老板此刻已经从刚才的失态中恢复了过来，看了看王东阳眼中漏出异样的神采。王东阳被老板的目光盯得有点心里发虚，想着这老板不会有其他想法吧。一想到这里吓得直接往后退了几步。

老板虽然被王东阳刚才新奇的炒制方法吸引，又被可口的鱼香肉丝征服，但这并不代表他已经失去了理智。收起脸上的喜色，做出一副全然不在意的样子，淡淡的说道：“这个菜还可以，勉强能抵二两银子，如果剩余的两个菜也有这样的水准的话我王忠肯定说话算话，放你们离开。如果没有，那还是以前的老话，后果自负！”

王东阳刚刚明显看到王忠脸上漏出的满意之色，没想到他现在居然说翻脸就翻脸。没办法，现在这情况人在屋檐下，不能不低头。王东阳只好收拾心情准备接下来两道菜的素材。王东阳没想到此时刚刚那个冲在最前面的胖子开口了。

“我说王老板，你这就不厚道了吧。这菜究竟怎么样，我相信不用我多说；尝过的人都心知肚明。但就这一道菜，你们天然居只要学会，那可不是五两银子那么简单。我估摸着就是每天给你们挣五两银子也不是什么难事吧。大伙说，是不是？”

这话问出口，居然没人回应。王东阳看此情景有些伤感。果然无论是一千多年前的大隋朝还是后世人都是一样的欺软怕硬，真正敢站出来说实话办实事的人是少之又少。

“怎么？你们是害怕了吧。你们怕就可以昧着良心不说话，刚才看你们争着抢着吃这位小哥做的菜时，怎么没见你们这么怂？”胖字依旧愤愤不平的损道

“王老板是吧，这两位的钱我替他们出了。大家出来混都不容易，做人留一线日后好想见。希望您也高抬贵手，把钱收下。至于刚才那道菜权当是这两位小哥一时不察得罪您的孝敬，您意下如何？”

“你算哪根葱，这里什么时候轮得到你说话了？我王忠虽说不是什么正人君子，但也不是什么卑鄙小人。我们有言在先，是要做三道菜，并把这三道菜全部教给我天然居这样才能抵过。现在刚做了一道菜，被你这么一说我就退让，以后我王忠还在不在这涿郡混饭吃了？”王忠看其中一道菜就这么大魔力，如果三道菜全部学到手，酒楼的生意还不得翻一翻。到时候主人肯定会夸自己办事得力，飞黄腾达指日可待。

“我当然不是葱，我只是这涿郡一个小小的杀猪汉。西门一带的肉铺就是区区在下的生意。”胖子的话虽说的谦虚，不过看他的表情却甚为得意。

“是他！”

“原来是他！怪不得敢出头。”

“原来是大名鼎鼎的镇关西！”

“啥？镇关西！”王东阳这一惊比任何人都更强烈，我这不是穿越到隋朝了吗？怎么会出现《水浒传》里的镇关西，会不会还有武松？我这人品真的就这么差劲吗？现在居然要一个镇关西替自己出头，其他的正面人物呢？老天你就继续玩我吧。

不管王东阳愿不愿意此刻帮他说话的正是镇关西，不过这个镇关西和水浒里的镇关西明显不同，最起码能站出来帮自己说话，这就让王东阳感激不尽了。

“我当是谁，原来是西门的孙屠户。你在西门是有些实力，不过想在我天然居撒野恐怕会让你失望的。”王忠听闻此人就是镇关西心里有些慌张，不过想到背后的靠山面色一变语气强硬的说道

“两位莫要因为区区在下伤了和气，小可既然答应要做完这三道菜那就一定会做完，王老板还请放心。”王忠听完这话微微点头，而后面带嘚瑟的看了镇关西一眼。王东阳一看又要坏事只好开口道：“这位孙大哥，谢谢您出面仗义执言，今天这份恩情王某铭记在心，有机会必会报答。不过是我家乡最常见的三道菜而已，登不得大雅之堂。既然王老板想要，那交予他便是。”

镇关西一听这话，也放下心来。原本他之所以会出头是因为怕这几道菜是二人的家学，也就是不传之秘，是要用来安身立命的本钱。不过听刚才那位小哥的语气似乎他还会更多的，更精美的菜品。此时倒也压下心中的火气。只是静静的看接下来事情的发展。

“麻烦几位大厨帮忙准备一下素材，刚才许多客人都没吃到这次我多炒几盘，让大家也饱饱口福。”虽然刚才众人没人站出来替王东阳说话，不过王东阳似乎已是见怪不怪了。“最起码吃人嘴软这句话还是有道理的吧，我就不信你们等下吃了我炒的菜就算不站出来为我说话，但是也不好意思在泼我脏水了吧”这就是王东阳的打算

“这位大师傅，麻烦切鸡胸肉二斤。”王东阳看着那位拿刀的厨师说道

“这位师傅请帮忙准备些葱姜蒜和花椒。”王东阳又盯着那个拿大勺的师傅说道

“有花生吗？没有的话来点莲藕切成丁。”

众厨师在王东阳的吩咐下忙碌起来，倒是王东阳和王东来二人看着他们在忙碌。