朱玉宁他们到小院的时候，已经是中午十一点多快十二点的时候了，等到开桌吃饭的时候，已经是下午的两点钟了。

期间，朱玉宁做好的菜是已经冷了的，但是人家可以提供加热服务，而几位师傅其实已经试吃了新鲜出炉的菜，剩下的份量是放出来大家一起品尝的。

朱玉宁在等待的时候是偷偷的吃了她从空间里偷渡到挎包里的五香牛肉干垫了一下肚子。

——师傅们试菜的时候——

菜品都是给标记的号码牌，然后顺序是先进小屋，再进正屋里，完全给打乱了顺序的，为的是给来参加宴席的人一个公平公正的交代。

朱玉宁的坛子肉其实是撞车了的，京市和津城是紧贴着的，也就是现在的交通还不够发达，在后世坐动车也不过是半个小时的事情而已。

而朱玉宁来的时候就比较靠后，所以和前面的两道坛子肉的号码牌数字差距有些大。

等到朱玉宁的坛子肉被端到饭桌上的时候，坐在右边的一位中年男子发出来了笑声。

“这可是第三份坛子肉了，就是不知道这一份和前面两份对比起来，味道有什么区别了。我可不想再吃到会发腻还带腥膻味的坛子肉了。”

“试试。我闻着感觉是要比之前的好，而且看起来收拾的很干净，每一块肉的大小都差不多的样子。”

“你们把肉拨开一下。”坐在最左边的男子开口说话了。

“摆盘的时间也不过是十分钟，就算不是刚出锅的温度了，这拨开了还能有什么区别吗？”

说这话的是坐在最右边的男子，他说出来这话的时候，场上的人无一不露出来了嫌弃之色。

就连宋思睿的大师伯，这里面辈分最大的老爷子也都忍不住皱眉了。

但大家都忍住了反驳这人的那股冲动，因为这人是京市里政府食堂的大饭堂后勤部长，这人是自己凑热闹过来的，也没人邀请了他，人家不请自来的。

来了因为身份，他们又不好赶人走，就连定好的评委，临时还得加上他一个。

从试吃到现在，这人嘴里说出来没见识的话，那个次数已经不止正常人有的指数了。

偏偏他们还得忍着，就没办法露出来好的脸色了。

“真香。你们快拨开啊，我先尝了。”

“味道真不错啊！要是别的菜都有这个味道，你们饭店大厨的位置可就不稳了。”

“还真是，这么地道的味道，我还是陪我媳妇抽空回了一趟我老丈人家，在那里的国营饭店吃到的那个味，而且这个味道处理得更恰当一些，细节更多一些，国营饭店确实是没有那么多时间去弄这些细节的了。”

人是这样子的，忍不住想好好的夸一夸人家，但是夸了之后，就觉得有些过头了，好像是在贬低了什么一样，自己会给自己去找补一下。

“嗯嗯，好吃。每道菜只有两口，碰上好吃的，那是真的不够吃的。”

“得了吧你，今天这么多道菜了，也就那么几道菜味道还过得去，没有更好的菜，这道菜可就是第一了。”

“指不定还有呢，不过就是一道坛子肉，会做调料就够用了。还是得看爆炒的菜，考火候又考验了刀工。”这还是那个大家都不喜欢的男子说的话，他之所以知道今天的事，还是因为参加这次宴席考核的人里面有他的侄子。

对于家里面让没有如他所愿，把侄子送到他管理的食堂，拜食堂的大厨为师他心里就不得劲，然后也是有人给了他信息，他就仗着自己的工作过来的。

结果就是这些菜，他越吃心里就越没有底。他们大食堂的收益是真的一般，能在政府工作的人，好一点的岗位，天天去吃国营饭店都不是什么问题，差一点点也是考虑回家去吃的了。

他们高层的领导，已经在思考要不要缩减食堂的经费和规模了。更别说他来到这里后，发现被邀请过来的厨子，没有他们食堂的大厨，心里是更加的紧张了。

而宋思睿的大师伯也是个人物，他是听说过这位的事迹的，一口气把那么多的房子给租给了厂里，虽然这么多年都都没见到有回来的迹象，但就凭这一点，人家厂里肯定是会帮他的。

而且人家租出去的房子，不只有这一片的，租他家的房子的厂子一共有三个，钢铁厂，纺织厂，肥料厂，就没一个是好惹得。

最后因为自讨没趣，大家对他的评分不在意也不记录，对他说的话也是完全不予以理会，这人在试吃结束后，就自己溜了。

他是不可能去举报的，人家是正式的考核收徒弟，传承的是厨艺，这谁家不想吃好吃一点的饭啊？

甚至有地方会希望这些大厨多收几个徒弟的情况出现，因为有些厂子的食堂厨子做饭炒菜的味道真的是一言难尽。但是这一门技巧没有师傅，自己去琢磨出来的那是真的天方夜谭。

没有师傅，花费的成本，那是普通家庭都不愿意白白拿出来的。看不到回本的投资，又有谁家能够真的一点芥蒂都没有？

而这些朱玉宁都不知道，直到蓝师傅告诉她，她的坛子肉成了第一名，朱玉宁人是懵的。

宣布结果也是在客厅里宣布的，而这个时候有人不满意了。

“第一名怎么可能是她一个小姑娘？我不信！你们这是在走后门！走后门还要办什么收徒考核？你们真恶心！”