农门茶香远
作者:云梦花开 | 分类:古言 | 字数:162.9万
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第464章 东风
旁边一位穿松绿色长衫的公子打趣道:“你们还真是夫妻情深呢,少夫人只是去陪一会儿女眷,这么快就念你了?”
“言兄与令夫人才是人人羡慕的佳偶天成,何苦笑我。”慕锦成抬手给他续茶,“改日,带令夫人来,我请她喝一样别致的茶。”
“什么茶?”言郡被他勾了兴趣,偏头问。
慕锦成故作神秘道:“一种花茶,新制的,数量不多,只介绍给熟客。”
“花做的茶?没听说过。”言郡摇摇头,有些不确信地说。
慕锦成哈哈一笑:“谁不知道,我媳妇是个制茶天才,言兄没听说过的,何止这一种,若你有燕安城来的客商,不妨带到我这里来,我保管让他喝到最满意,最想喝的茶。”
“我只听说南方有炒青,北边又出了啥稀罕的茶?巧得很,我最近正有一个老主顾要来,到时,可别让我失望!”言郡见他不肯明言,只得暂且信他。
这时的顾青竹正在雅室里陪几位夫人,她们与卢氏年纪相仿,约莫也是相熟的,见着面,不是比头面首饰,就是拼男人和儿子,顾青竹几乎是拿出浑身解数,将她们一一哄得开心。
中午,慕锦成将这些客人带到订好的酒楼吃饭喝酒,闹哄哄直吃到未时,方才散席。
韩守义领着伙计们留在茶馆,将里里外外收拾干净,只等着下午第一批茶客的到来。
慕锦成虽对自个的茶叶有信心,但这是他第一次独立做生意,心里终归忐忑不安,一时去看烧水的灶间,一会儿又去检查茶具是否齐全,总之不让自个闲下来。
顾青竹坐在柜台后面写茶单,她心里也没底,但她努力镇静,让自己显得从容不迫。
及到下午光景,有几位年纪不同,穿着长衫的男人走了进来。
一个稍微显得年轻的书生模样的男子,快步走到柜台前,环顾四周问:“这里是新开的?来壶蒸青。”
顾青竹微笑着站起来,递上茶单:“我这里还有其他的茶,几位客人要不要选一选?”
“其他的,有炒青?”男人的目光漫不经心地落在青碧色的竹纸上,娟秀的簪花小楷,让人看着十分舒服。
“有的,还有茉莉花茶和茯茶。”顾青竹微微垂眸,正看见他衣裳的前襟,虽看着是寻常的款式,但挺括凉爽的丝滑面料和细密针脚,都显示着主人不是普通百姓。
“福茶,喝了会有福吗?现在给茶叶起名,都玩起噱头来了?”男人丢下茶单,玩味道。
“谢谢先生,您当真是给茯茶起了个好名字,我这个茯原是三伏天的伏,但因此茶有茯苓养护脾胃的功效,才改叫茯茶,倒不如福茶叫着吉利。”顾青竹微曲了下膝,行了一礼。
被顾青竹这般恭维,男人心里舒坦,随意地点点茶单:“那就来这个吧。”
“几位客官,请到楼上雅室,茶一会儿就来。”顾青竹招手,一个小伙计很有眼力见地上前引路。
“陆老弟今日升职,也不知请动请不动上头那位一起吃饭。”走在后面的一个男人说。
“这不是就近先喝个茶嘛,若是上头那位不来,今儿只怕只有这一壶茶伺候喽。”走在他旁边的一个老者嘟囔道。
顾青竹一直有心,自然听见了他们俩说的话。
上头那位,是哪一位呢?
这个问题在顾青竹脑中里闪了下,但没工夫细想,她转身进灶间烹茶。
蒸青茶饼,炒青,茯茶各有各的喝茶方式,放眼整个宁江城,能将蒸青茶艺表演到家的不多,但在茶行找几个会烹茶的伙计,还是有的,相较于此,炒青则比较轻松简便,直接用热水冲泡既可。
而茯茶的喝法与蒸青相似,但更简单些,但对火候,焖茶时间掌控要求高,所以,现在都是他们夫妻俩先将茯茶烹好,然后由伙计直接连罐送上去。
顾青竹精心烹了一壶,离了灶火的煮茶罐尚有余温,待伙计用托盘送到茶桌上,罐中沸汤渐止,此时倒出来喝,滋味最是醇厚。
手上端了几碟瓜子花生,顾青竹跟着进了雅室,她亲自给众人斟茶:“各位先生请品尝。”
“这香气,太好闻了!”
“汤色清亮,颜如琥珀,这是什么茶?我之前都没见过!”
“味道也不一样,醇、浓、甘,回味无穷!”
……
几人好似都是老茶客,一边细细品尝,一边兴奋地点评。
先前的男人终于肯认真地看一眼顾青竹:“你这是什么茶?”
“茯茶,先生刚还给它取了个吉利名字叫福茶呢。”顾青竹微笑道。
“燕安城天香楼名噪一时的茯茶?”男人一脸探究地看她。
“是,先生喝过?”顾青竹淡定地问。
“我们远在宁江城,哪有机会喝那等好茶,听说,天香楼的燕老板最近一天只卖十壶茯茶,价钱已经炒到三两银子一壶了,可还是有很多人追捧。”旁边一个男子说道。
“只这一小口就是普通人家一个月的饭钱!”另一个男人指指茶盏,咋舌道。
“你这个当真是茯茶?”先前的男人又一次追问。
“如假包换!”顾青竹笑容不变。
或许她的淡定让男人有几分信服,他没再说什么,只闷头细细品茶。
顾青竹退了出去,在她离开的时间里,陆续来了几位尝鲜的茶客,正坐在大堂内喝炒青。
因着是第一天开张,来的客人并不多,顾青竹一直关注楼上那几位客人,直到他们离开,也没有见着另外的人来,想来他们说的上头那位没有给请客人面子。
三生茶馆就这样开起来了,顾青竹和慕锦成每日早出晚归,往返于山庄和宁江城之间,先前停做的茶食,顾青山又开始恢复起来。
慕锦成设计的柜台是入门最显眼的地方,顾青竹在上面搁了一个芭蕉阔口瓷瓶,每天都插一束新鲜的铁芒萁和干枝梅,这几乎成了三生茶馆与众不同的标记。
生意一天天有了起色,常来的茶客,顾青竹会额外送一小碟茶干,他们又将朋友,生意伙伴带了来,茶馆的大堂渐渐坐满,雅室空的时候也越来越少。
三生茶馆的名声渐渐起来了,毕竟不是哪家茶馆都有三四种茶饮可选,特别是在京城很火的茯茶,经过言郡那位老主顾的确认,的的确确和天香楼的一般无二,故而,人人都想来尝一尝,毕竟三两银子的茶,这里只卖一两,怎么算都很赚。
这一日,顾青竹正在招呼客人,就见上次那位被称作陆老弟的男人,跨进门来。
“先生今天一个人来的?想喝什么茶?”顾青竹笑吟吟地迎上去。
“你的茯茶能卖我一斤吗?多少钱都行。”男人轻声道。
顾青竹心中莫名一跳,面上仍笑道:“先生是想送人吗?那实在抱歉了,我这里是茶馆,不是茶行,只卖茶汤,不卖干茶。”
“你何必这么拧,我又不少你钱!”男人微微皱眉。
顾青竹依旧摇头,反而劝道:“先生可以请人来这里喝茶,我店里的茶食,旁处没有,瓜子花生是山里收的,滋味也好。”
男人眸色转暗,隐有怒意道:“我是守备官署的人,你想在这里安安生生做生意,就不要不知天高地厚,自以为是!”
顾青竹粲然一笑:“您是守备官署的人呢,那巧了,我认得马爷,下次你和他一起来喝茶呀。”
她当然认得马三宝,但马三宝肯不肯承认认得她,就两说了,但这会儿,一点不妨碍她拿他当保护~伞用。
“啊?!”男人明显一愣,眨巴了下眼睛。
三生慕家的贡茶案闹得沸沸扬扬,全城皆知,世人都以为慕家再难翻身,可守备大人一来,没过多久,慕家那个纨绔就把害他们的钱家扳倒了,还把二爷从京城接了回来,如今还在官署附近开了茶馆。
这关系……,非比寻常!
一瞬间,男人背脊上滚下大颗的冷汗。
他僵了脸色,结巴道:“那……那我订明日午后一间雅室。”
“好,我记下来。”顾青竹提笔蘸墨,记在一个册子上。
男人还想说什么,又怕说错了,讪讪然出去,还差点被门槛绊倒。
“就这样的,还想吓唬你呢。”一直站在不远处的慕锦成走过来,笑着说。
“你说,他明日会请谁?马三宝吗?”顾青竹偏头看他。
慕锦成半靠在柜台上道:“咱不就是在等他嘛,万事俱备只欠东风,希望他就是东风,能将马三宝带来。”
第二日午后,正是茶客上座的时候,慕锦成在灶间烹茶,顾青竹则忙着招呼新老客人,推荐茶品,眼角余光瞥见门口一暗,她抬头一瞧,进来了五个衣衫歪斜,吊儿郎当的青年。
顾青竹赶忙让伙计将客人带走,她迎上去问:“几位公子想喝什么茶?”
领头的青年下颌上留着一撮小胡子,他一边拽着胡子,一边上下打量顾青竹:“你就是这儿的老板娘?”
“是的,我们这里有四种茶,您看您需要哪种?”顾青竹偏身拿过茶单,礼貌地递过去。
“喝什么茶,喝奶还差不多!”青年一下拨开茶单,探手就抓。
围成一圈的青年顿时猥琐地哄笑。
顾青竹闪身退后,厉声道:“青天白日,你们胆敢如此,当真没有王法了!”
“你一个乡下女人,竟然到宁江城来开茶馆,坏了我家生意,我就要让你知道知道,是王法厉害,还是我厉害!”青年说着,狰狞地扑过来,五指并拢,朝顾青竹的脸用力扇去。
顾青竹背后是柜台,此时,已让无可让!
一股激荡的风划过,一颗小石子带着冲破热浪的强劲力道,直奔青年手腕!
随风而至的是一个威严的声音:“我倒要瞧瞧,在留都,谁能大过王法!”