我带着粮油店穿越到六零年代
作者:有山有水又有鱼 | 分类:现言 | 字数:41.6万
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第182章 烤油
二姑父向老丈母娘问好,结果郝老太也没给这个姑爷好脸色。
大娘见郝老太也不待见二姑两口子,她就连忙说道:“这屋坐不下,还是去我那屋吧。”然后就把二姑二姑父都让到了她的屋子里。
大娘家虽然是南北大炕,但是自己家里也七八口人,这回又来了这么多人,两个炕都坐满了。
大娘连忙让立英二姐,立萍三姐她们烧水沏茶。
二姑夫先向好爹表示感谢:“柱子,让你和大哥多操心了,这给大宝子盖房子的事,本来就应该是我们做父母的给盖的。
但是现在因为和老方家那码子事,大宝子也不能在我们屯子里盖房子结婚了。只能把房子盖到你们这了,真是太给你们添麻烦了。
好爹连忙摆手:“二姐夫,咱们都是实在亲戚,帮忙是应该的。”
二姑父就又说道:“但是你看看咱们自己家都这么多人,这以后吃的住的都没地方,不干啥我和你二姐还有孩子就天天来回跑吧。”
好爹说道:“这事你们不用操心,只不过住的地方到时候就去别人家找宿吧。
至于吃的这方面我都有安排,暂时就先在我家吃。
但是我家的锅太小,以后正式上来人了还要在这做饭,毕竟这块两个锅。
二姑和二姑父想了想也没办法,只能点了点头先答应了。
大家都喝了口茶水,好爹就说道:“二姐,一会你和大嫂,丽英,丽萍就去我家里帮轻尘做饭,这做饭的大事,以后就交给你们了。
吃完饭下午我和二姐夫大宝子几个先去山上把松木头拉回来一些。
明天再拉一天,后天就要打地基了,到时候来人了研究研究,把房子好好盖盖。
大表哥这时候有些犹豫的说道:“老舅,给我盖房子也盖个一间的吧,你家都盖一间的,我盖个简单的能住的就行。
你已经待我们很好了,我也不能给你们添太多麻烦了。”
好爹说道:“大宝子,这是你们的新房,还是结婚要用的,反正也是费一回事就盖个称心的吧。”
二姑父这时候也说道:“是啊,大宝子你老舅说得对,你不要怕麻烦了,我也跟大队长请长假了。
连二宝三宝我们都不用去上工,啥时候给你房子盖完了我们再回去,这离秋收还两个多月呢,应该赶趟。
选了地方我们就找人赶紧收拾,如果钱不够,我在求求借借,毕竟你就结这么一回婚,尽量答对你们两个都满意。
这边呢,我也赶紧找木匠给你把家具打出来,我这手艺不行,咱家随便对付可以,但是这结婚的家具,咱也别对付,啥箱子柜子,炕勤这些该做的都做。”
毕竟是家里的大儿子盖房子结婚,现在这年月对长子还是很重视的。
大表哥愧疚的点了点头,就这样,大家就都去了好爹家里。
还好从公社回来的时候,顾锦书就先把空间里的粮食拿出来了几袋子。
猪身上的猪后丘是最肥的,顾锦书就让好爹割下来几块,大约有个六七十斤,都放进了丝袋子里,说是在公社买的。
没办法,就只能拿出来这些,现在是夏天了天气热肉拿多了容易坏。
不像冬天肉能冻住,多拿出来点没事。
另外好爹告诉顾锦书,要低调行事,虽然他知道肉有很多,但是也不要弄出太多来,只要保持每顿菜里有点肉就行。
到了家里,好爹就让二姑父他们几个帮忙,把5袋子苞米面,5袋子大碴子,两袋子白面,2袋大米都抬了下来搬到了屋里。
两个猪肉袋子也抬了下来,说是在公社买的,让妈妈还有大娘,二姑她们下午犒荤油。
大娘和二姑一看好爹买了这么多东西,就挺心疼的,大娘说道:“柱子,这是干啥呢?买这么多的肉,这得花多少钱呢,咱们家人能干的活尽量自己干,尽量少求点外人吧。
好爹就说道:“大嫂,咱们别怕给人吃,盖房子可不是个轻巧活。
在别的地方省,在这个上咱们也不能省了。
下午你们把肉皮也櫈下来,瘦肉也切出来,都用盐炒出来腌上,免得天热了坏了。
大娘和二姑只能心疼的点了点头。
中午好爷爷和大伯也都回来了,真是人多好干活,人少好吃饭。
好爹自己家里四口,加上大娘家七口,二姑家五口还没算小圆圈,再加上好爷爷老两口,一大家子快20口人了。
中午只是闷饭,就焖了两大锅,菜园子里的豆角,土豆,黄瓜,青菜什么的也都弄来用肉炒了。
真是人多吃饭香啊!饭菜都吃了个溜光,弄得家里的饭碗都不够了。
没办法还是让黑妞大姐去好爷爷家又拿来的。
好爹顺便给郝老太的饭菜盛出来两碗让黑妞大姐给送去,要不然也得没。
这还没上盖房子的人呢,不怪好爹说供饭按照正常的饭菜来就行。
这要是每天都给吃肉,顾锦书相信自己空间里的1000斤猪肉用不了两个月就得没。
男人们下午都出去干重活了,女人们就要预备这些人的伙食。
大娘妈妈她们就櫈肉皮,切肥肉,把瘦肉部分剔下来炒好了腌上。
剩下的黑妞和顾锦书这帮女孩子们就去园子里摘豆角,摘黄瓜抠土豆子。
大娘家七仙女儿的里面的老五占男和老六建男看她家里要熬油了,就不跟着去了。
实际上的老六是老七,但是因为郝老太怕犯了七女星,把老六给出去了,老七就排了老六的位置。
等到黑妞大姐带着她们摘完园子菜回来,屋里面已经有了肉香味。是大娘,二姑她们已经把切好的肉都下锅开始焅油了。
老五和老六还真都像顾锦书所想的那样,蹲在地上耐心的等着油渍的出锅了,不怪老人们都说不管多大孩子都长个吃心眼。
但这时候的孩子也真是苦,小孩子总也不吃肉哪有不馋的?
锅里面的肉水分已经熬干,肥肉开始出油,发出滋啦滋啦的声响,所以有些人也把犒油剩下的东西叫油滋喽,有的地方也叫油渣或者是油嗦喽。
以前在民间有一句谚语:酒肉满桌子,不如吃口油嗦喽。