红楼群芳谱
作者:一顿两馒头 | 分类:历史 | 字数:153.7万
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第1239章 太厉害了
“无妨。”
“那个方子婶子随便用就好了,放在铺子里用无碍的。”
“蛋糕此物盛行京城数年来,其实,许多蛋糕……一些手艺独到的厨子琢磨琢磨也能仿造的差不多。”
“……”
“而且,对于一些蛋糕方子,还有一些点心的制作之法,接下来我是准备让青莲梳理一下,传出去的!”
“那份棉绒蛋糕的方子也在其中。”
“哈哈,说不得过一段时间,那份棉绒蛋糕也不惟府中麾下铺子所有了。”
“……”
观平儿将两份精致的点心摆上案几,一丝丝酥香气息便是飘散,飘入鼻息之中。
两府的点心自然没得说,百年大族,自有独到之处。
凤姐所言棉绒蛋糕?
那个东西是青莲她们鼓捣出来的,方子已经有了,东府的厨娘会先学学的。
学会了,两府也就都会了。
凤姐之意……将那个棉绒蛋糕落于府中麾下铺子,以为新品,以为盈利,自己没有意见。
凤姐此问……礼仪大之。
若如此,那个方子之事……也要提前说道一些额外之事。
“这……小秦相公何意?”
“……”
凤姐娇容一怔,小秦相公不会反对……在自己的预料之中,小秦相公的性情自己还是了解不少的。
可!
小秦相公说接下来会让人将那些蛋糕点心的方子传出去?京城之内……让别人学会?
这……为何?
为何如此?
“……”
“嗯?这事……我也不太清楚。”
迎着婶子的狐疑目光,秦可卿也秀首轻摇,自钟儿不在东府小住之后,许多事情自己也不太清楚。
“和接下来京城三十六坊改造之事有关。”
“三十六坊改造,报纸上有消息的,婶子或许知道,或许耳闻。”
“……”
“……”
秦钟取过一块色泽红亮的枣泥馅山药糕,姐姐喜欢吃这种点心,自己吃着也不错。
咬了一口,便是将个中之事给予解释着。
三十六坊改造是恒王殿下接下来的重心要事,于自己而言,也是希望看到一个崭新的京城。
当一个地方适合居住的时候,涌入的人肯定很多,随三十六坊改造,京城的居住之民肯定大增。
那么。
就必然会带来一些别的问题、麻烦。
人多了?
如何过活?
居住城中,没有田亩,吃喝都成问题。
那么,唯有考虑多提供一些做工的机会,让那些人可以不必为此发愁,不必为此忧心。
立下坊里的合适工坊之地,是其一。
然!
工坊承载的人始终有限,始终有数,坊里的人多了,总归有不少进不去。
那么。
可有别的法子。
可以学学一技之长,可以贩车走卒,可以做些小营生,做些小生意。
就算不做那些,去一些铺子……也会有不小的机会。
之前同青莲商议的厨艺院堂就是法子之一。
民以食为天,只要做吃的味道不差,那么,肯定有得赚,肯定可以过活。
京城的市场,很大!
然!
吃食一道,貌似也讲究一些传承、师承,唯有一些不太重要的小吃、点心之类好一些。
立下厨艺院堂。
让有心之人学一学。
学会做一些点心。
学会做一些好吃的吃食。
蛋糕也在其中。
学会做奶茶。
……
复杂的手艺,传授她们……也很难学会,也很难施为,简单一些、大众一些……就很好。
棉绒蛋糕就在其中。
不求所有入厨艺院堂的都有所为,果然一部分有所为,就能够带动不少人有做工的机会。
那就够了。
至于方子外泄、败家之类的思绪,不为大。
就如一个蛋糕铺子,就算一年到头营生都很好,又能够赚多少银子!
银子!
自己现在不缺。
伐冰之家,不蓄牛羊!
道理是那般。
“……”
“这般……,小秦相公,你……你们读书做官的人所思所想还真是……。”
“我算是佩服你了。”
“怪道小秦相公你多得贵人另眼相待。”
“我……我就俗了。”
“不过,也如小秦相公所言,同样做蛋糕营生,也有高低之分。”
“有些人本钱小,做的东西可能寻常些,倒是可以让厨娘多多琢磨一下将蛋糕做的更好吃。”
“小秦相公,接下来宣南坊改造,提前采买一些铺子、房屋……真的可以赚那么多银子?”
“数倍的好处?”
“……”
凤姐和秦可卿二人端坐一处,两双皆内蕴妩媚明丽的美眸落于某人身上。
听某人将个中缘由一一道出。
凤姐忍不住感慨。
佩服!
自己是真的佩服小秦相公!
以前就佩服小秦相公,现在更加佩服了,自己做营生……是想着可以多赚一些银子。
小秦相公,想着让三十六坊的一些人学些本事,可以多赚一些银子。
根据小秦相公的道理,等京城的人都有钱了,到时候精华原液、关雎的营生会更好。
是一个更好的结果。
无论是对谁都是一个好的结果。
这也太……太神奇了一些。
明明不去赚那些营生的银子,反倒将来有可能赚更多银子?倒是有些像兵法上的取舍。
舍去一些。
必然得到一些,可能更多。
小秦相公的手段……自己是真的佩服!
三十六坊改造,蓉大奶奶也和自己说过……小秦相公建议她们接下来可以偷偷采买一些房屋住宅、铺子为用。
不需要很久。
就可以数倍的银子入手。
更为……惹人心动。
自己手中现在的银子不少,可……自己从来不嫌银子多,越多越好。
“……”
秦可卿美目生辉,嫣然轻笑,不为有语。
“如果不着急的话,买到的房屋住宅、铺子可以放着,将来会赚的更多。”
“也不要太显眼。”
“前期的话,一个人所投不要超过一万两银子!”
“接下来三十六坊改造,有的是机会。”
“赚银子,永远要赚有限多的银子,不要追求赚取最多的银子。”
“京城之内,只有一些人可以赚取最多的银子,其他人赚了,会有麻烦。”
“……”
秦钟又取过一块点心,是红豆夹杂葡萄干之类制作的小蛋糕,闻着很好。
有些意动。
一边吃着,一边说道凤姐关心的那件事。
对于赚银子。
凤姐还真是……兴致勃勃。
“赚有限多的银子,不要赚最多的银子!”
“……”
“小秦相公所言……有理,我大致明白,不超过一万两银子?那个也容易!”
“数倍的好处,这也……。”
“嘻嘻,小秦相公,什么时候可以下手了,你可得同我们提前说道。”
“三十六坊!”
“现在只是一个宣南坊,就可赚数倍的好处。”
“其余坊里?”
“一个坊数万两银子,三十六坊……啧啧,不求最多,这些就够了。”
“就够了!”
“……”
凤姐说着说着,忍不住喜笑开颜。
忍不住拉着身边好闺蜜的手臂,本能的摇晃着,本能的兴奋着,一个坊里就能赚数万两银子?
三十六坊全部改造?
岂非数十万两?百万两?
小秦相公说了,不着急的话,那些东西不用很早售卖,等一两年,等数年之后在卖,赚的更多!
自己!
不需要耗费什么心力。
也不需要耗费什么精神!
轻轻松松就可以赚到那么多的银子?
也太……不可思议了!
也太……!
小秦相公可真厉害,真觉……小秦相公太厉害了,以前的时候,自己想要赚点银子,都要费尽心思。
就那样……一年所赚也就一两千两银子,关键还都是一些费力不讨好的银子。
再看看小秦相公,谈笑间……那么多的银子就可以入手了?简直比抢的还快!
如果京城的坊里再多一些就好了, 自己也能多赚一些。
嗯。
罢了。
知足。
当知足!
小秦相公刚才还在说,赚银子的时候要学会知足,不要追求赚最多的银子。
差不多就足够了。
一个坊里弄好,就可有数万两银子的好处,自己很满意,真的很满意!
“婶子!”
“你啊……你现在又不缺银子。”
“……”
看着婶子有些疯癫的拉着自己手臂摇晃,秦可卿无奈。
提到银子,婶子就那么开心。
若如钟儿所言,也的确是一件令人欢喜之事,不偷不抢,赚的合适。
也该高兴。
“嘿嘿,那不是缺不缺银子的事情。”
“银子是个好东西!”
“小秦相公钱庄铸造的银锭就很好看,我房里就有一箱子,时不时瞧一眼,还挺有趣!”
“三十六坊改造!”
“小秦相公,那……如你刚才所言,到时候会有人从三十六坊得到最大的好处?”
“恒王殿下?”
“宣南坊可是很大很大的,房屋、铺子那么多,到时候赚银子……肯定很多吧?”
“……”
好一会儿,凤姐才堪堪平复心情,实在是想着三十六坊改造,接下来自己能够赚到那么多的银子。
就忍不住开心。
忍不住想要跳起来。
实在是让人开心。
宣南坊。
自己知道的,是南城一个不小的坊里,若然改造……肯定会有很多铺子、房屋……。
一万两银子,好像也买不了多少。
那……最大的一块蛋糕谁会吃到嘴?
凤姐有些好奇。
嗯。
还有小小的羡慕。
嫉妒?
倒是不至于,寻常人肯定吃不到的,肯定是京城的贵人,还是一等一的贵人。
恒王殿下?
直接想到一人。
双姝明丽