美食:横店掌勺,大蜜蜜馋哭了!
作者:越承望 | 分类:都市 | 字数:61.6万
本书由笔趣阁签约发行,版权所有侵权必究
第242章 干锅菜花
把这几个人统统从自己的后厨赶出去了之后,林枫还能够看到有几个人头正在自己的窗户那边不停的动着,似乎是想要透过窗户看看这边究竟发生了什么。
他穿上了自己的围裙检查了一下,现在还剩下什么饭,决定自己今天中午绝对要给他们一些教训。
所以他难得的没有去系统商城里面兑换新鲜的菜品,只是简单的拿出来了,现在自己手头上面有的菜花以及一些土豆。
他要让这些人知道一个厨师生气了之后的后果究竟会有多么严重。
随后他就直接把这些菜花和土豆简单的清洗了一下,还把菜花放到热水里面焯水焯了大概二十秒。
因为菜花没有人能够保证一定能够清洗干净,所以这样焯水可以最大程度上杀灭菜花里面可能会存在着的一些小虫子。
至于土豆,他本来就是打算做干锅菜花的,所以土豆里面的淀粉去不去除也显得没有那么重要了。
做完了这一切,他又简单的准备了一些其他的材料,准确的说就是拿出来了一点芹菜以及一些花椒之类的香料。
林枫本人虽然是个大厨,但是他却是不怎么喜欢吃菜的,所以平时在做菜的时候能够避免放绿色的菜他就避免做绿色的菜。
他还相当熟练的准备了一些蒜瓣以及一些干辣椒。
额外从旁边的冰箱里面取出来了一份五花肉进行简单的切断了之后,他才把这五花肉直接摆到了案板上。
热锅冷油,让旁边的张小虎把这些火候全部都控制在中小火的时候。
趁着这个时候放入五花肉和蒜瓣煸炒至透明,随后再加入一小点辣椒酱。
加入辣椒酱了之后继续用中小火煸制,这个时候屋子里面已经满满都是辣椒酱的腔味了,但是林枫仍然眼睁睁的看着锅里面的东西全部都变成了红油。
林枫又看在这个时候,马上把之前处理好的菜花和土豆全部都放了进去,继续不停的用中火翻炒的。
等到把菜花炒好了之后,再把之前准备的调料全部都倒进去炒到有香味了之后,最后撒上一小把香菜。
林枫直接把这些东西乘了出来,旁边的锅里面蒸的米饭也差不多煮熟了,张小虎特地闻了闻味道,然后相当有自信的打开了锅盖。
“你看看!我现在对于这个火候的把握也已经越来越熟悉了,都已经不需要你来告诉我,我就知道这这个东西已经做好了!”
“不错,有进步距离,你真正继承我的手艺的时间已经不短了。”
等到锅里面的雾气全部都散尽了之后,林枫还回过头去看了一眼锅里面的情况,最后他直接把那一大盆干锅菜花放在了大家的面前。
“米饭在屋子里面,你们可以直接去盛,不过我先告诉你,今天中午就只有这一个菜了。”
周围的几个人就像是打了鸡血一样冲了过去,甚至连早就已经上了年纪的谢老爷子也脚步生风一般往那边走,不过老人家到底是没办法比得上年轻人。
“唉呀!你们这些年轻人真的是一点也不懂得尊老爱幼的道理,我都已经一大把年纪了,你们难道不应该为我着想一下吗?”
“为你着想?谢老师,这是我的饭,你如果不介意我刚才吃了一口的话,就先拿我的饭,我自己再去盛别的饭就行!”
小彭到底还是一个非常单纯的人,在听到了谢先生这么说之后,就把自己手里面的饭碗塞到了他的手里面。
可是当他回过头看一下那边的情况的时候才发现锅里面刚才还有的一大盆米饭,现在就这样直接清空了。
胡小哥成了整整一碗旁边的冯兴也一个人拿了两碗,最让人无法忍受的是任晓天,他在盛好的米饭之后还似乎嫌不够一般,疯狂的往里面塞了塞。
“这……你们吃的速度也太快了吧,我原本还想着能够再装一碗米饭的。”
林枫走过去,静静的站在了任晓天的旁边。
“任先生,今天你是我们的客人,我们为了照顾你这个客人已经算得上是仁至义尽了,我准备的米饭是十月份的,你如果吃不完的话,把多出来的一份米饭端给小彭也可以。”
任晓天第一反应是想要拒绝的,不过林枫施加在自己身上的压力越来越大,到最后他也只能够把自己的一份米饭放到了小彭的手里。
解决了今天中午的午饭之后,任晓天都觉得自己的肚皮早就已经变成了一个气球,现在都快要被撑爆了。
“真的,如果以后有机会了的话,我一定要请你到我的家里面去专门给我做饭。”
“跟我说过这样的话的人可多了去了,但是真正把我叫走的倒是一个也没有,你们这些明星是不是只是嘴上说说呀?”
任晓天抬起了自己的头来表示他们绝对不是说说而已,只是这些明星的工作真的是太忙了,平时只要进入剧组,基本上就不会在家里面待。
“那些有空的清闲的都是那种,只是一张脸好看或者是连脸都不好看的人,他们是硬生生被捧起来的明星,我们这种明星可不一样!”
“对!我都不明白现在的那些人究竟是想要干什么,有的后辈真的是一无是处,竟然还能够得到那么多观众的喜欢,他们所出产的那些电视剧也能够让我觉得血压直接升高。”
“我看了看他们拍的戏,他们那个稀碎的演技,到了我们当时那个时候,估计连个普通的群众演员都当不上!”
林枫听到了这一句话之后也深以为然,还说因为这些年演员的演技变得越来越烂的原因,他都已经很长一段时间没有看过电视剧了。
“我相信说不定我的存在可以改变一定的情况呢!吃了我的饭,说不定连演技都会变好的!”
周围所有的人听到了这句话都点了点头,林大厨既然这么说了,那他们就相信。
毕竟有了这样美味的东西,相信每一个人都会为了这个东西付出他们的努力。
“你的能力真的是我见过所有的厨师里面最强的了!”