歌璇北城
作者:南舷北音 | 分类:现言 | 字数:40.9万
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第78章 采茶
文火细烤,池乔边烤边刷上一层层的佐料,翻动,刷油,只见那鸡翅的色泽越来越金黄油亮。
直到另外三个人把几大盘的碳烤鱼片还有一堆烧烤快要吃完时,池乔手里的几串鸡翅终于是好了。
散发着香气的鸡翅膀金黄黄的,汁液欲滴,看起来美味极了。
沈璇歌都有些等不及流口水了。
接过一只,也顾不得刚拿起来还热着,呼了两口就咬了起来。
热辣辣香喷喷啊!
“太好吃了……”烫得她直叫起来,可是又好吃得流眼泪啊!
“大乔,我们也要!”另外三人,齐齐地伸出了手。
池乔淡淡地扫了他们一眼,而后,缓缓地问道:“你们还吃得下吗?”
那可是整整五条肥美的大鱼加无数烧烤啊!
沈璇歌和池乔加起来估计就吃了一条鱼吧,剩下的东西都在这三人肚子里了。
“呃……”乔深摸着肚子,一阵后悔。
吃撑了!现在是真的吃不下了。
那肥鱼一条就得两三斤重,几人吃那么多,比平时的量都多了,要不是因为做得麻辣很开胃,早就吃不下了。
此时,被池乔一提醒,大家才发现,自己是真的吃不下了!!
几人只能幽怨地退到一旁干看着了。
吃撑的时候看着美食想吃的那种痛苦,非常人所能想象啊!
沈璇歌暗暗偷笑,突然孩子气一般觉得好开心,要不是池乔提前暗示她,估计她现在也吃撑了,哪还吃得下这么美味的鸡翅呢。
外脆内嫩,十分入味。
她默默地吃着,心情突然间就像是在云边散步一般,极好极好。
大家见沈璇歌开心了,自己的心情也好了很多。
五个人的烧烤会,正式落下帷幕。
夜深露寒,一个两个吃完晚饭都赶紧回房间了。
……
第二天,众人约好了上山采茶。一路青山绿水,鸟语花香,一片春色盎然,阵阵欢声笑语。
刚开始,四周的环境还没有多么美,往上爬了没多久,鸟儿就多了,花儿也咧开了嘴。
爬到半山腰的时候,大雾弥漫,雾像轻纱,笼罩着这半山腰,这半山腰就像一个美丽又害羞的女子一样,用薄纱来遮挡自己美丽的容貌。
上山的路上风珂提到:“听说这个蒙顶黄芽还有传说故事。”
乔深兴致勃勃的跟着说道:“我知道,我知道这个传说。相传,青衣江有条仙鱼,经过千年修炼,成了一个美丽的仙女。
仙女在蒙山拾到几颗茶籽,这时正巧碰见一个采花的青年,两人一见钟情。仙女将茶籽赠给青年,相约在来年茶籽发芽时二人成亲。仙女走后,青年就将茶籽种在蒙山顶上。
第二年春天,茶籽发芽了,两人如约成亲,成亲之后,相亲相爱,共同劳作,培育茶苗。仙女解下肩上的白色披纱抛向空中,顿时白雾弥漫,笼罩了蒙山顶,滋润着茶苗,茶树越长越旺。
俩人的生活很美满,但好景不长,仙女私自与凡人婚配的事被河神发现了,仙女只得忍痛离去。
临走前,仙女嘱咐家人要培植好满山茶树,以茶树作为她对爱情的依托。”
几人爬过了一段又一段弯弯曲曲的山路,终于看到了一大片绿油油的、茂密的茶树,矮矮地茶树一排又一排。
茶庄就在不远处,茶庄前有大片大片的茶树,在明媚的阳光照射下,泛着亮晶晶的金光。
沈璇歌和乔深兴奋地率先拿起一个箩筐就向茶园奔去,剩余三人也拿起来箩筐跟着采茶的老伯走了过来。
茶园老伯开始给大家传授怎样采茶:“人间四月正是采茶时,采茶之候,贵及其时,太早则味不全,迟则神散。
首先我们要找到一个小芽,如果它旁边有两片叶子而且比较嫩的,就可以摘,这就叫做‘一芽两叶’。如果不太嫩就要摘‘一芽一叶。’”
老伯一边说着,一边给大家示范该怎样去摘。“我们只用拇指和食指掐住底端然后拔出来。”
明白了如何采茶后,大家就开始行动了。
沈璇歌学着老伯的姿势开始采摘。刚开始的时候,她还有一点不太顺利,因为她有的时候根本没有发现有芽……
女孩嘟着嘴,问着一旁的其他人,“哎呀,我怎么都没有发现有芽啊?”
老伯笑了笑,又走了过来,亲自带着她采茶,然后她慢慢就发现了,采茶也有窍门!!
只要找打稍微突出的地方就会有许多嫩芽。
女孩伸出手,看准地方,用手轻轻一掐,脆生生、水灵灵的嫩芽就落在了她的掌心中。
茶叶仿佛还沾着泥土的气息。女孩仔细端祥这一颗茶叶,茶叶嫩绿中带着一点儿墨绿,像穿着绿色晚礼服的仙子,在茶田的舞池中跳着优美的华尔兹,再一看,又像可爱的小姑娘,嫩嫩的叶子真的可以与小姑娘的皮肤媲美呢!
沈璇歌将它放进嘴里嚼嚼,一股苦涩但带着浓郁香味的味道立刻直沁肺腑。
风珂看见了她的动作,走了过来,好奇的问道,“味道怎么样?”
沈璇歌点点头,笑眯眯的说道,“有点苦,但是很香!”
景渊看着沈璇歌和风珂,突然文绉绉的感叹道,“新竹背篓采茶女,俏影丽容赛繁花。笑语绵甜悦山鸟,欢歌纵情破雾纱。艳唇云鬟迎晓日,红颊褶衣送晚霞。纤手筛取嫩瓜片,屈身烘得细黄芽。”
沈璇歌俏皮的转过头,“许久未见,竟没有发现景公子是这么的学识渊博。”
景渊也笑了笑,“沈姑娘,不知道的事情还多着呢!”
采茶的乐趣体会到了后,几人放下了箩筐,开始在茶园里拍照,有假装摘茶的,有仰望天空的,还有搞怪的……
渐渐地,夕阳落了下来。
沈璇歌看着茶园的黄昏,宛如天河里坠落了一个绿色的月亮,亲吻着大地。
再看着远方的的村寨中冒出了袅袅炊烟,感觉今天就仿佛是一个遥远的朦胧的梦……
几人背着箩筐走回了茶庄。
老伯一看见他们就热情的开始招呼,“诶,你们回来啦!快将鲜叶均匀摊放于这上面。”
几人将箩筐中的茶叶都倒在了老伯拿着的竹筛上。
老伯抖了抖竹筛,将他们采下的鲜叶按一定厚度摊放,然后放置在空气流通的地方进行阴凉干燥。