乡野风流村医
作者: | 分类:都市 | 字数:109.6万
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第116章 我承认它是蛋
“炒的什么菜呀,这么香~”
“没想到你这个大小姐也会用柴火灶炒菜,真是令人意外呢!”
陈天柱吸了吸鼻子,就是一顿夸。
“你鼻子那么灵,猜猜呗?”
“这有什么难的,是来村里以后才学的,我,我又不是什么大小姐,俺可是地道的村里妞!”
张炼霞应着,想起之前学着烧火的时候,好几次附近的村民都以为着火了..
不禁脸色一红,还好,陈天柱也看不见。
忙着又补充了一句。
“不许说我的不好吃!”
“哈哈,怎么会,我不挑食!让我尝尝村里妞做的辣椒炒肉、糖醋里脊,蒸茄子...”
说着,陈天柱已经拿着竹棍往前点了几下。
飞快的坐了下来。
看着陈天柱利索的样子,张炼霞几乎要怀疑这个家伙到底是真瞎还是装瞎。
可是,他的眼球明明都已经坏死掉了!
不可能是装的。
“来来,村里妞,你辛苦了,你也吃呗!难道你做的黑暗料理,自己不敢吃?”
陈天柱客气的招呼她。
心里却想着,还是要收敛一下他敏锐的嗅觉和听觉。
“我不是已经在吃了么?”张炼霞轻轻的敲了一下碗。
“你老爸没教你不能敲碗么,难道你想当乞丐呀!”
陈天柱严肃的说了一句。
摸到装着米酒的碗,一饮而尽。
接着,他站起身来道:“你等下,我还想加个菜!”
“我去做,你等着就好了!”
“你行不行啊?”
“没问题,你等着就行,哎,村里妞,你学会吃辣椒了没?”
“当然可以了,不怕辣,辣不怕!”
“不许过来啊,等下给你个惊喜!”
说着,陈天柱已经拿着竹棍朝后厨走去。
他想起一件事。
那就是野韭菜,对女人有没有效果?
现成的小白鼠在这里,当然要试验一下!
上次都上过一次当了,陈天柱出去之前,早就把冰箱里的野韭菜藏起来了。
要不然这位大小姐要是给她整了一大把韭菜炒蛋。
他会愁死去!
更别说,现在他晓得植物并不能无限催化。
这韭菜可是用一根少一根!
麻利了拿出一根大葱叶子那么粗的韭菜。
他用手捋了捋,又换了一根稍细一点的。
洗了一下放在砧板上。
三下五除二就将韭菜剁成了碎末。
找了一些红辣椒,也剁成了碎末。
然后摸出来一个两个三个...八个鸡蛋!
咔咔全部打在了一个大碗里。
柴火灶里还有红灰。
塞了几根柴火进去,用锅铲挖了一块猪油放进锅里。
然后把鸡蛋液里放进青红碎末,充分搅拌!
片刻后。
一整张足足有普通锅盖大小的鸡蛋饼就出锅了!
那土灶用的大锅,被他揭起来玩了一个颠锅!
蛋饼实在太大了,他直接用一个竹盘装着!
红、黄、绿三色搭配均匀。
微微焦黄,香气四溢!
张炼霞坐在桌子前,好奇的听着灶房传来的动静。
可是,陈天柱之前说过惊喜。
她也只好耐着性子等待。
看到他一手端着一个大竹盘,一手捏着竹棍走过来。
她连忙起身,去接陈天柱手里的竹盘!
“这..这就是你的惊喜?”
“对啊,不够惊喜吗?”
“我承认,你这个鸡蛋确实煎得好,这么大的蛋饼我也是第一次见...”
“可是,这个辣椒炒蛋-饼,也实在是太普通了吧?难道它的味道格外不同?”
“没错,当然不同!”
说着,陈天柱已经重新坐回了桌子上。
“给我倒酒!”
陈天柱和张炼霞碰了一杯,然后才不紧不慢的道:
“首先,我得承认它是蛋!”
张炼霞一脸懵逼。
“因为我刚才忘了放盐,可不就是淡咯!”
“但,你千万不能小瞧我的这个惊喜!”
“首先,它不叫辣椒炒蛋,它有一个非常霸气而又有诗意的名字!”
“你快点儿说呀,都急死我了!”
看着陈天柱意味深长的卖关子,张炼霞恨不得想抽他!
“它叫-辣利婆的春天!”
“啥玩意儿?”
“你以为我不晓得,辣利婆就是本地话,能干婆娘的意思!”
“哦...你是说?这里头的韭菜...壮阳?那你直接说太太乐不就完了..”
“你真是太聪明了,给你点赞,尝尝吧,虽然没放盐,但绝对是美味!”
“你!你干嘛?”
张炼霞低头一看,不禁无语了!
陈天柱竟然已经在蛋饼上,均匀的涂了一层野山剁辣椒!
“你不是说你能吃辣么?这剁辣椒盐分多,正好调味!”
“再说了,‘辣’利婆的春天,不辣咋行呢,吃吧!”
“我...我可以不吃么?”
实话说,张炼霞其实来村里的时间并不长。
辣椒偶尔尝一点点可以。
但这种糊满了的,她是实在有些发憷!
“唉,算了吧,你这个假冒的村里妞,看来还是不行啊!”
陈天柱叹着气,用筷子戳下一块蛋饼,放进嘴里有滋有味的吃起来。
“唉...这可是我第一次下厨呢...”
陈天柱激将。之后再来了一个杀手锏!
张炼霞听到后面那句。
正下决心想试一小块。
却发现陈天柱已经戳了一块递到了她的嘴边。
而那块,不仅抖落了野山椒。
而且还不大不小,是一个爱心的形状!
蛋饼入嘴,张炼霞感觉自己的味蕾都快爆炸了!
土鸡蛋的鲜香,淡淡的辣味,加上野韭菜混合着猪油特有的味道。
超过了她以往吃的任何菜式!
半晌。
“我,我还要!”张炼霞满脸期盼。
“还要自己夹啊,我一个盲人,没让你喂都是好的,你好意思吗?”
张炼霞感觉自己千言万语,说不出口。
他这叫盲人?
谁信呢?
看到陈天柱已经开始大快朵颐。
她也开始吃了起来。
这次,只用了一根韭菜,陈天柱当然吃下整个都没问题。
之所以这样,也是为了通过张炼霞的反应。
随时调剂这个韭菜的用量!
但是,他好像低估了张炼霞对这个‘春天菜式’的喜欢程度。
才一两分钟。
这个蛋饼就被张炼霞干掉了大半!
“天柱,你说这个这个除了壮阳,还有美容的功效?”
“当然了,这可是我的祖传秘技,而且食材也...”
“我怎么感觉有点热?”
说着,张炼霞端起米酒,又咕咚咕咚喝了一大碗。