欢喜田园二月春
作者:破九霄 | 分类: | 字数:103.8万
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第七章 挣钱
兄妹俩做在河边,一个眼睛盯着鸭子,一个眼睛顶着网子。
沈石榴一闲下来就开始琢磨,这家里吃喝应该是够了,但是赚钱却是赚不到什么的,猪和鸭虽然能卖钱,那也得等养大了才行,今年年底鸭子倒是能肥起来,但是猪估计还得养到明年才行。
“哥,县城做买卖的多吗?”沈石榴问沈树。
“多,平时就有不少商贩,赶到初一十五的大集市人更多!”沈树回答完,就问:“你想去的话,哥带你去
“娘,我帮你!”沈石榴上前去,郑氏因为之前和张媒婆掐架,手背被抓坏了几处,虽然伤口都已经慢慢的结痂,但是沾水就会好的慢。
!”
沈石榴看沈父吃的香,嘿嘿一笑,以后打牙祭可以不用去县城买肉,一斤肉就是二十文文钱,这笔钱算是攒下了。
“行,明天咱就去,我看看他们都怎么赚钱的!”沈石榴说道。
“你想张罗买卖?”沈树诧异,自己这妹妹真是越发能干了,现在还想做买卖。
“嗯,田里刨食顶多够个温饱,咱家要想富起来,还得做买卖!等攒够了家底儿,咱家也能出得起彩礼钱,哥也能娶个好媳『妇』了!”沈石榴说,就算以后她真的嫁不出去,未来的嫂子看她能赚钱的份上,也不会嫌弃她了。
沈树一听,心里一沉:“妹,你放心,哥一定会照顾你的,不管咱家有没有钱,哪家的闺女再好,要是对你不好,哥都不要!”
沈石榴感动,沈树有这份心就行了,她总不能真的成为负累,到时候就算沈树和嫂子不嫌弃她,她也没脸光吃饭不干活的!
沈树看时间差不多了,就把网收回来,一网子的鱼虾里,还有个黑家伙。
沈树叹气,也不知道沈石榴要怎么折腾。
“又是这老鳖!”沈树说着就把那只老鳖拿出来,随手就要扔回河里。
沈石榴开心啊,这王八在超市里一只就得好几百,这地方的人还真是不识货!
“哎,别扔!”沈石榴肥胖的身体此时也灵活了,赶紧把那老鳖给抄回来。
沈树纳闷,问道:“你要这玩意儿干啥,吃也不能吃的!”
“不能吃?咋?”沈石榴纳闷,这玩意啥时候不能吃了?
沈树皱眉:“这玩意土腥味太大了,咱娘以前熬过汤,那锅子都差点扔了,你忘了啊?”
沈石榴还真忘了,不过有土腥味是因为不会做,没做好,这东西这么补,要是扔了就可惜了啊!
“没事,我想办法做,保证不土腥!”沈石榴拍着胸脯子保证。
沈石榴看沈父吃的香,嘿嘿一笑,以后打牙祭可以不用去县城买肉,一斤肉就是二十文文钱,这笔钱算是攒下了。
沈树看妹妹有想法,也就不阻拦,把网子里的鱼虾都倒进桶里,就回去赶鸭子。
沈石榴开心啊,这王八在超市里一只就得好几百,这地方的人还真是不识货!
鸭子吃饱了都上岸了,一个个的湿漉漉的抖着半黄不黄的羽『毛』,看着挺可爱,沈石榴用树杈赶着就往家走。
郑氏正在家洗衣服,看沈石榴提留着个老鳖回来,就问:“咋还把这玩意儿带回来了?怪沉的!”
“不沉!一会儿我做出来了,娘你就知道有再多这东西都不沉了!”沈石榴笑着说,然后就找了盆子先把老鳖放进去,又在水里撒了点盐,让这东西先吐着泥沙。
郑氏也不知道沈石榴要干啥,就随着沈石榴折腾,不过闺女厨艺好似无师自通一般,比她都好了,她也放心让沈石榴去折腾。
沈石榴估计着时间也差不多,王八甲鱼这东西得炖,耗时间,就撸胳膊网袖子开始收拾。
甲鱼直接用棒槌敲晕了,免得这东西咬手指。甲鱼一晕,沈石榴就把这东西背朝地面,用脚一踩,然后手上用力一揪脑袋,轻轻松松就去了壳。
“娘……,我先去地里了……”沈树被自己妹妹如此粗暴的动作吓一跳,琢磨女人干活他还是别掺和,扛着锄头就先走了。
沈石榴拿着菜刀,很流畅的就开膛破肚,把那些肠子肚子都掏出来,然后把肉放在清水里清洗。
野生的甲鱼土腥味大,她用盐和醋用进行了“肌肉按摩”最后用姜末和胡椒盐把肉全都抹上,第一道工序就算是完活了。
“好!”郑氏夸着就又舀了一勺肉,正好是个甲鱼小爪子,在嘴里筋筋道道的,没有一口气煮得稀烂,这口感没得说!
“娘,我帮你!”沈石榴上前去,郑氏因为之前和张媒婆掐架,手背被抓坏了几处,虽然伤口都已经慢慢的结痂,但是沾水就会好的慢。
“不用,娘能行!”郑氏知道闺女心疼自己,心里高兴。
“我来吧,我力气大,不嫌累!”沈石榴说着就接过地方,『揉』搓着衣服。
“对了,娘把之前你的衣服又改了改,放你房里,一会儿你试试!”郑氏说道,随手就拿了一把炸花生米,坐在旁边吃起来。
沈石榴洗了一盆衣服晾好,回来甲鱼也腌制差不多,就开始切,切的有薄有厚,薄的一煮直接融到汤汁里,汤好喝,厚的当肉吃,肯定美!
中午的时候,郑氏一看锅里的汤,简直口水都要流下来了,这锅盖一掀开,满院子都是香气!
“哎呦我地怪怪,这老鳖你都能炖出这个味儿来?”郑氏还不相信呢!
沈石榴笑着就给郑氏盛了一碗,说:“娘,你尝尝!”
郑氏先吹了吹起,然后舀了一勺汤汁放到嘴里。
汤汁浓郁鲜香,里面还带着点微辣,什么土腥味都没有!
“好!”郑氏夸着就又舀了一勺肉,正好是个甲鱼小爪子,在嘴里筋筋道道的,没有一口气煮得稀烂,这口感没得说!
郑氏一口气就喝了一碗,喝完还没够,沈石榴赶紧盛了一大海碗,把刚才锅里熘的饼子也拿出来让亲娘好好品尝。
“真是神了,你也吃,吃完咱就去送饭!”郑氏说着,这好东西一家人都得吃到才行!
痛苦的时候来了,做的再好,她也顶多喝两口尝尝鲜,不敢吃太多,要不然这减肥遭的罪就算是前功尽弃了。
“我去给爹送饭!”沈石榴用竹篮装好了两份,另一份儿是给沈树的。
沈石榴去了祠堂,祠堂也快竣工了,大家伙吃完饭,善后也快,众人坐下来闲聊,正好就看到沈石榴来送饭来。
沈石榴估计着时间也差不多,王八甲鱼这东西得炖,耗时间,就撸胳膊网袖子开始收拾。
“今儿这味儿可香,还没掀布爹都闻着了!”沈父笑着说。
沈石榴把布一掀开,那味儿就甭提有多香了,正午都是饿的时候,那些家里人还没来给送饭的已经开始淌哈喇子了。
“这是什么肉?”沈父看着像肉,但是家里逢年过节才舍得买肉,这是又去县城了吗?
“哥在河里捞到的老鳖,我给炖了!”沈石榴说着就给沈父递上饼子,沈父一听是老鳖,还觉得不能好吃,可是吃了一口之后,眼睛都跟着放亮光了,村外河里的老鳖真的是这味儿?
沈树叹气,也不知道沈石榴要怎么折腾。
沈石榴看沈父吃的香,嘿嘿一笑,以后打牙祭可以不用去县城买肉,一斤肉就是二十文文钱,这笔钱算是攒下了。
旁边一圈人看着都要馋死了,沈父吃的美滋滋的,吃一口饼子,喝一口王八汤,简直美的很。
“沈叔,好吃吗?”同村老刘家的小儿子刘正凑过来,眼珠子都要掉到碗里去了。
“好吃!”沈父说完就把碗底儿最后一点汤汁都喝干净了,喝完算是心满意足了。
沈石榴拿出布袋子,从里面抓出一把炸花生就给了刘正:“这是我炸的花生,你吃吧!”说完还给了旁边的一些叔叔伯伯。
这村里平时都是吃煮花生,这种炸的还真没吃过,咬在嘴里又酥又香,纷纷问沈石榴这东西怎么做的。
“就是用炸,之后裹上盐和糖,喜欢吃咸口的就不用放糖!”沈石榴也不吝啬赐教,一个炸花生米也不用藏着掖着,估计村里的女人吃上一回也就明白了,她有何苦小气。
沈石榴感动,沈树有这份心就行了,她总不能真的成为负累,到时候就算沈树和嫂子不嫌弃她,她也没脸光吃饭不干活的!
“好吃,石榴妹子这手艺,可是比我娘还好了!”刘正说完还嘿嘿傻笑。
沈石榴也没应答,淡淡的笑着,然后就收拾了竹篮回家去了。
下午沈石榴拿着竹条跟着郑氏学编筐,竹片用火烤一烤就能很容易掰弯,摆好了骨架,就用挑好的柳枝在上头一圈一圈的绕,一个竹筐很快就编好了。
“这筐会不会散了啊?”沈石榴问道,柳枝虽然又软又好盘筐,但是应该很容易坏的吧?
郑氏笑:“不会,等柳枝变干了,就硬实了,不怕坏了!”
沈石榴看着柳条,琢磨了一下,感觉要想起什么,又好想没抓到重点。
朝霞村不算大,往南走五里地就是安阳县城,周围几个村的人想置办什么都是去安阳县城。
沈石榴一进城门,周围就有不少人笑话,沈树脸『色』不好,手上也一直握着拳。
“哥,别生气,这要是都生气,反倒显得我在乎了,我其实一点不在乎!”沈石榴对沈树说,怕沈树一会儿惹出事情来,只是……
谁说她不在乎?她要不在乎哪里还能天天饿着不吃也要减肥!
沈树叹气,也不知道沈石榴要怎么折腾。
两人在街上闲逛,不过时间不多,他们俩多数的时间都浪费在路上,沈石榴走一里地就得歇会儿……
沈树叹气,也不知道沈石榴要怎么折腾。
“石榴,你想来县城是要看什么呀?”沈树问道。
沈石榴看沈父吃的香,嘿嘿一笑,以后打牙祭可以不用去县城买肉,一斤肉就是二十文文钱,这笔钱算是攒下了。
沈石榴说道:“我想找个法子,赚钱!”
沈树叹气,也不知道沈石榴要怎么折腾。
安阳县城挺大,人口也多,沈石榴也不能一下子就把县城都逛了,最后说:“哥,你总来县城,哪里做买卖的人多?”
沈树叹气,也不知道沈石榴要怎么折腾。
“城南吧,卖啥的都有,咱家平时也是去城南!”沈树说着就领着沈石榴往城南去。
城南的街道上的确人来人往,阳光照在喧闹的集市上,耳边听着的是热闹的喧嚣。
“哥,我想到了,咱们干啥能挣钱了!”沈石榴一看到这集市,就知道她应该在哪方面使劲儿了。