扫码手机阅读

人生终将完美

作者:张传谱 | 分类:其他 | 字数:125.6万

到访初传祥

书名:人生终将完美 作者:张传谱 字数:2110 更新时间:2024-11-17 00:25:39

本来指望奶奶给点指导的初二,此刻也只换来了奶奶的一句话,放开手干吧!

既然奶奶相信我,我就要好好的琢磨琢磨,不能辜负她老人家的期望。

想到自己对订桌一点经验都没有,自己也不能胡乱下决定啊,要先找个懂行的人,可是谁懂那,问裴前,裴前也是没经历过。

“我说裴前,咱俩从来都没干过这个事,怎么搞啊!还有我们要订桌的话,你认为我们选那家饭店好!”

“我说初二,我发现你脑子这两天是不是转多了,有点迷糊了。我问你,关于订桌的事,什么人了解的最多?”

“估计是开饭店的人吧,经常会遇到像我们这样的情况。”

“那不就行了,我们是不懂,我们定下来饭店,饭店老板懂啊,肯定会给我们很多建议,这样你担心的事是不是就解决了,反正你奶奶还有二叔把玩邀请的人大致都告诉你了,也预测了多少人,到时候给饭店老板一说,啥情况都给你整的明明白白的。”

“你说的不错,现在我们先不干别,先去祝家集,看看在哪家饭店订桌。”

“我的建议是我们要选择实惠一点的饭店,毕竟我们面对的大都是我们的父老乡亲,大家对味道上的需求不是第一位的。最好这个饭店老板和你们家熟悉的,那样的话,他还能给你省下不少钱。”

“你这么一说,我想到了一个人,我们村上就有一个在祝家集开饭店的,也是我们本家。不过和我们虽然也是宗亲,但是相对远了一些,是长门的人,我们是属于三门。前些年,祝家集开饭店的少,村上过红白事基本上都是他来弄,这个几年,饭店越来越多了,大家都是就近原则,就都开始自己选饭店了,我听我爸爸说过,我过满月,我二叔结婚都是他给弄的,要不这次我们也去找他,说起来他还是我的平辈大哥。”

“那我们还考虑啥,直接去找他呗,第一你们家两次重大事都是他给弄的,说明你家里人对他是认可的,不然不会两次都找他,第二你们还是本家,肯定比外人好商量。”

“你说的有道理,走,我们直接去他饭店。”

其实初二说的那个本家就是初传祥,这个几年生意是起起伏伏,好上一段时间,接着就差一段时间,虽然说没有发啥大财,可是靠饭店养家糊口够了。

两个人骑上自行车,来到祝家集,初传祥的饭店不能说是祝家集最好的饭店,可是可以说是祝家集最老的饭店,二十年来,地方也没换过。现在他们家的饭店周围全是新开的饭店,每家装修的是既漂亮,场地还宽敞。

来到了初传祥的饭店门口,裴前看了看,

“这家饭店啊,开的年数可是不少了,我从记事就知道这家饭店。我家在这个饭店也吃过不少饭,是属于比较实惠类型的饭店。”

“你从记事才知道,我听我爸爸说,我的满月酒就是请的他们家饭店!”

“别说这么多了,我们进入吧!”

“传详大哥,在家不?”

一进门,初二就喊了起来,这个时候刚到吃饭的饭点,来吃饭的人还不是很多,初传祥正在厨房里忙碌着,多是做一些准备工作,其实他也可以不做的,饭店里还有两个人,都是他的小学徒,他也是想找点事做。

“是你啊,初二,怎么这个时候来我们饭店了啊!难不成你就是过来吃饭的啊。”

“我吃过饭了,今天家里有点事,吃的比较早,我有事找你,你在忙着啊!”

“啥事,你说!”

初传祥边说,边把手上的活交给小徒弟,然后从厨房走了出来。

“是这么回事,我哥哥高考成绩出来了,这个事你知道不?”

“知道啊,我们村,乃至祝家集都传开了。”

“嗯,你知道就好,我妈妈想请大家伙吃个饭,就像过事那样,人请的也比较多,就叫我联系一下饭店,订桌。我想了想,你就在镇上开饭店,自然第一个想到了你,这不就过来找到了你。”

初传祥一听初二说,这个是个大活,比自己一个一个等着客人来强多了。

“这样啊,那行,我们坐下来详细的聊聊吧!”

三个人坐在饭店大厅里,初二把在家里给奶奶他们预测的人数给初传祥说了说,初传祥的饭店这些年包桌的事没有少干,很快就根据初二的讲述,制定出来大致的方法。

“现在还有一个问题,就是你对饭菜的要求,标准是啥样的。”

“具体标准我也不懂,我的想法是要实惠,毕竟来吃饭的人大多数都是喜欢吃的过瘾。”

“你这么说我就懂了,现在很多地方的人开始向海鲜上面靠拢,所以我们家比较上档次的饭菜,也开始向海鲜方面靠拢,看来你是不打算了,那我就把海鲜给你撤了全换成硬菜,海鲜那玩意又贵,又吃不到嘴里。”

“大概情况就是这样,现在来吃饭的人越来越多了,你估计要开始忙了,我就不打搅你了。等你忙好了,就在家里给合计合计,我半下午的时候在过来,一些基础的食材你也可以开始准备了,因为明天就要过事了。”

“明天就要过事,是有点着急了,我大概算了下,还真不少,最起码要二十桌,另外你还要备上五桌,虽然说不一定用的上。我一会自己研究一下,结合我们饭店里的库存,我要去补充食材了。”

“传祥大哥,我还要去找村支书,还有别的事要处理,就不在这里打搅你了,回头在过来!”

初二和裴前离开初传祥的饭店,就马不停蹄的去找初响森,这个关于村委会要报销的费用,到底是怎么核算的,一定要搞清楚才好,回头把这个费用落实以后,可以先拿回来给传祥大哥准备食材,也算是交了定金了。我这也算提前落实,免得到最后在出啥漏洞。毕竟这个村委给支持的费用,也不是天经地义的,纯粹是支持,所以说早点落实最好!