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香兮农场

作者:凉墨朵 | 分类:现言 | 字数:26.1万

第110章 豪华全鱼宴

书名:香兮农场 作者:凉墨朵 字数:2448 更新时间:2025-01-19 09:28:33

所谓酒香不怕巷子深,尽管香兮农场位于仙女山边界,位置偏僻,但依然有不少人山长水远驱车找过来。

早上八点不到,香兮农场的停车场,就停满了各式车辆和旅游大巴。

旅游公司的导游举着小红旗,带领游客有序进入。

一家四口、年轻男女们也在工人们的指引下,陆陆续续的往农场东南池塘区走去。

工人们拿着沉重宽大的渔网,穿着橡皮连体衣,兴高采烈地撒网捕鱼。

椭圆形的渔网在空中划开,几乎完全把整个池塘包裹进来。

这是要一网打尽呀!

岸边上的游客们看到这一幕,都兴奋起来,纷纷举起手机拍摄。

木芷兮和木云仙也在此时开始直播,这次两人同时出境,拍摄人是木林森。

旁边不时有小孩子跑过去,嘴里喊着:“捕鱼喽!捕鱼喽!”

“抓大鱼喽!”

“妈妈,不要拉我,我要看鱼!”

“小心点,掉河里不是玩的。”

“切!池塘里的水很浅的。”

确实,为了方便起网,昨晚已经把池塘的水抽出去一部分。

工人们从四面八方慢慢地把渔网往岸上拉。

大大小小的鱼儿慢慢浮出水面,欢快地扑腾着,跳跃着,鲜活地拍打着尾巴。

密密麻麻的鱼群,让岸上的游客惊呼不已。

“这一网,估计上千斤吧?”

“好家伙,看那条大的,得有二三十斤!”

“内地鲈鱼很少能长这么大,他们喂什么吃的?”

“这你就不知道了吧,他们是生态养殖,三年了,今天是第一次捕捞,你说个头大不大?”

听到旁边游客的议论,木芷兮也把话题转到鲈鱼喂养上来。

“亲爱的宝宝们,今天给大家展示的就是香兮农场鱼塘捕捞第一网。”

“接下来,还有花鲢、草鱼、鲤鱼、鲫鱼等鱼类的捕捞,大家不要错过哦。”

“农场鱼塘的水源,来自南溪水库,这可是我们整个木田县的饮用水源地,生态环境不用我说,大家在视频中就可以看到了。”

“农场技术员杨艺龙推崇古法养鱼,其实也就是生态循环养殖法,给鱼喂草料、喂茭白叶,草鱼吃草料,不消化的部分排泄出来,再被别的鱼种,像鲢鱼、鲫鱼等吃利用,所以鱼的品质接近野生。”

下面有网友不耻下问,“生态鱼和普通鱼有什么区别?”

“外表能看得出来不同吗?”

“吃起来口感会不会更香?”

木云仙双眼亮晶晶地问:“兮姐,你做的全鱼宴在哪里?什么时候开席?我都等不及了,肚子都饿了。”

说着,转向手机:“宝宝们,我先吃啊,要毒也先毒死我。”

木芷兮好笑地敲敲她的头,“瞎说,今天的厨师是潘叔和他的徒弟们,所以你就放开吃吧。”

听木芷兮这么说,木云仙放心了,迫不及待地说:“那我们去吃吧,现在都十一点了。”

看着小馋猫一样的木云仙,木芷兮摇摇头,只好带她先过去吃饭了。

没办法,吃货伤不起!

她们走后,捕鱼现场依旧热闹非凡。

看着一网接一网的鱼群被捞上岸,工人们分拣扔进不同规格的鱼盆。

很多妈妈阿姨站不住了,纷纷走过来询问,“大鱼卖不卖?”“什么价钱?”

工人们早得到吩咐,价格也是定好的,现场称重卖鱼,很多人挤到一处挑选。

那场面比超市大甩卖还火爆!

很多人都是抢的,生怕自己看好的大鱼被别人挑走了。

木芷兮带着木云仙先到厨房溜达一圈,给网友们看看全鱼宴大概是怎么做出来的。

“大家看,生态喂养的鱼,剖开后,肚子里没有一点油;而吃饲料长大的鱼,因为激素的关系,肚子很大,头很小,剖开后,肚里肠子上油比较多。”

“再看这道奶白色的鱼汤,看起来平平无奇,其实内有乾坤。这道鱼汤是用十六斤的大鱼足足熬制三个多小时,再加上口感顺滑的白豆腐,我刚才尝了一口,那味道,简直鲜出天际!”

木云仙等不及了,也拿上筷子和勺子,想要偷吃一口,被潘叔逮个正着。

“哎呀,两个小祖宗,这里快忙死了,水华厅已经准备好了,赶紧去吃吧!”

“我的鱼汤……”

木芷兮拉着木云仙往土灶馆走去。

网友们:“心疼云仙妹妹一秒钟。”

“心疼+1”

“心疼+2”

“……”

木芷兮和木云仙迫切地坐到宴席前,各种香气争相沁入鼻端,浓郁的香味惹人口水横流。

这哪是年年有余全鱼宴,简直是一桌子满汉全席嘛!

水煮鱼、清真鱼头、鱼骨煲汤、炸脆皮鱼块、糖醋鱼、酸菜鱼、干煎鱼腹等十八道菜摆在她们面前。

木芷兮深吸一口气,开启吃播模式:“好了,今天我俩准备吃到晚上,扶着墙走出去。”

“介绍第一道菜,水煮鱼。”

“鱼片薄厚均匀,潘叔的刀工越来越精进了。等我吃一口。”

只见她伸出筷子,从红亮的油汤中捞起一片白嫩爽滑的鱼肉,轻轻地放入口中,三两下眼下鱼肉,吐出两根大刺,开口道:‘果然,我的最爱,麻辣水煮鱼,什么时候吃,都能第一时间打开味蕾,撩起满怀的食欲!”

再看木云仙,已经吃得顾不上说话了,一手拿着勺子喝鱼汤,一手拿着筷子夹红烧鱼块。

“米汤鱼,用玉米粒榨汁,然后熬成米汤状,混了鱼片的鲜美和玉米的清甜,吃一口,回味无穷。”

“糖醋鱼,喜欢吃酸甜口味的女孩子们,告诉你们,这道菜很简单,只要糖醋汁调好了,浇到鱼块上,略烧一会儿就好了,爽口不油腻,孩子们也会非常喜欢。”

“再来看这道清蒸石斑鱼,其实石斑鱼也可以片成生鱼片吃,只是我吃不惯芥末,就没让厨师做,改成清蒸呢,能最大限度地保持营养价值。”

木芷兮一通介绍,每道菜都品尝几口,她说得随意,直播间的网友们简直要气炸了!

“跪求主播家农场地址!!!!”

“为什么一进入房间,让我看到虐心的一幕!”

“啥也不说了,主播你继续,我去哭会儿。”

也有人幸灾乐祸,在直播间狂刷存在感,“哈哈哈哈,我已经在农场了,一边吃着兮兮一样的同款美食,一边看直播,人生乐事啊!”

“主播,你怎么不吃那道鱼肠煎蛋,薄薄的煎饼,一口咬下去,满口生香,打开我美食界新大门!”

“主播,你家鸭嘴鱼也是我吃过最好吃的鸭嘴鱼了。”

“网友们,鸭嘴鱼你们吃过吗?我现在就在吃,骨骼清奇啊,连骨头都脆脆的,放白粥里涮一会儿,鱼鲜得掉牙!”

很快,这名网友就遭到直播间其他宝宝的围攻。

“那个正在吃的宝宝,小心吃鱼被卡死。”

“我赌他会撑死!”

“吃饭的时候不要玩手机,小心掉锅里!”