重生之御厨在现代
作者:暖手宝宝 | 分类:现言 | 字数:121.9万
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第171章 ‘都在这吃’
“我哪能尝出什么好坏来,我吃着只要是你做的,不管什么都好吃。”
张芳芳扶着伊婉儿肩膀,趴在她耳边说:“是不是?我妈平时在家就是这样夸你的。
那夸奖的词呀,真的是都不带重样的,酸的我呀.....”
“刘大娘,芳姐她.......”伊婉儿推开她就告状,可是还没开口说话,就被刘大娘打断了。
“你怎么回事儿,一点的眼力见都没有,还不快端走。”刘大娘也呲她。
张芳芳翻了个白眼,扔下一句我去干活了,就转身回了后厨。
伊婉儿按下刘大娘的手,就在她旁边也坐下了。
她先捏了一块自己吃,又拿起一块递到刘大娘嘴边。
刘大娘这才开吃,伊朗也暗搓搓的趁着她们说话也自己拿了就吃。
“唔,凉凉的,沙沙的,吃起来清热解暑又爽口,果然是老板出品。
怪不得那些人都说如果你吃了哪一次不好吃,不要怀疑肯定是你舌头出了问题,小老板就是质量保障。”
伊婉儿还不知那些人还说过这样的话,听他说完自己都觉得尴尬。
“你这话倒是公道,这丫头做的饭菜点心我还真没吃过不好吃的呢!
这个点心香甜沙软还不粘牙,我吃着就是开个点心铺子也能火。”
“对呀,老板你要不要再开个点心铺子,那样我们每天都能点外卖了。
不用像现在这样,等你做一次点心跟买彩票等开奖一样。”
伊婉儿:……
“你……父亲是叫伊建国吗?”
伊婉儿听他说自己喊她爸爸叫二叔的时候,心里就有了一个猜测。
“对呀,我就说咱们是熟人吧,不过你没见过我,我也没见过你。
你很小的时候,我们就因为我爸的工作调动搬去了省会工作生活。
我还记得你出生白天的时候喝酒,我爸妈都来了,就是那时候我要上学,跟着外公外婆在家。”
“那我是不是应该喊你堂哥。”
“按照老家的辈分是要这么喊的,昨天晚上我也是在老家的群里看见你二哥发的信息。
看他那意思,还咽不下上次那口气,还要找同伙来店里闹事呢,我一听……”
“什么玩意儿,让他来试试,我在店里守着,他要敢来我就敢躺下。
我呸,老娘这辈子没碰过瓷,临老临老了,还要涨个经验不成。”
听见刘大娘的豪言壮语,伊婉儿和伊朗:……
“老太太,您别着急呀,我不还没说完吗!当时我就觉得他说的店名很熟悉。
当时我手里正吃着炒饭呢,但是怎么也没想到这上面。
我虽然不在老家生活,但是我爸跟那边联系密切。
谁家里的孩子出息谁家的孩子淘气还是知道个大概的。
所以我就想着趁今天过来老城区办事,也过来他说的店里看看。
谁知到了门口我也有些懵逼了,这不是我一天吃两顿外卖的地方吗?
所以在门口转着圈打了好几个电话确认之后才进来,后来的事情你们也知道了。”
刘大娘:……好大的误会。
“那个……真是不好意思了啊,你堂妹这么小,家里又只有外公外婆年纪都大了。
所以,她小对象也是千叮咛万嘱咐的让我们顾着她一些。
你又在门口伸头缩脑的,可不就被那些街坊邻居的当成了贼防备了吗!”
伊朗无语:……我不说是一帅哥,可好歹也是一光明磊落的男子汉吧,哪里就像贼了。
“今日的事情是我有些唐突了,堂哥在这给你赔个不是,还望堂妹见谅。”
“没有的事儿,堂哥看菜单的时候我就知道你没什么恶意。
更何况我从小就听爸爸说他初来沂城的时候,第一份工作就是大堂伯给找的。
只是因为爸爸更喜欢做饭,所以自己又找了帮厨的伙计。
一开始那半年没有什么收入,一直吃住在你家,爸爸一直记着呢。
总说没事的时候要带着妈妈和我去你们家走动走动。
只是开着酒馆你们也知道,不是像上班那样请个假那样方便的,后来又……”
后来爸爸妈妈就出事了,刘大娘和伊朗一时间也不知说什么安慰她。
“老板,时间不早了我都有些饿了,你今天中午能不能给我做蟹黄面吃呀?”
张芳芳在后厨的窗户边听到那里,连忙出声打断。
“好嘞,刘大娘和堂哥你们都别走,一会儿在这吃面,我做的蟹黄面不是吹的,吃了都说好。”
“咕咚~不走不走,我们在在等着吃面,辛苦小堂妹了,嘿嘿。”
刘大娘刚想婉拒,可是想想以前在店里吃过的鳝鱼面,鳗鱼面,素面,那都能香掉舌头,也不客气的继续坐着了。
伊婉儿见他们俩都不拒绝,就开心的去后厨做饭了。
不管什么时候,有人欣赏自己的劳动成果,总是让人不自觉的开心。
在冰箱里拿了一团昨日自己拉的面条,想了想堂哥那么高,应该一个不够,又拿了一个。
面条大火煮开,中间加两次水,这样煮出来的面条更加劲道,煮开后过凉水。
锅中放入适量的花生油,将葱末,姜末和红辣椒圈放入锅中,小火翻炒,炒出香味和辣味。
接着将蟹黄和蟹肉放入锅中小火翻炒。
往锅中放入适量的盐,再放一点点糖提鲜。糖的用量很少,稍稍即可,不要放太多。
再放入半勺生抽,现磨少许黑胡椒碎,撒入锅中,翻炒均匀后即可呈出来备用。
面条中放入适量的盐,放半勺老抽翻拌均匀,然后将做好的蟹黄和蟹肉铺在上面,再次拌匀即可食用。
一碗超美味的蟹黄面就完成了,伊婉儿取来一双有半米长的筷子,利索的把那一盆蟹黄面分成了好几份。
张芳芳取来托盘就把盘子端上去。
“老板,每次看你做饭,就感觉跟看电影似的,又轻松又愉快又享受,就跟画一样。”
“芳姐,你每一天每一顿都要夸我,我都快飘的不知道自己是谁了。”
“哈哈哈,小姜知道你是谁就好了嘛!”
伊婉儿:……
“我又想找刘大娘聊聊了。”
“咳咳,老板,那我先把蟹黄面端出去,你快点过来哦~”
伊婉儿:……我知道你的死穴了。