村子三面环山，一条不宽的小河从中穿过。

我家在西边，村里人的林场都在东边，日常的工作生活也都是去往东边山里。

我跟在五叔身后沿着村子外沿的小道绕进通往山里的路。

虽说那个时候村里应该还有七八条土铳，但当时野生动物保护以及枪支管理已经相当严格，尽管村子不大都是熟人，猎人们还是比较默契的低调行事，不会扛着铳在村子里晃。

第一次真正意义上的进山打猎，我的心情是十分激动且充满期待的。

雪有近二十厘米厚，我们穿的高筒胶鞋被没过一半，踩在雪地里发出咕吱咕吱的声响。

临近过年，这个日子里进山的人不多，我和五叔是今天最早的，看地上有没有脚印就能知道。

进到山地范围远离人家之后，五叔突然递给我一个塑料袋，里面装着些东西，“拿着。”

“这是什么？”我接过袋子打开瞄了一眼，是些炒过的稻谷，散发着淡淡的怪味。

五叔脚步不停，目光在山脚左右两边扫视，“稻谷。”

我当然知道这是稻谷，具体有什么作用或者说该在什么时候用我不太清楚，不过跟了五叔那么多年，我对他的习惯有些了解，他不说我问了也是白搭。

走了约莫有二十分钟，直线也就走出几百米而已，不过在山里弯弯绕绕已是不短距离。

五叔停下脚步抬手朝左边指了指，“那片杉树底，找一块平地把雪扫开，撒一半稻谷在地上。”

我点点头大概明白了他的意思，虽然之前没有实际操作过，撒谷引山鸡的事倒也知道一些。

我走出几步回头看了一眼见他没有跟来的意思，便想着快去快回好不耽误他时间。

雪地里跑不快，每一脚踩下去都像踩进了松软沙土。

“动静小点！”五叔在后方提醒道。

我哦了一声放慢速度。

山里下雪之前杂草丛生，尤其是冬天野草枯萎趴在地上，被雪盖住稍有不慎踩在草上就会滑倒。

路不远，几十米而已。我费了点力气才找到一处看起来比较平坦的地面。

随手折下一段枯枝，先用手把地面积雪扫出一片长七十厘米宽四五十厘米的空地，再用枯枝细细扫一遍，让这块地方尽量清晰平整。

然后按照五叔的交代抓了几把稻谷均匀撒在上头。

随着稻谷撒下，之前感觉到的怪异味道也越发清晰，我觉得这像是用农药炒过的。

回到五叔身边时，他让我在一边的水沟里洗手，这更证实了我的猜想。

当时我是不懂，后来也就明白了，这其实是最简单有效的毒饵之一。

用稻谷或者玉米都可以。

将干燥的稻谷、玉米和农药按1∶0.2的比例搅拌，然后用小火慢慢炒干表面水分就好。

火不能大，温度太高了毒性会减弱，还有就是炒的过程中散发出来的蒸汽也是有毒的，需要单用一个容器，侧过头或者戴口罩进行。

炒干之后就能用。

如果有人问，用农药炒出来的诱饵被鸟儿吃了，那鸟肉里不也会有毒了吗？那样的鸟肉还能吃？不会毒死人？

要说有没有毒，我可以肯定的说会有毒，但任何毒药都要看剂量。

一滴农药可以毒死鱼鸟，但毒不死人。

经过稻谷吸收、炒制之后毒性本就会减弱一部分，鸟吃的也只是几粒十几粒而已，况且谷物中的毒性并不会完全散发出来。

鸟体内的毒素也大多数留存在嗉囊或者胃里，也就是我们现在说的鸡胗鸭胗。

肉中的毒性微乎其微，话虽如此，不建议你们尝试。

洗完了手，五叔继续带着我向前走，没多远将剩下的半袋子稻谷也给撒下，之后才是今天的重头戏。

千山沐雪，景色是真的好看，青山白雪被灰蒙蒙的天色渲染成一副无边无际的水墨画，要是有人拿东西敲一下竹子则更有韵味。

随着进山越来越深，小路也越来越窄。

走到一处山谷前，五叔停下脚步盯着脚下看。我感觉到应该是有情况，也随着他的目光扫视。

脚下未曾踏足的地方，有一串细小的梅花状脚印，从左侧的灌木丛里钻进了右边的杂草丛中。

这些脚印约莫有一颗樱桃那么大，四个脚趾十分清晰，至今记忆尤深。

“这是什么东西？”我压低声音问。

五叔迈步向前，“老鼠。”

“老鼠？”我有些吃惊。

这么大的老鼠脚印我是没想到的。

见过多次老鼠的人应该会知道，普通老鼠的个头稍大些的一个拳头那么大，它的爪子也不过玉米粒那么小而已。

若是按这个比例将脚印放大到樱桃那么大，那这只老鼠的个头绝对要超过一斤。

一斤是什么概念呢？

差不多两个月的猫那么大。

不过显然五叔没兴趣追踪这只老鼠，想想也对，老鼠这玩意能躲能藏还十分灵活，找到了还得花功夫追，搞半天才六两肉，实在不值当。

我跟着五叔继续向山谷内部前进，山谷前半段没什么脚印踪迹，后半段却有了新的线索。

那是一大片乱糟糟的蹄印。

每一个脚印都形似两个尖尖的兔子耳朵，尖处内扣大小不一。

五叔驻足观察了一阵，扭头看向脚印的去向忽的咧嘴，“今天晚上有野猪肉吃了。”

我一听立马来了精神。

野猪！

小时候也吃过野猪肉，但是次数称不上多。野猪肉相比家猪要紧实干柴不少，然而很香！

如果有说野猪肉腥燥的，我只能说各人口味不同，烹饪方法也有所不同。

“跟紧点，别弄出大动静。”五叔低声交代，然后顺着脚印追了过去。

树林里也会有积雪，只是没有空旷地方那么厚，所以不用怕跟丢野猪踪迹。

每到一处踪迹清晰的地方，五叔都会蹲下身用手指摸一摸野猪的脚印。

其实这是在判断这脚印留下多久时间了。

雪被踩过之后，一个小时内的话受挤压的雪跟你刚走来的脚印区别不大。

三个小时以上的脚印就会开始变硬，五个小时以上会明显结冰冻住，一天以上脚印尖尖的凹槽里冰冻上一层，比较容易区分。

追了两个多小时，这跟我们保持安静速度有些慢不无关系，顺着脚印我们穿过了灌木、松林、杂树林，来到一片竹林外。

五叔抬起右手示意我停下。

“不要发出动静。”他将声音压到最低，开始检查土铳。

我心里一下子激动起来。