的鼓鼓的,含含糊糊地说道:“免了,免了,本王……本爷问你这可是你的东西?”
徐三赶紧点头,又摇头:“回楚爷的话,这是朋友送给我的。”
“哦,谁啊?能把这么粗鄙的食物做的这般美味?”
“回三爷,她是个小姑娘,叫林婉儿。这吃食叫卤味,爷要吃可以去瓦市口,她就在那摆摊了。”
楚钰一脸错愕:“等等,你说那小姑娘叫林婉儿。”
徐三有些疑问地点点头。
楚钰赶紧把最后一块肥肠塞进嘴里,立马有侍从递来帕子。
他胡乱擦了擦手,就一扔帕子:“走,去瓦市。那谁,看赏。”
管家赶紧掏了锭银子放在徐三手心,然后屁颠屁颠地在前面带路。
徐三看着手里的五两银子,嘴巴张的可以塞下拳头了,接着心头一阵狂喜:“这婉儿可真是自己的福星呀!遇了她不仅涨了工资还得了这么锭银子。”
想到这儿,他的脸都要笑抽筋了。