美食:横店掌勺,大蜜蜜馋哭了!
作者:越承望 | 分类:都市 | 字数:61.6万
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第40章 买肉这么多年,还是头一次见这种行家啊!
又看了几家的食材后,林枫终于是挑中了一家。便走上了前去。
“大娘,您这土豆怎么卖啊?”
“噢……小伙子,土豆三块一斤,十块三斤。”
“诶?!”
一听这话,林枫顿时愣住了。
什么鬼?
“不好意思哈,记错了……是十块四斤啊小伙子。”
大娘似乎并不是很专业的样子。
不过也有可能是有点儿健忘症?
“那大娘,我能挑挑看嘛?”
“当然可以了小伙子,你随便看吧,想要拿多少?”
“呃……先拿个50斤吧。”
“好嘞!那我去给你找个麻袋吧。”
“不必了不必了大娘!我这儿自己有带的。”
见大娘要去拿麻袋,林枫连忙喊住,然后从张哥手里拿过来一个袋子。
随后,林枫便蹲在地上,仔仔细细的挑选了起来。
只见他一会儿拿起其中一个土豆看了看。
紧接着,放下之后,又举起另一个土豆瞅了瞅。
看林枫这番举动,众人都有些疑惑。
这年轻人究竟在挑什么?
【品相底下的土豆。】
【品相一般般的白心土豆。】
【品相良好的黄心土豆。】
“诶?这个还算不错!”
林枫慢慢在堆满土豆的篮子和袋子里翻找着。
可惜……
品相不错的土豆却非常稀少。
几乎每个篮子或者袋子当中,只有五六个还算不错的。
林枫倒是很有耐心,挨个在篮子和袋子当中精心挑选的。
尽管有些高质量土豆藏匿在最深处,也总能被林枫所找到。
随后,便将他们干脆利落的撞进了自己的袋子当中。
可当看到这一幕时,大娘和张宏伟两人全都瞪大眼睛,愣住了。
“不是,林哥,你这每个袋子里就要三五个土豆是什么意思?”
见状,张宏伟化身好奇宝宝,上前询问道。
“你想啊,这土豆里肯定有好有坏的,我们当然要挑好的咯!”
“噢……”
张宏伟答应一声,可又接着问道:“不对啊,我看这些土豆都长差不多的样子,这……怎么区别好坏与否呢?”
“呃……”
闻声,林枫咳嗽两声,解释道:“这个嘛,主要还是得靠经验,经验积累够了,就能看出好坏的。”
“你看这个光滑圆润,没有畸形,颜色也很均匀,这就是好土豆呀!”
“好吧……”
听着林枫头头是道的说着,张宏伟便似懂非懂的点了点头。
说罢,林枫便继续在土豆堆篮子里扒拉着。
可一旁的大娘看他这个架势,却显得有些不耐烦了。
不是……
怎么现在这大小伙子,买个菜都比那些大爷大妈们费劲,能挑。
大娘我虽说有点儿健忘症吧,可毕竟也是种植土豆几十年的好手了。
人送外号“土豆小仙女”!
哼!
连我都看不出土豆的好坏,你这个毛头小子能看得出来?
等过了一会儿,林枫便将自己的大麻袋装得满满当当的了。
抹了抹身上的灰土后,便递给了大娘土豆钱。
然后转身就去前往买肉类食材的地方去了。
这家新来的菜市场,卖肉的店铺还是蛮多的。
各种各样,应有应有。
林枫远远望了过去,一眼锁定了一家肉铺店。
看着肉铺店里后面铁架子上挂的牛肉,看起来的样子还算不错。
“老板,你这牛肉怎么卖的啊?”
“三十五一斤,而且是今天一大早刚宰的,新鲜的很那!”
这家肉铺店的老板,看上去是个足足有两百多斤的肥仔。
只见他光着膀子,只穿着件黑色的运动裤,围着一条黑色的围裙。
这围裙上可是油了吧唧的,看起来很让人不舒服。
不过看上去,这胖子的眼神还算是比较老实憨厚的那种。
可其实不然……
就在这时,林枫的眼里突然出现了一行提示条。
“昨天下午四点宰杀的隔夜牛肉。”
“不是……老板啊,你确定不是在开玩笑?!”
林枫一脸无奈的看着这胖子。
“嗯?!”
看似老实憨厚的老板,突然愣了一下。
“你确定你家这牛肉是今天一大早刚宰的新鲜牛肉?”
林枫眼神十分犀利,坚定的说道:“我猜你这牛肉应该是昨天下午四点左右宰的吧?”
一听这话,老板顿时停下了自己手中的动作,满脸难以置信的样子。
这个老实憨厚的胖哥,此时就好像被什么东西给瞬间定住了一样。
嘿……
劳资再怎么说也卖了这么多年肉了。
今儿还真是头一次见到这种人……
居然连什么时候宰杀的牛肉都能看得出来。
而与此同时,就站在一旁的张宏伟同样是一脸懵逼。
啊这……
这也太离谱了吧?!
林师傅这都能猜到是几点吗?
难不成……他会判断死尸的死亡时间??
……
不过确实是这样的。
这头牛的的确确是昨天下午四点宰杀的。
而老板昨天宰杀完后,还套了一层保鲜膜,同时往水里浸泡了一宿。
这样一来,不论颜色还是光泽都跟现杀的,新鲜的牛肉一模一样。
这老板本来还想着跟以往一样,糊弄过去的。
可不曾想,今儿却遇上这么识货的了……
一时间,胖子的脸色变得阴沉了下来,有些不好意思的咳了两声。
“看来兄弟你是行家啊!呵呵……那”
老板尴尬的笑了笑,接着说道:“那要不这样吧,你说多少钱?”
“二十五一斤。”
“啊?!”
闻声,老板顿时愣了一下。
“不是,这二十五一斤,我都亏本了……要不三十吧?咱俩都打个折中。”
“二十八。”
“行吧行吧,二十八就二十八,就当我交个朋友了。”
老板一脸不情愿的说道。
“那行,你给我割个三十来斤吧。”
……
林枫两人兜兜转转在菜市场里转了半天,终于是把所有的食材全都买完了。
看着三轮车上堆得满满的食材,林枫顿时感到一阵心满意足。
等再度跟张宏伟确认了下食材菜单,确定没有遗漏之后,这才开车离去。
“诶?林哥啊,你买了这么多的土豆,这是想搞新菜吗?”
“没错,今儿打算给你们再露一手,做个新菜!”
“能跟我先透露一下不,很好奇你今儿要做什么新菜啊!”
“那不行哦张哥,谁不知道你是咱们剧组出了名的快嘴,什么事情在你肚子里都憋不过三分钟。”
此时,林枫微微靠在沙发上,十分惬意的样子。
“哈哈!”
张宏伟顿时一笑,接着说道:“你不说那我也能猜得到,不是土豆丝就是土豆快呗?”
“哎,这你猜不到的,等会儿开饭的时候你就明白了。”