捧着山楂回来的岑亦微开开心心的走在前面，而陆伯言跟在身后。

从下山到跨过一条小河，也不过十几分钟，走到一半岑亦微跟身后的陆伯言想说什么来着，良久都没有得到回应。

回头一看，却看到陆伯言蹲在小溪旁，不知道低头在看什么。

岑亦微只好折回去，“你在看什么呢？”

她也学着他的样子蹲下，低头瞧着清澈的溪水，“咦，居然有好多田螺。”

“是啊。”陆伯言有些欣喜，“没想到这河里这么多。”

“嗯嗯，我以前夏天的时候弄过一些田螺，做成麻辣的，然后配上一些啤酒。”

“在很多人的印象中，夏天是吃田螺的旺季，其实田螺最多的季节应该是在入秋以后，而且这个期间的田螺也是最好吃的。”

“是吗？”岑亦微一想就馋了起来，她还没有尝过入秋时节的田螺肉。

“在民间还有，三月田螺满肚子，入秋田螺最肥美。这些你应该知道的吧，三月份的时候，田螺正是孵化繁殖的季节，这个期间田螺里面会有很多的小田螺，如果吃到雌性的田螺，那就像是吃了一嘴的沙子，会影响到口感。”

“这么说也是，有时候偶尔会吃到田螺仔。”

岑亦微拍拍他的肩膀起身，“咱们先回去吧，等下午的时候再来抓。”

“好。”

两人回去，正好碰到父母正在吃饭。

“你俩去哪了，也不说吃饭。”岑爸问道。

岑亦微吐了吐舌头，把山楂捧到两人的面前，“我这不摘了点山楂嘛，等一会儿给你们做个好吃的。”

“哦哟，你要是当初上学有这个精神头就好了，你大清早的不吃饭去摘这个，你真是个贪吃鬼。”岑妈妈嗔怪着。

“没有了妈，我就是早上起来爬山，锻炼身体恰巧碰见了。”

岑亦微不好意思地笑笑，然后把山楂用水泡着。

“你俩也别忙活了，赶紧先吃饭吧，吃完了再摆弄。”岑爸说着就要给他俩盛饭。

陆伯言哪敢让自己的岳父大人盛饭，连忙接过来，乖巧的坐在一旁喝粥。

“我刚喝了牛奶还不太饿。”岑亦微摆摆手，拿出盐罐子撒点盐在泡山楂的盆里。

岑爸眉毛一挑，“哪能行啊，你喝一瓶牛奶可不顶事，赶紧坐下来吃点饭，你不看看你都瘦成啥样了。”

说着岑爸起身把岑亦微拉了过来，“听话先吃完，再说。”

终究是胳膊拧不过大腿。

岑亦微只好乖乖的听话吃饭。

温热的白米粥散发着淡淡清香，这饭一看就不是电饭煲里做出来的。

“妈，今天你做的粥是不是没用电饭煲。”

岑妈妈柔和的一笑，和岑爸对视一眼，“这不好久没用过土锅了嘛，想着今天用用，怎么样味道还可以吧。”

岑亦微点头，“味道和以前记忆里的那种浓浓的乡味一模一样，我说的不是那种香味，而是家乡的味道。”

岑亦微三下五除二，就搞定了一碗饭，等他们都吃完，岑亦微收拾碗筷注备洗碗。

“我来！”陆伯言见此，从她手里接过这些东西。

“这哪能行，你来是客，我可不能让客人这么做。”岑亦微嘟起嘴巴，示意他待着。

“这说哪里话，反正我们早晚都是一家人，这些以后也都是我要做的，我来帮自己的女朋友没问题吧。”

陆伯言坚持自己的想法，把桌上的碗筷全都拿走，一个都不让岑亦微碰。

岑亦微拒绝不得，只能任由他做这些家务事。

索性自己去清洗那些在浸泡着的山楂，用清水淘洗干净，放入淡盐水中，再加入一勺淀粉，揉搓山楂将表面的杂质都清洗干净，再用清水冲洗干净，去掉山楂梗，放置一旁将山楂表面的水分完全晾干。

临近入冬，在一片深秋萧瑟中，带来了层林尽染的美景以及丰收的喜悦。

此时的山楂、红薯、板栗等秋果迎来了丰收，这些食材经过一番操作之后变幻出了糖炒栗子、烤红薯、冰糖葫芦、糖霜山楂等美味，是最受欢迎的时令零食之一。

在以前，入冬三件套是指“棉衣、棉裤和棉鞋”，现在年轻人常说的入冬三件套是“糖炒板栗、烤红薯和山楂雪球”，香喷喷、暖和和、甜蜜蜜才能让我们在寒冷的冬季感到幸福。

尤其是糖霜山楂，也叫山楂雪球，一颗颗红色的山楂外面裹着一层洁白晶莹的糖霜，白里透红，吃起来酸甜可口，不仅味道诱人还能促进消化，尤其是在吃饱喝足之后，来上几颗糖霜山楂，解腻促消化，简直好极了。

不过大街上卖的糖霜山楂，实属有些贵，十几颗就要十多元，不如自己在家做，成本五块钱的山楂和一把冰糖就能做上一大堆，简单不费事。

“伯言，咱们一会儿做一个糖霜山楂吧，我想吃那个。”

“好啊。”洗完碗筷的陆伯言过来帮忙，看着岑亦微慢洗完山楂，慢吞吞的把山楂摘掉果柄，看着她像初学者的做法他不免有些担心。

山楂浸泡好之后，用一把小刀去掉底部的花蒂。

“这个里面藏的灰比较多，清洗的时候不容易清洗干净，所以把花蒂去掉是最好的，去掉之后再次清洗干净会比较好。”陆伯言边拿起一颗山楂凑到她面前，示范给她。

“哦，这样啊。”岑亦微挠了挠后脑勺，有些怪自己学艺不精。

“其实你刚开始就应该在泡山楂之前就把果柄去掉，不然影响你后边清洗山楂，这样又费时又费力。”

“好吧，我知道了。”岑亦微有些失落。

陆伯言看她哭丧这个脸，“你也不用担心，有我在，一会儿我教你做。”

“好！”岑亦微绽放出一个迷人的微笑，仰起脸瞥了他一眼，目光流连在陆伯言帅气的脸庞。

陆伯言这时候突然抬头，用沾了水的指尖点了点她的眉心。

“完全处理干净的山楂放在厨房纸上擦干水分，水分一定要晾干，没有晾干水分的山楂会影响后面挂霜效果。”

两人只好先休息一会儿等山楂晾干，期间岑亦微放了一部电视剧，关于美食的。

两人看的不亦乐乎，等时间一到，两人慌忙起身去做山楂。

准备好的白糖和清水加到锅中，先开大火，把水煮开，并且把白糖煮融化，期间要用铲子搅拌，等到锅中的白糖完全化开之后，转中小火，再煮4-5分钟，这个和锅中清水的用量是有关系的，时间不固定，固体观察锅中糖水的状态来决定。

糖水稍微冷却之后，下入山楂，用铲子不停搅动，刚开始是透明状态的液体，慢慢翻拌之后糖液会变色，变成半透明再到白色，然后山楂上会慢慢包裹上白色的糖霜，这个就是整个挂霜的过程。

“刚开始山楂会黏在一起，随着糖霜的形成，山楂会慢慢自动分离，要一直搅拌，搅拌到糖霜完全挂在山楂上，这样山楂糖雪球就做好了。”

做好的山楂糖雪球装在盆中，好看又好吃，酸酸甜甜的，岑亦微特别喜欢。

“尝尝好吃吗？”陆伯言把山楂拿给岑亦微尝尝。

入口即化的糖霜甜丝丝的，还有山楂独特的酸甜味。

“真是太好吃了！”