快穿成小知青
作者:起司甜饼 | 分类:现言 | 字数:154.3万
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第861章 五十年代小知青 燕北的自卑
算了,算了,他还是不想了,就包槐花那脑子, 他怕是把脑袋想破,也不知道她咋想的。
“哎,说的也是,就包槐花那脑子,怕是都没有黄豆粒大。”
“天天算计这个,算计那个的,这回好了,闺女傻了,再多算计都白费。”
“行了,不稀得说那糟心玩意,赶紧歹饭。”
燕母感叹了两句,就拿起碗筷扒拉起来。
还别说,咸香咸香的,也不知道柳知青在哪买的。
看这样,指定是在她家那边买的,他们这边可没有这好玩意。
听到自家媳妇这么说,燕归山也没再说下去,也拿起筷子吃了起来,还不忘夹两筷子芥菜疙瘩丝。
燕北是最先吃完的,跟爹娘说了一声,他就起身回了屋。
看着大儿子的背影,燕母也是无奈的叹气。
她哪里不知道,儿子是看上柳知青了,要是儿子腿是好的,她指定拼命的撮合。
可眼下,哎,说来都是命。
听到老婆子叹气,燕归山也看了眼大儿子的背影,心里也很是难受。
村里人明面上是不说啥,背地里那个不得嘀咕几句他家,那话当然也好听不到哪里去。
看到自家爹娘叹气,燕玲玲乖巧的吃完饭,没有出声,轻轻的把碗筷捡了下去。
燕南也跟着妹妹,把桌子给收拾干净,两人转身一起去了厨房,别看他们年龄小,大人之间有些事他们还是清楚的。
在他们眼里,大哥就是顶天立地的男子汉,没有比大哥更厉害的人了,就连自家爹都得靠后。
“行了,行了,叹啥子气,赶紧回屋睡觉,明天还要下地干活呢。”说着,燕归山就拉着老婆子走了,生怕她再想到啥伤心事。
这边燕北回到屋里,把东西掏了出来,看着面前的手套还有嘎啦油,慢慢的拿起,慢慢的贴近自己都胸口。
想着小知青说的话,让他保护好自己,他就忍不住心里发暖。
他有时在想,小知青是不是也对他有好感,是不是也愿意接受他。
可想到自己的腿,燕北就又自卑了起来,他觉得自己配不上小知青,最起码不是现在瘸腿的他。
想着小知青说了,这玩意得洗完手擦,晚上好吸收,也利于恢复。
不至于白天干活害事,整得手上全是香味。
燕北从炕上起了身,从暖壶里倒出点热水,兑到脸盆的凉水里,用一根手指试了试水温刚好,就把双手慢慢泡了进去。
隔壁的柳依依,是不知道燕家发生了啥事,别的不说,就这黄泥土墙还是蛮隔音的嘞。
农村大部分都是黄泥土墙,里面混合着稻草,房顶也是黄泥混合稻草加上沙石粒而成,别的不说冬天保暖性可是特别的强,屋里也是刷的大白,不是报纸糊的那种。
这也是村里大部分人家的住房,条件在好点的就是石头房,一块块切割好的那种石头,再混合石灰堆砌而成的,房顶也是会用材料好一些的石灰抹成。
再就是,青砖大瓦房了,这村里仅有那么一户,还是以前的地主家,那房子还是有人住的,毕竟人家还有后代在,谁也不好打主意不是。
柳依依想着白天吃的有点油腻,晚上就想吃的清淡点,想着做点啥吃好。
想着,想着,就想到以前网上挺火的海鲜炒面,有饭有菜还不腻人就不错,说干就干。
海鲜炒面
虾仁5个
花蛤6个
豌豆适量
玉米粒适量
火腿肠1根
小番茄4个
樱桃萝卜2个
方便面饼1包
食用油适量
葱少许
料酒1勺
食盐半小勺
白胡椒粉少许
沙拉汁/大拌菜口味适量
沙拉酱/蛋黄口味适量
姜适量
1. 备好全部食材,并清洗干净;花蛤用淡盐水喂养2~3个小时,让其吐净泥沙。
2. 处理配菜:樱桃萝卜切片,小番茄切块。
3. 火腿肠切块,放入碗中备用。
4. 葱姜切好,虾仁开背;如果有虾线,需剔除再腌制。
5. 放入碗中,加食盐、料酒、胡椒粉和一半葱姜丝,抓一抓,去腥增香入底味。
6. 锅中水开,加少许食盐,把豌豆和玉米粒放进去,焯烫30秒捞出,控干水分。
7. 把虾仁连同碗里的葱姜料酒汁一起倒入锅中,焯烫至虾仁卷起变色,捞出沥水。
8. 最后放入花蛤,煮至花蛤微微张开即可,盛出备用。
9. 同时起锅烧水,水开后放面饼,大火煮1~2分钟至半熟。
10. 捞出放入盛有凉开水的碗中,过凉后捞出,控干水分。
11. 炒锅加热倒油,下葱姜爆香,放入火腿肠煸炒,炒至起焦变软,放入小番茄炒出汁水。
12. 把豌豆、玉米、虾仁和面条放进去,再倒入适量的沙拉汁,用两双筷子把面条从两边不停地挑起来,快速翻拌。
13. 最后把花蛤放进去拌一拌,如果不太够味,可以再放一些沙拉汁,拌匀。
14. 盛入盘中,放入玉米粒和樱桃萝卜,再趁热挤上适量的沙拉酱点缀提香即可。
看着面前的食物,柳依依立马胃口大开,当然也没忘记分汤圆和土豆一些。
美美的吃完晚饭,柳依依在外里(院子)溜达了一会,看看外面的风景顺便消消食。
“好了,你就别唉声叹气的了,老大那腿也不是一天两天的事了。”
“你说,老大本来就心思细腻,要是看到你这样,他能不多想么。”