逆袭七零:带领全家致富
作者:芳岁 | 分类: | 字数:31.4万
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第24章 秋收中
原来村里新来的两个知青就是他们啊!虽然江闻鹤长的还可以,但是唐依依看着这俩人,挺难搞啊!
知青处的人好像都知道安月喜欢江闻鹤,这次江知青下乡,人家还特意跑过来和他一起。
唐依依咋舌,安月这姑娘也是真心喜欢江闻鹤啊!那天江闻鹤说了那么难听的话,她竟然还没有放弃,唐依依也是佩服她,这绝对是真爱啊?
唐依依不想卷进别人的事情,但是江闻鹤毕竟也帮了她这么大的忙,她也不想欠他人情,得找个机会把人情还回去。
秋收刚刚开始两三天,唐依依就杀了家里的一只老母鸡,手起刀落,拿碗接了半碗的鸡血,烧开热水,烫一遍在拔毛,拿刀划开鸡肚,收拾好内脏等,拿到厨房剁开一半,一半留作炖汤,一半留作今天做地锅鸡。
唐依依又从系统里兑换了一个小一点的鸡,把鸡头等去掉,其他的肉剁小一点一起和家里的老母鸡放一起充当一个。
新鲜鸡肉加入姜片焯水一遍,捞出来放在小锅里面,加入枸杞,葱段,姜片,酒,调料等再小火慢炖。
她一直想要弄个煤炉子,但是现在煤球和煤炉子都不好弄,也只好作罢,没有煤球,那就用柴火慢炖熬鸡汤,等到晚上秦大妮夫妻回来就可以喝了。
另一半她打算做地锅鸡,起锅烧油放姜片等,准备好的鸡块放进热油里炒到焦黄,加八角,料酒盐鸡精等。
当然有些是现在没有的,自然是唐依依从系统兑换的,最后加入水,等大火收汁,再加入水加土豆。
烧鸡的时候,唐依依就开始和面揉面团,在压成饼的样子,等鸡肉烧的差不多了,再把饼贴在锅边。
切了一把她娘之前晒的干豆角,又从院子里那小片菜地上再薅几把青菜,摘几个辣椒,切好的一起放进锅里面。
等出锅之后,尝了一口浸满汤汁的饼软滑可口,真的是越吃越香啊!
唐依依把饭菜装好,又带了绿豆汤,就去送饭了,现在是秋收,比夏收的时候稍微好一点,但是也没有好到哪里去,天气也是毒辣闷热的。
到了地方看着她父母吃的香,唐依依特别满足。
“爹娘,给你们带了绿豆汤,一定要喝啊!”
悄悄的低下头又说:“别那么拼,要是累了,就休息一会,有不舒服一定要说出来……。”
听着女儿絮絮叨叨的话,他们也不觉得烦,秦大妮道:“依依啊!你再吃一点吧!”
“我在家都吃过了。”唐依依摇摇头说道。
虽然中间也隔着人,但是老房那边离她们也不远,鸡肉的香味飘到她们那边。
唐大虎吃着他手里的二合饼子羡慕道:“她们可真会吃,好香啊!”
石翠翠看向二房的撇撇嘴道:“今天有二合饼子就不错了,狗蛋,等秋收结束了,你让你奶也给你杀只鸡吃,天天这么累,还不得给你补补,你可是咱家的大孙子啊!”
让她奶杀鸡给他吃,唐大虎想了下,虽然他奶疼他是不假,但是她奶可舍不得杀了下蛋的母鸡,还是她们二房奢侈。