天降仙泉好种田
作者:月见明桥影 | 分类:古言 | 字数:191万
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第243章 我就要吃红烧肉
万物皆可用美食来治愈,更别说被某些人搞砸的好心情了。
她嘴里哼着歌,洗好白米倒入小锅里蒸饭。
接着她把五花肉切成半指见方的小块,放入瓷瓮里备用。
再挑几颗顺眼的葱、姜、蒜分别切成块,把这些配料和五花肉一起放入锅中白水焯煮,倒入料酒去腥。
还有鹌鹑蛋这一大配菜,是红烧肉的点睛之笔。
她蒸熟鹌鹑蛋,细心的剥开,再用小火小油煎至两面金黄,五花肉捞出备用。
最后在大锅里放入冰糖融化,倒入肉和蛋,翻转是两者充分粘上焦糖色。
香味已经渐渐传出,唐初瑶盖上盖子,不愿意这满屋的香气飘到别处去。
“你在做什么好吃的?”
楚天宸的声音冷不丁的传过来,原来是他闻到香味被吸引来了。
“鹌鹑蛋红烧肉,我的拿手好菜。”
唐初瑶冲楚天宸回头一笑,楚天宸莫名觉得她就和这红烧肉一样香。
摇摇头,他赶紧甩掉自己乱七八糟的想法。
这丫头掉钱眼里去了,他可不能跟她扯上不清不白的关系。
“闻着还挺香,不错。”
以前他吃过皇宫不少珍馐美食,今日竟觉得那些比不上唐初瑶一碗红烧肉。
难道在这乡村里呆久了,也变得这么没出息了?
“那是,也不看看我是谁。”唐初瑶自豪说道。
“别在这里自恋了,我就夸你两句,你还在蹬鼻子上脸了?”
楚天宸虽然想吃唐初瑶做的红烧肉,但嘴上还是不饶人。
“待会你别来,我这肉只给聪明人吃。”唐初瑶看他口是心非打趣道。
“吃饭叫我,我先去溜溜,天天跟着你都快废了!”
楚天宸丢下这么一句话,瞬间就没了人影。
这唐家实在是无趣极了,日日对着老妇赵氏,楚天宸觉得烦人的紧。
唐初瑶看着他远去的背影,忍不住翻了个白眼。
不想吃就别吃,好像谁求着他似的!
楚天宸走就不久,红烧肉就差不多了,肉和鹌鹑蛋混合的香味从木盖子溢出。
唐初瑶咽口水,拿起锅铲试试味,鲜香软甜,出锅!
厨房里也没什么好盘子,唐初瑶挑了个白瓷盘,衬得红烧肉更加美味可口。
柔氏和唐春仁已经洗净手在院子里等着。
“爹、娘吃饭了。”
唐初瑶一手端着菜,一首拿着三个碗过来。
这一顿饭显然没有家里其他人的份,两人都被唐初瑶调教的服服帖帖,也没多言。
三个人其乐融融的就吃起来,唐初瑶忽然想起了楚天宸,想着待会儿再给他端点,也就懒得等他了。
“初瑶,这红烧肉入口即化,这手艺你有空也教教娘。”
柔氏大快朵颐,也不忘向唐初瑶偷师。
这几个月唐初瑶给了他们太多惊喜,可这家常的红烧肉还是暖到了柔氏的心坎里去。
“行,我赶明儿就教你,你得空了还是多养养身子吧。”
唐初瑶眼里闪着星星,她对这红烧肉也是爱的不行。
“初瑶,你们学我汤汁拌饭,肉香完全渗入米饭里去了,更是可口。”
唐春仁示意妻女看自己,紧接着滑稽的拌起饭来。
“赶明儿你做些吃食,放到铺子里去卖,也不怕没人来买。”
柔氏吃得心满意足,向唐初瑶提议道。
唐春娘沉思一阵,也觉得这法子可行。
“也是,我们铺子也时候做些新鲜玩意儿来吸引新客人了,这段时间就辛苦你了。”
铺子里的东西一成不变,只怕客人们也会视觉疲劳。
“到时候我和你娘前去帮忙,也让你省些伙计的开销。”唐春仁提议道。
“爹,我铺子里够人手,您和娘就好好干自己的事儿就好了,还有弟弟需要照顾呢。”唐初瑶安抚唐春仁。
一方面是不想两位老人家太劳累,而来也是怕二老不熟手,反而弄巧成拙。
“初瑶果然长大了。”
柔氏抹抹眼睛,心里十分宽慰。
“哟,一家子在这儿吃饭呐,又是初瑶这丫头的手艺吧?”
正当一家人尽享天伦之乐之时,周芦花咋咋呼呼就进来了。
“大嫂。”柔氏抬头喊了一句。
“啧啧啧,这五花肉看着可开胃啊!”
说着周芦花就伸手去抓,忍不住大咽一下口水。
唐初瑶看不惯她这副样子,一筷子打过去。
“哎哟,你这丫头怎么这么不懂事?”周芦花吃痛,缩回了手。
这周芦花在外边摆了一天的摊子,正饥肠辘辘的时候,就想着来讨一口红烧肉吃。
见唐初瑶不给,就撒泼耍赖起来:“哎呦喂,我这大伯娘竟吃不了侄女一口红烧肉哇,天地良心啊,没见过这么抠门的人!”
唐春仁见周芦花这副模样,觉得面子上不好看,赶紧开口道:“初瑶,就让你大伯娘吃一口呗,左右也不是外人。”
随即,他眼神示意周芦花来吃。
周芦花自然是喜笑颜开。
“还是春仁善解人意,就是侄女啊,性子养得不太好。”
唐初瑶见她得了便宜还卖乖,顿时心头的火气就上来了。
“住手,我这菜给人吃不给狗吃!”
唐初瑶白眼一翻,气得周芦花大骂。
“你竟敢说我是狗?反了你了!”
说完抬手就要打,周芦花也是这段日子受的教训不够,没见识到唐初瑶的厉害。
唐初瑶一把抓住她的手,把她推倒在地。
“哎哟,你这小丫头片子竟敢打我!”
周芦花蹲在地上怪叫着,就盼着有人来给她讨公道。
“没天理啊,侄女打大伯娘,我这是倒了几辈子的血霉啊,摊上这么个坏侄女啊!”周芦花不管不顾的大喊大叫着。
“初瑶,你大伯娘平日里也吃不上肉,就给她吃一口?”
唐春仁最是受不了周芦花这无赖样,以前多少次就是让她这么占了便宜。
可现在唐初瑶也不是善茬。
“爹,现在我大伯娘一天摆摊赚下来的钱够她吃好几顿红烧肉了。豪气点儿的估计就要下馆子了,人家怎么能稀罕咱这口肉?”
唐初瑶边说边学着周芦花的动作,直把周芦花气得半死。
“可这……”唐春仁还想说些什么。
“够了,大嫂,你要是爱吃肉就自己上馆子吃去。我们这粗茶淡饭的可供不起你这尊大佛。”
柔氏看不过眼,开口讽刺道。
“你这话可就不对了,这都吃上肉了还粗茶淡饭啊?”
周芦花满脸不可置信,这柔氏口气可真大。
她确实能赚钱,但也没觉得吃肉是粗茶淡饭,一想到这她更来气。
又想起唐初瑶的铺子风生水起,她想要入一份股,唐初瑶这小蹄子却一口回绝,更是让她咽了好大一口气。
“敢情你们家发达了,就不许我这些穷亲戚打秋风了?”
周芦花站起来,指着柔氏说话,活脱脱一副泼妇模样。
贬低自己继而贬低别人,是周芦花惯用的伎俩,以前百用百灵。
可今时不同往日,唐初瑶出息了,柔氏和唐春仁可不用看她的脸色。
柔氏随即站起来,霸气说道:“大嫂,咱们早就分家了,你老是来占便宜不太合适吧?”
“你!”
周芦花你了半天,一句话也想不出来。
“娘子……”唐春仁还想做和事佬。
“你给我闭嘴,再给老娘吵吵嚷嚷就和离!”柔氏瞪了唐春仁一眼。
唐春仁立刻瑟缩起来,一句声不敢出。
“娘,你真有魄力。”唐初瑶给柔氏比了个大拇指。
“大嫂,我敬你才叫你一句大嫂。如今你连我一口肉都要贪,日后我在这儿还能剩些什么?”
柔氏指着周芦花鼻子骂起来,骂完还给了唐初瑶一个得意的眼神。
唐初瑶看着娘如此硬气,不禁笑起来。
“不就是一口肉吗?传出去也不知道你柔氏要不要做人。今天这口肉我吃定了!”周芦花见母女二人的互动,更是毫不示弱。
“我今天就算是不做人了,也不让你喝一口汤汁,舔一点肉渣!”
柔氏横眉竖眼,周芦花这人就是不骂不行,以前就是惯的。
“不是人的玩意儿,怪不得养出不害臊的姑娘,呸!”周芦花指桑骂槐起来。
“你说什么?”唐初瑶可忍不下去了。
刚刚她不过是给自家娘发泄这十几年在唐家的怨气,没想到这周芦花居然蹬鼻子上脸了。
“我说不是人的玩意儿养出不害臊的姑娘!”周芦花有重复了一遍。
“你说谁不害臊呐?”
柔氏听见周芦花骂自己的女儿,自然是气不过。
“当众示好许墨迹的是你吧?给王秋香好处的是你吧?”这会子轮到周芦花指着唐初瑶的脸来骂。
她听说唐初瑶给许墨迹送吃食时,就觉得唐初瑶不要脸,后又听说唐初瑶给了王秋香好处,再联想自己现在连人家口肉都吃不上,自然是拿出来说道。
“大伯娘,你怕是魔怔了吧。我何时给过王秋香好处?还是你说前几日王秋香被我打出铺子的事。要是稀你罕,我现在就叫人揍你一顿,如何?”
唐初瑶一听就知道周芦花是在讲哪件事,冷哼一声,嘴上也不饶人起来。
周芦花一听,才发现原来小道消息收错了,暗自懊恼。
“怎么样,您稀罕吗?”
“我看你们一家都反了,分了家就硬气了,这是想把我赶出去啊!”
“大嫂,你还是赶紧走吧,别让我难做了。”
一直畏畏缩缩不说话的唐春仁听周芦花污蔑起自己的女儿,也连忙帮忙赶起人来。