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七十年代:下乡知青有物资

作者:姈月 | 分类:现言 | 字数:39.5万

第108章 王红的打算

书名:七十年代:下乡知青有物资 作者:姈月 字数:2398 更新时间:2024-11-25 23:22:08

方文和王红直接了当的跟乔轻轻说明了来意。

乔轻轻听明白了的两人的意思,心想王红不愧是对钱看得紧,这么快就看到了商机。

她是没有想过这个的,太麻烦了,所以她搭面包窑,就是为了口腹之欲。

“你们俩是想做鸡蛋糕,拿去黑市换钱?想法可以呀,面包窑的做法,上次你们也看到了,不会的话我把图纸给你们,你们再去问问秦予安他们。

鸡蛋糕吧,它的做法真的很简单,我说一遍你们就会的那种程度,主要就是把控那面包窑的火候,试几次就会了,你们俩的手艺我相信的,说不定做的比我还好呢。

嗯,我把鸡蛋糕的做法写一遍,你可以回去试一下,这个也可以蒸出来的,和面包窑烤的是两种口感,你们可以回去试一下。”

乔轻轻没有多想,就毫无保留的将鸡蛋糕的做法写了出来,交到王红手上。

王红也没有想到乔轻轻这么干脆,都没有思考就这么把配方交了出来,她一时有些无措的看着乔轻轻。

“轻轻,你就这么交给我啦?”王红不敢置信的问道。

方文也看着乔轻轻,她们还没有谈让乔轻轻合伙的事呢。

“不然还要怎样?这个鸡蛋糕真的很简单的,拿去用就是了,也不是我的配方,我也是从别处学来的。”

“轻轻,谢谢你。”王红激动的抱住了乔轻轻。

她知道简单归简单,但自己琢磨也要费很长时间,而且瞒着其他人,大家的关系也会被改变,这不是她和方文想看见的。

“好了,没有什么啦,你们如果真的要做这个的话,不像之前的小打小闹,你们可要小心一些呀。”乔轻轻叮嘱。

“我也没想着一个人干,我会去问一下燕子和卫英的,看她们加不加入?轻轻,方子是你的,你要加入吗?我们一起干吧。”王红提出自己的想法。

“是呀,我们本来就想拉大家一起入伙的。”方文听见王红的话,也点头道。

“你们去弄吧,我就不参与了,你到时候开发出新的口味给我尝一下就行了。”乔轻轻自己干的事赚的钱够她花了,她可不想往黑市跑了。

尤其是她们要是干这一个的话,少不得要隔三差五的去黑市,加上大家白天都要上工,那不得天不亮就要起来干活。

所以卖鸡蛋糕是能赚到钱,却也是辛苦的很,可比自己倒卖现成的货物累得多多了,她还是算了吧。

商议好了这件事的方文和王红,心情都很好。

跟乔轻轻道别后,就从她家离开,很快就去找李卫英和廖燕两人商议这件事。

卖鸡蛋糕的利润是显而易见的。

方文和王红两个人,人手毕竟有限。

加上市场那么大,大家都是好朋友,有钱一起赚嘛,不管是合伙卖还是分开卖,都是可以商量的。

乔轻轻没有管她们是怎么商议的,反正她是不参与的。

隔天,王红家也开始修起面包窑了,就在她和方文共用的院子里。

要是自己偶尔做来吃吃,还可以去乔轻轻家借用,现在吧,她们是要做生意的,肯定还是自己建一个更方便。

只是吧,就算拿着图纸,方文她们也不大会呀,她们又不像乔轻轻精心准备了那么多材料,那么现在的一部分材料都是乔轻轻剩下来的,被她们买来了。

材料有限,经不住浪费。

王建华也是知道李卫英几个人的主意的,他也参与了其中,这样也好,平时女同志不方便的地方还得靠他。

这次搭建面包窑,王建华就去请了秦家兄弟过来帮忙。

秦予安和秦予宁,二话不说就来帮忙了,也没有多问其他的。

几家人凑在一起,中午饭就是在方文她们家吃的,王红和方文下的厨,请了几家人吃饭。

菜是从李卫英和乔轻轻家的菜园子里摘的,就黄瓜,辣椒,豆角之类的,几样普通的家常便饭,那经过王红和方文的手艺,那味儿就提升了。

王红她们的面包窑还没好,她就忍不住开始尝试做鸡蛋糕了,带了柴火和材料来乔轻轻家借用她家的面包窑。

乔轻轻也因此发现,王红打发蛋液的时候,效率一般,手都要累酸了,才将将成功。

王红又没有乔轻轻的好力气,只用筷子打发蛋液,自然很艰难。

“搅完这个,我手都要废了。”王红原本觉得很简单的,不就是搅合鸡蛋液嘛,这做了才知道,一点儿也不容易。

“是很累。”方文也尝试了,就这么点蛋液,还是她和王红两个人轮换着来才成功的。

乔轻轻见她俩那么累,想到打发蛋液可是做鸡蛋糕的重要步骤,打发的不好可就做不好鸡蛋糕。

但光靠人力打发确实累,乔轻轻就想到了打蛋器,虽然现在做不成电动的,手动的也比两双筷子好啊。

“我突然想到了一个东西,或许对你们很有帮助,也是我之前在哪本书上看到的来着,专门用来做这些的。”

乔轻轻说完就进房间拿纸笔给她们画了打蛋器的图样,金属的的做不成,可以做一个竹制的嘛,效果一样还便宜。

乔轻轻记得,宋朝就有“茶筅”了,是一种代表性茶具,长得跟打蛋器类似,作用也是一样的。

这也不算多先进的东西,拿出来也没什么问题的。

几个臭皮匠赛过一个诸葛亮,乔轻轻她们一伙子人,半天的时间就把竹制的打蛋器做了出来。

王红再次试的时候直接就用顺手了,比她一双筷子轻松多了。

连李卫英和廖燕两人,也好奇的尝试了她们做出来的打蛋器,还感觉很好玩?

王红和方文学着做鸡蛋糕,主要这边就她俩做饭的手艺最高了。

李卫英和廖燕的水平一般,等方文和王红学会再教她俩,反正是所有人都要学会。

王红和方文也不愧是厨艺天赋最高的,在乔轻轻这边的面包窑试过两三次以后,就掌握了方法,做出了完美的鸡蛋糕。

这期间,她们的实验品,大大的便宜了乔轻轻她们这些邻居,简直有种看到鸡蛋糕就腻了的感觉。

只是要想出去卖的话,模具肯定还是要换的。

饭盒做出来的还要切,外形肯定没有外面卖的鸡蛋糕好。

自己吃肯定是没问题的,问题这是要拿去换钱的,鸡蛋糕小巧的的外形也是它的特色之一,就怕卖不出价钱来呀。

大家又开始想办法,好在功夫不负有心人。

王红家那边有在县城食品厂上班的亲戚,当初下乡才到了这边,就是想着有熟人好关照的。

知道要模具以后,王红就托人换了几个淘汰下来的旧模具,本来是要当废铁卖到回收站的,被王红花钱换了回来。

王红她们都学会了鸡蛋糕的制作方法以后,就过上了忙碌的生活。