巧为农家女
作者:半阙长歌 | 分类: | 字数:171.5万
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第96章 制作豆腐,掐架打脸
这时候顾婆子已经将豆子磨好了,正在灶房里烧大火熬豆汁。
见顾乔的舅母田氏来了,正好豆汁也开了,遂熄了火,与梅氏一起出了灶房,两家人见了礼。
梅涣青正在屋顶上捡瓦,看到妻儿都来了,才知道刚才顾乔骗了他。
“你这孩子,怎么对舅舅都说谎?要不是你娘后来告诉我,我恐怕这会儿还被蒙在鼓里。”梅涣青蹲在屋顶上讲道。
“我这不是怕舅舅不让我去请舅母他们嘛。”顾乔俏皮地回道。
田氏从两人的对话中才得知自己被顾乔诓来了,顿时更慌了。
梅涣青见妻子坐立不安,知道她既然来了,定是家里老娘放了话,不禁叹了口气,又叮嘱道:“既然来了,你就帮着梅姑、婶子她们一起做豆腐,回头吃了饭我们一道回家。”
“好的。”田氏这才稍微放了心,进了灶房帮忙。
顾巧儿也跟着进了灶房,她本来是去拎木桶的,结果看到顾婆子又拿了木架倒挂在大锅正上方的天花板上,又取来了纱布,看上去要有大动作,顿时不舍得抬腿离开,因为她对做豆腐充满了好奇。
“奶奶,这豆汁是怎么变成豆腐的?”她不禁问道。
顾婆子一边将纱布挂在木架上,一边回道:“等我把这豆腐包挂好了,就将这锅里熬开的豆浆舀进这豆腐包里面,然后把豆浆过滤出来就行。”
她动作麻溜,说话间已经挂好了豆腐包。
顾乔就见她果然拿了瓢,然后将豆浆舀了进去,梅氏就在一旁摇晃着豆腐包,加快豆浆滤出来的速度。
“等把这锅豆浆滤好了,再用夹板夹住豆腐包里的豆渣,把残留的豆浆都挤干净,然后就用石膏粉兑一点儿水,往锅里一搅,这豆腐就点成了。回头再晾它一晾,将豆花和清水分离就可以了。”
顾乔还是觉得这描述太过抽象,不禁瞄向灶台。
“行了,我这还得滤半天呢,快去捉鱼吧,等着你的鱼下锅呢!回头家里肯定还要做豆腐的,下次你再来看。”顾婆子笑着说道。
“表姐,你快点啊,捉鱼去了!”小表弟梅执让已经急不可耐,站在院子里喊道。
他今年才五岁,声音稚嫩,喊人的声音脆生生的,听着就好玩。
“来啦来啦。”顾乔迭声回道,然后出门去粮仓那边拿了箩筐。
那是顾婆子特意帮顾乔编织的捕鱼箩筐,只有四个面,没有底,这样看到鱼直接罩下去,非常方便捉鱼。
但是这样的箩筐顾婆子也只编了两个,顾乔于是又拿了撮箕和木桶。
“走,下田捉鱼去咯!”梅执让开心地喊道。
梅执勇也兴奋地拎了木桶走在前头,浑身充满了劲。
顾乔家要下田捉鱼的消息很快惊动了顾家村的其他小朋友,立即有小朋友跑到村里传信去了。
不一会儿,就有好几个小朋友跑到了顾乔家田边围观起来,一个个询问顾乔,是否需要人帮忙抓鱼。
顾乔直接拒绝了,因为这次不放田水,她只抓今晚要吃的鱼,人多了下到田里去,会把其他鱼吓到的。
最重要的是,她可没有多的鱼再送给他们了。
于是一群顾家村的孩子,只能眼巴巴的站在田埂上看着梅家三兄弟下田里捉鱼。
顾乔怕蚂蟥,所以不下水,只负责在田埂上赶鱼和拎着木桶去接鱼。
而梅家有三兄弟,只有两个捕鱼箩筐,梅执恕抢先拿了一只,梅执让虽小,却也嚷着要抓鱼,梅执恕没有办法,只得将自己手里的箩筐给了自家三弟。
可梅执让才五岁,哪里捉得到鱼?
梅执勇也是个不抵事的,在田里扑腾了半天,每次都只能眼睁睁看着鱼从自己脚边溜走。
“二表哥,你这样一直抓不到鱼,干脆把箩筐让给大表哥好了。”顾乔喊道。
这忙活了大半天一条鱼都不见,她心里着急啊。
“干嘛让我给,三弟不也没捉到鱼吗?箩筐在他手里完全没用,你为什么不喊他让给大哥!”梅执勇不依。
“执让表弟那么小,他要哭了你来哄?”顾乔反问。
“他哭就哭呗!”梅执勇说什么也不愿意把手里的箩筐拱手让人。
“他要是哭了,我就告诉舅舅,是你欺负他。”顾乔回道。
“我怎么欺负他了?”
“你不把箩筐给大表哥,三表弟的箩筐就得让出去,一切都是因为你,你说是不是你欺负他?”
“你!我……”
“反正你不给,就是你欺负表弟。而且没了箩筐你不还有撮箕可以用吗?你要是真厉害,撮箕也能捉到鱼;你要是不行,就是给你箩筐也无用。难道你是担心自己用撮箕捕不到鱼吗?来的路上有的人可是说了,就算我不给他工具他也能捉到鱼的。”
顾乔这么一说,梅执勇立即被激将法激住了。
“用撮箕就用撮箕,哼!”他如此答道,然后将箩筐直接扔给了梅执恕。
梅执恕接住箩筐,转过身去看了眼顾乔,不禁莞尔。
顾乔则悄悄给梅执恕使了个眼色,然后继续站在田埂边帮他三人随时汇报鱼儿的信息。
“这里。”
“这边有一条。”
“轻一点儿,就在你的左脚边上三尺远。”
……
可梅执勇总是比她指挥的要慢上一步。
一直抓不到鱼,他心里难免焦躁,不急大喊一声,“顾巧儿你能不能闭嘴!”
“大表哥,右前方!”顾乔的声音恰好响起。
紧接着她反应过来梅执勇说了什么,立即闭紧嘴巴,眨了眨眼睛,做了一个无辜的表情。
梅执勇立即怒道:“你这样鱼都被你吓跑了!”
顾乔很想翻白眼,“分明就是你慢好不好?”
“是你吓跑的!”
“是你慢。”顾乔可不随便背锅。
就在这时候,梅执恕直起腰来,从箩筐里抓起了一条大鲤鱼。
“捉到了!”田埂上的一位小朋友欢呼道。
顾乔和梅执勇转过头去,就看到梅执恕果然抓到了一条鲤鱼。
“我听巧儿表妹的,往右一罩,果然抓住了鱼。”梅执恕笑道。
梅执勇的脸顿时黑了,随后拎着撮箕转身,默默抓鱼去了。
顾乔憋住笑,心想这大表哥捉到鱼的这时机也太巧了,她都不用和梅执勇掐架,梅执勇自己就偃旗息鼓了。