但这句话含在舌尖，沈遇白却愣是没有机会说出来。

叶知秋和庄头王大勇忙着辨认地里头的菜呢。

什么白菜，青菜，芹菜，菜薹，萝卜，蒜苗，菠菜，一个个的，看得叶知秋目不暇接。

大概是曾经挨过饿的缘故，叶知秋只觉得这些菜看上去，也是和花园里那些花一样的好看——每一样，都有各自的姿态，生机勃勃的，看上去就让人心生欢喜。看书溂

叶知秋没办法不喜欢。

尤其是看到木桶里埋在地里，还用稻草围得严严实实的样子，她一下就好奇起来，忍不住围着看了好几圈。

王大勇乐呵呵地看着自家主人这副新奇样子，更觉得叶知秋好极了：跟着这么个主子，日子就难过不到哪里去喽！

沈遇白见叶知秋好奇，也忍不住笑：“这个应该是韭菜？”

“韭菜？”叶知秋纳闷了：“为何韭菜要这样种？好生奇怪。”

她不住地看着那稻草和木桶，实在没有办法将它们和自己吃过的韭菜联系起来。

王大勇却赞了一句：“姑爷好眼力。的确是韭黄。这是留着冬日吃的，冬日大雪，菜蔬少，种些韭黄，不仅能给主子们换换口味，多的还能送去卖。”

叶知秋是吃过韭黄的，她愣愣的：“韭黄和韭菜，虽然听着像，可不是同一种东西罢？一个是黄的，一个是绿的，味也不太一样——”

沈遇白轻笑：“韭黄就是不见光，捂出来的韭菜。可能品种略有不同，但的确是同一种东西。”

王大勇也乐呵呵解释：“姑爷说得极是。韭黄就是捂出来的韭菜。韭菜不抗冻，如果不捂着，就被冻坏了。正常韭菜，得春暖了才能发起来呢。”

叶知秋恍然大悟。

随后，她生出钦佩来：“农人聪慧。竟然想出这样的法子。”

果然世上任何事情，都是不能小瞧的。

一路到了水塘边上，叶知秋都看愣了：这可不是个小水塘，都快变成个湖泊了！

即便是冬日旱季，水塘里的水也不少，整个人看上去，少说有三四亩地那么大。

而且，周围岸边，还长了不少芦苇。

此时芦苇早已经变黄变干。

看上去一片萧条。

但芦花被风一吹，却有那么几分摇曳生姿的悠然。

还有野鸭子在水塘上来回地游着。

叶知秋看得一愣一愣：“这么冷还有鸭子？”

“野生的。咱们这边冬日也不算冷，而且周围都是农田，吃得多，它们就没走，只等开春，到时候好在芦苇荡里孵小鸭子。”王大勇说起春天的乐趣：“有些小子就趁着那个时候，跑去芦苇荡里摸鸭蛋。那鸭蛋香着呢，腌成咸鸭蛋，一个个都流油。蛋黄是那种发红的颜色！”

叶知秋悄悄地吞了吞口水：听起来好好吃的样子。

沈遇白从善如流：“现在可还有？有的话，明日一早拿来配粥吃。”

王大勇连连点头：“有，有，有！就算不是野鸭蛋，咱们自己的鸭子也是这么养的，一样好吃。”

他没说的是，他甚至怀疑，这些野鸭不肯走的原因，就是因为他们也养鸭子！每年到了春天，失踪的母鸭子可不在少数！

不过，这话就不好说出来污了主子们的耳朵。

沈遇白颔首：“麻烦了。”

他太过客气，以至于王大勇连连摆手，几乎要将手摆出一道残影：“不麻烦，不麻烦，庄户人家没好东西，也就只有这些能拿出手。”

叶知秋笑盈盈纠正：“我觉得庄户人家，只要日子顺畅，比起城里，反而更有滋味些。”

她摩拳擦掌：“城里可没有这样好的地方钓鱼。”

沈遇白轻笑，催促王大勇：“去找两只钓竿吧。记得拿木盆。”

钓上来的鱼，不在木盆里养着，一旦死了，滋味也就没那么好了。

王大勇忙应一声，叫小儿子去将自己的钓鱼竿拿来。

他悄悄看一眼沈遇白，试探道：“姑爷这样懂，怕是经常钓鱼吧？”

沈遇白笑笑：“以前没肉吃时，也钓过鱼，倒是练出来了。就是红鲤鱼不那么好吃。黑鲤鱼还好点。”

叶知秋忽然明白沈遇白他在哪里练出来的技术了：怕不是宫里的太液池吧？

她看着沈遇白。

沈遇白十分坦荡地颔首，肯定了叶知秋的猜想。

叶知秋不由得瞪大了眼睛：这！！

她忽然觉得，虽然沈遇白看上去很靠谱，但这个事情，还真未必……太液池的鱼，怕是和她家里的鱼差不多吧？

不过，这样想着，她渐渐又觉得挺公平，于是喜滋滋地跟沈遇白打赌：“要不，咱们两个比一比？”

沈遇白见她眉飞色舞的样子，不由得笑起来，当即颔首：“有彩头吗？”

叶知秋想了想：“要是你赢了，我那有一块寒玉，很漂亮，可以做一块玉佩。”

“那你赢了呢？”沈遇白再问一句。

叶知秋喜滋滋道：“听林管家说，你有一套上好的松烟墨。是四瑞兽的样式。”

沈遇白扬眉：“你还喜欢书法？”

叶知秋摆摆手：“我不喜欢，我爹和我哥都喜欢。”

她摩拳擦掌，觉得凭借自己多年的技术，那是一定能够将沈遇白赢了的！

那一套松烟墨，她势在必得！

沈遇白看她生动的样子，既觉得有趣，又觉得有点儿羡慕：什么时候，她也会如此想着我？

不过，看着叶知秋那样子，沈遇白也心知肚明：今日无论如何，自己也是赢不了。

技术好，也不能赢。

否则，只怕有人该郁闷了。

王大勇在旁边看着两人说说笑笑，心里不由得感叹：有句话怎么说的？姑爷和小姐，就是那戏文里说的，什么鸟情深！用他们乡下的土话，那就是蜜里调油！好得不能再好了！

光是这么看着，王大勇就觉得，将来自家小姐和姑爷，那必定是能举案齐眉，白头到老的！而且夫妻感情这么好，那肯定还会生好多好多孩子！将来家里，肯定是人丁兴旺！

这么想着，王大勇就乐呵呵地说了句：“开春我多给小姐送点鸭蛋吧？鸭蛋能解燥热，清胎毒哩！”