路过猪肉铺的时候，夫妻俩又花巨资买了一堆猪肉和猪下水，拎着一堆臭哄哄的东西穿过人群，向牛车而去。

找到萧炎他们的时候，他们已经卖完好一会了，三人正坐在牛车上休息。

墨北渊把东西装上车后，就听到莺歌的肚子发出了咕咕的叫声，她连忙不好意思的捂着肚子。

“你们没有买东西吃吗?”

谢姿柠看着莺歌问道，虽然她和墨北渊也没有吃过，但是看到他们饿着肚子等了那么长时间，还是很惊奇的。

“我们都没有带钱，萧大哥说卖卷粉的钱一分都不能动。”

莺歌看向萧炎的眼神里带了些许的敬佩，毕竟能做到他这样的人不多啊！

“先去吃点东西吧。”

墨北渊把牛车停到一个包子铺旁边，给每人都买了两个肉包子，递给萧炎的时候，眼神里多了几分赞赏。

而谢姿柠越来越觉得自己看重萧炎，想让他做掌柜的想法是正确的了。

到家之后，萧炎又开始做他的卷粉的材料，正好今天买了好多猪肉。

谢姿柠叫上莺歌一起，教她要如何腌肉，然后怎样熏出来才好吃。

看着谢姿柠这毫无隐瞒的把所有的东西都教给她的时候，她突然有一点懂萧炎了，因为谢姿柠和墨北渊值得他那样做。

“哥，嫂子，我有事找你们。”

萧炎谢姿柠和墨北渊带到了自己的房间，然后把今天卖卷粉和烟熏肉的钱都交给他们。

对于萧炎来说，不该自己的是一分都不会要。

“你们回去清点一下吧，我没有数过。”

他只是负责数好每一份的钱，然后把那些钱都装进袋子里拿回来，至于总共有多少，他虽然好奇，但是他不想擅自去数。

“这个以后就由你来数吧，然后做一个账本就可以了。”

谢姿柠既然打算培养萧炎做一个掌柜，她就要放给他足够的权力。

虽然小说里面的穿越者都是亲力亲为，但是她不是小说，她想最大化的利用好人力和物力。

什么东西都亲力亲为，对她来说太得不偿失了，作为一个满肚子现代墨水的现代人，她有太多的东西想去尝试。

什么事情都自己做的话，时间周期太长，种菜就要好长时间，到时候菜苗已经老了，根本无法种下去，成本太高了。

而且，现在她最大的梦想就是杂交水稻和造纸术。

她用破叶子擦屁股已经很久了，马上就忍无可忍了。

还有，还有那个又劣质又贵的要死的盐。

不过，弄这些东西都是需要成本的，所以她现在只有多研发一些新品赚多多的钱，才能给以后铺路。

“这样不太好吧？”

萧炎的声音把谢姿柠的思绪从八百年后拉回到现在。

萧炎觉得自己就是墨北渊家里的一个帮工，不应该参与这些财政的事情，他们给他，他就收着，不给，他也没有理由要。

“没什么不好的，我们都相信你的人品。”

而且，作为一个掌柜，等铺子开业之后，他每天都要核对账目，算清钱款，虽然可以找账房，但是一个合格的掌柜必须会这些。

也是必须要去做这些。

“既然嫂子都这样说了，那我努力不让你和哥失望。”

人都是有野心的，哪怕是最下层，最不堪的人。

没有人愿意永远低俯在尘埃里，永远诚服在别人的脚下，只不过是终其一生的终点，还是出生罗马而已。

毕竟就算条条大路通罗马，但是有的人出生就在罗马。

对于萧炎来说，他没有办法选择自己的前二十三年，但是还是想为往后很多个二十三年努力一把。

“那从明天开始，你自己准备一个账本，要记录下什么东西卖了几份，赚了多少钱，买了什么，用了多少。”

单就卷粉来说，卖成品赚的钱，完全足够去买材料，而且还会剩很多。

萧炎点点头，他也想像李叔一样，可以自己独当一面。

“还有，铺子现在欠下了将近八十两银子，希望能用卖卷粉的钱抵上。”

或许在别人眼里她这样预支掉往后很长时间的钱是一件很疯狂的事。

但是谢姿柠自己知道，她还是有退路的，点水成冰的方法在手，只不过是赌一把而已。

赌赢了，鸡犬升天，输了，也不过是重头再来罢了。

“今天的还是有很多人买不到，我打算明天多弄一些。”

他明白谢姿柠的意思，现在的卷粉承担着开铺子的所有费用。

所以，卷粉只能更好，不能衰落下去。

“相公，你陪我去一趟山里吧。”

最近也快到五月了，这里的天气也渐渐热起来了。

卷粉的粉皮入口是冰凉的感觉，自然是更适合夏天，但是，在她的眼里，没有什么东西比加冰的奶茶更适合夏天。

她要去山上看看，找一找做一款简易版奶茶的灵感。

然而，山上杂草丛生，她除了觉得可以养牲畜之外，没有了任何的收获。

为了不让自己空手回去，谢姿柠只好让墨北渊帮她砍竹子带回去。

铺子的二楼有一个露台，很适合摆上一些桌子，供客人赏风景用，而且算是比隔间便宜一点的喝茶之地。

她看着那里的位置，打算做九张桌子，虽然这样摆起来可能会拥挤一点，但是无所谓啦。

一分钱一分货嘛。

想要宽敞，上隔间，交钱。

“娘子，我想学，你教我嘛！”

墨北渊看着谢姿柠越来越娴熟的动作，让他觉得这是一个很简单的东西，他也可以做。

“好，那相公你好好的学。”

谢姿柠起了调戏他的想法，她让墨北渊蹲在前面试试，然后贴在墨北渊的背上，双手覆上墨北渊的手，一副我手把手教你的架势。

墨北渊不得不承认，这个动作虽然让他面红耳赤，浮想连篇，但是学的确实快。

或者说是他有做木匠的天赋。

“那，还请娘子 指教一下，是不是这样。”

做完一张桌子之后，谢姿柠开始拿竹子做第二张的时候，墨北渊突然从后面抱住她，然后慢慢的将手划过她的手臂。

最终握住她的手。

“相公真的是，不正经的东西学的最快。”

就比如，扑倒。