开局被丢垃圾场,我捡垃圾做美食
作者:周兰 | 分类:都市 | 字数:26.3万
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第85章 空心菜
“确实,你的手艺没人比。”
乔大刚喝完一杯水,开始惦记野菜。
“三天了,那个野菜该长出来了吧?”
这三天,乔大刚让人去周围都找了找,没找到那两种野菜,好像就那一处水能长出这两种野菜。
“乔叔,才三天……”
“可是,你婶子很喜欢这个野菜,怎么就不长快点?再多长点?”
“小凡,那两个菜能自己种吗?”
“带你去村里走走!”
“这个时候去村里走什么?”
叶不凡直接把他拖走,再让他一直说个不停,他的头真的要炸了!
“乔东家晚上在这里吃饭吗?”
“吃,先煮饭等小凡回来炒菜!”
“您来一回就使唤我一回啊!”
“我又不是天天来!”
两人哥俩好地勾着肩,先去了廖珊瑚姐妹家。
廖珊瑚他们在忙碌,看到叶不凡带着乔大刚出现惊喜得手忙脚乱。
“姐你们别忙活,我带乔老板去看看菜园!”
“菜园!”
廖珊瑚怔了一下才反应过来,让叶不凡他们随便看。
“那我们就不陪你们了!”
“不用,你们继续忙!”
叶不凡就是打个招呼,再熟都不能直接就往别人的菜园里闯很不礼貌。
廖家三姐妹种的空心菜也比村里其他人早一点,新芽已经很高了。
再去看村里人的,大部分都发芽了,只是发芽率不高,有些还直接被晒死了。
菜被晒死的菜园没多少菜,菜长的也不好,一看就不是用心种的。
转了一圈下来,乔大刚忍不住感慨。
“这菜也是分人种的啊!”
“人都不一样,种的菜肯定不一样!”
“这菜什么时候能吃?”
“伺候得好最少要20天,长得不好要一个月。”
乔大刚沉思着道:“那现在种的这些也不够!”
“这个用杆子就能种,能卖钱就可以大面积种植。”
叶不凡家里的菜园除了豆角,其余的菜吃完了都种的空心菜。
“这个肯定能卖钱!”
“是说这些菜吗?”
村长突然出现,听到说卖钱眼睛就发亮。
“是,我们打算买这个菜,村长能让村里人多种点,不行的话我就让别人种了。”
“别,我让村民种,到时候先收我们的!”
村长说着看向叶不凡:“但是现在没有那么多菜杆子。”
“明天早上我送到您那里!”
“谢谢!”
村长去找能种菜的人去了。
“空心菜能种了,那西洋菜呢?”
“我打算把那座山买下来,多开几条小溪种西洋菜。”
“你小子心中早有成算啊!”
乔大刚锤了叶不凡的肩膀一下:“买山没钱我先挪给你!”
“不会忘记你的!”
回到家,乔大刚要求吃糟粕醋火锅。
“正好有牛肉,让你尝尝糟粕醋涮牛肉!”
那天吃过糟粕醋后,叶不凡就把剩下糟粕放进空间了。
牛肉的排骨剁成小块等一下裹上酱料用油炸,做香酥炸牛排。
剩下的牛肉全部切成薄片,家里今天只有大饼去敲的生蚝。
叶大娘又去村里走了一圈,买了鱼虾不说,还去了廖家找三姐妹要了不少海螺。
村民们知道他们家里在招待乔东家,追着送了不少鱼虾。
等叶大娘回到家里,叶不凡见到了各种各样的鱼。
“这么多鱼怎么吃得完?”
“都是村民们送来招待乔东家的!”
“小凡,能烤一点来吃吗?”
“只能这样了!”
叶不凡挑出一些不适合涮着吃的鱼,抹上调料腌着,同时让大饼去烧炭一会儿烤鱼。
很快,食材都准备好了,糟粕醋放在饭桌中央,里面的白萝卜不断翻滚着。
先烫了一锅海鲜,每人连汤带海鲜盛了一大碗吃着。
旁边的灶里燃着炭,靠着鱼。
吃过海鲜后,叶不凡开始下牛肉。
切得薄薄的牛肉在锅里滚一下,带着点酸味却更香了。
炸过的牛排特别香酥,却很又嚼劲。
乔大刚尝了一块,恨不得把整盘都霸占了。
“我后悔了买太少了!”
乔大刚数着排骨,每人三块,他已经吃了一块还剩下两块。
“小凡,这个食谱卖给我好不好?天啊,这个炸牛排简直绝了!”
叶不凡笑,炸排骨才绝呢!
之前吃过网红炸排骨,那叫一个惊艳,吃过一次就想吃第二次,然后就有无数次。
“等一下我写给你,不只能炸牛排,还能炸猪排!”
说到猪排,叶不凡想吃猪排饭了!
唉,这里都没有,改天做来解解馋。
吃过饭,乔大刚不但得到了菜谱,还得到了一袋子小银鱼干。
他没嫌弃而是郑重的表示,回去一定好好尝尝。
等乔大刚走了,叶不凡装了几袋子小银鱼去村子里。
最近晒鱼干,村里人没少给他鱼,现在晒好了也送他们尝尝。
送了鱼的都送了一袋,最后来到豆子奶奶家。
天色还亮着,老人家正在菜园里拔草。
叶不凡把鱼干递给豆子让他放好,自己蹲下来帮忙拔草,顺便跟豆子奶奶说那个鱼干怎么吃。
“你怎么还拿鱼干过来,那天你妈妈也真是的,一点不值钱的鱼,给我水桶里放那么多东西。”
“您把鱼摘好了,我们省了很多事呢!”
“那就是顺手,下次可不能再这样了!”
“奶奶,您的空心菜长得好快!”
确实长得好,每一根杆子都发芽了不说,芽还很壮。
“我的土肥,这个土闲置的时候就往深处埋火灰。”
原来是这样!
叶不凡表示受教了!
跟豆子奶奶聊着天,帮她把菜里的草都拔完了才散步回家。
叶大娘和大饼正在清洗坛子,五十个坛子全部洗好,倒扣在棚子里晾干,明天要做虾酱,糟粕。
一早起来,叶不凡就先检查了一下坛子,确定都干了才把米拿出来泡上。
大饼起来了,两人把一天要喝的水先烧上,然后一起锻炼。
锻炼好了,大饼喂鸡,叶不凡摘豆角。
“哥,豆角还不能吃!”
“我摘来做酸豆角!”
酸豆角就要这种嫩的做才脆。
摘了一篮子,太阳老高了,叶不凡急忙给菜浇水。
今天要做虾酱,要做醪糟,没时间炒菜,叶不凡决定做小笼包吃。