翌日清晨

苏家一大早为杀猪忙碌起来，除了自家人，胡大北跟村长也过来帮忙。

苏大朗跟胡大北两人进猪圈合力的将猪从猪圈拖到院中，早已用铺好的木板上。操刀的是杜泉，他年轻时干过屠夫这行，对杀猪倒是很在行。

猪被几人合力按住后，苏老婆子给猪洗了个热水澡，待猪洗干净后，杜泉一刀抹在猪的颈脖出，原本欢脱的猪瞬间就安静下来，猪血顺流在事先放好的木桶里面。

赵氏看着盆里的猪血，直咽口水，“娘我们等下吃猪血是吗？”

苏老婆子瞥了她一眼，“整天就知道吃，还不快去给老娘生火。”

赵氏缩了缩脖子，小声应道：“哦”她现在可不敢招惹苏老婆子，怕苏老婆子大过年的在将她赶回娘家去。

“老大媳妇你来弄猪血，我去叫小柠起来，那傻孩子昨天晚上一直嚷嚷着要做猪血汤。”苏老婆子在说苏柠的时候，脸上全是笑意。

陶氏顿下切葱花的动作，应声，“诶，我知道了娘。”

苏老婆子前脚刚踏出门，苏柠就领着苏大宝跟苏小宝两兄妹进来了。

“奶、伯娘、三婶。”几个小萝卜头叫唤着。

苏老婆子冲几个小萝卜头笑了笑，看着苏柠说道：“小柠奶正准备去找你，你就下来了。”

“那可不嘛奶，我想了一晚上的猪血，可不得早点起来。”

苏老婆子无奈地在苏柠眉心轻轻一点，“你呀你！”

苏柠吐舌，看着锅中已经成形的猪血不禁咽了咽口水，“奶你们先出去吧，接下来是我的主场哦。”

陶氏看了眼苏老婆子询问她的意见，见她点头这才放下锅铲，出门。

陶氏跟赵氏走了，苏柠看着自己身边的苏老婆子反问，“奶你怎么还不走？”

苏老婆子笑道：“我要是走了，谁帮你烧火？难不成你还指望他们几个？”

苏柠扶额，她刚一心想着做猪血，压根就没有想过大家都出去了谁烧火，她笑着笑地走到苏老婆子身侧，给捶着背，“奶说的有理，还是我奶聪明，奶你简直就是我最崇拜的人。”苏老婆子娇嗔，“真是个马屁精，赶紧去做你心心念念的猪血。”

看苏老婆子猴急的模样，苏柠捂嘴轻笑，“我看奶你是馋了吧。”

对于苏柠的打趣苏老婆不但不恼，反而高兴的要紧，“是是是，是奶馋了。”

“大宝你去帮我买几块豆腐来。”苏柠从怀里掏了十几文钱放在苏大宝掌心，“剩下的都归你。”

“好！”苏大宝应下。

苏柠把猪血捞出，放入冷水盆中，又挑了几块一会做菜用。她要做的是酸辣猪血，跟猪血豆腐汤。

因为豆腐还没买来，苏柠只能先做酸辣猪血。

她先把一会需要用的调料以及配菜准备好，然后在给猪血块状。之后起锅烧油，油热之后放入葱蒜辣椒，爆香一下，放血旺和勾欠的水，因为猪血易碎所以不要太翻炒得厉害，不然猪血会烂掉。