锦绣田园俏厨娘
作者:温槿柠 | 分类: | 字数:65.4万
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第九十九章 两人备餐
回家后,就见张磊手里拿着什么东西站在他们家门口的树荫下。
见他们走过来,走到他们前面,“奕哥,你们去哪了?”
箫奕把手里的篮子提给他看。
云轻落替他开口:“去清理鱼了,磊子,你这个时候过来有什么事吗?。”
张磊把篮子递给云轻落,“不是奕哥早上也给我两条鲫鱼吗!我娘去隔壁磨豆腐的买了一些豆腐,和鱼一起炖汤,你们应该也没有什么菜,就让我送几块过来。”
云轻落打开上面盖着的布一看,两大块豆腐和一把小葱。
豆腐一看就是刚做出来的,又白又嫩。
“谢谢啦,我们确实少点儿配菜。”
“不用客气啊落落,要谢也是我谢谢奕哥,我先回去了,你们也进去吧。”
云轻落向他摆了摆手,“好的,拜拜。”
*
回到家后,两人开始准备午餐。
看见云轻落拿起葱,箫奕接了过来。“我来吧,要洗什么,和我说一下。”
两个人的指尖碰到一起,又快速的分开,感受到对方指尖的温度,两个人的心里都荡起了涟漪。
云轻落不自在地拨了拨自己脑门前的碎发,指了指桌子上已经拿出来的食物,“要洗米,茄子还有那一只鸡。”
“嗯,我去洗,你尽量别碰凉水。”
云轻落觉得厨房里也太热了,她的脸一直在发烫,“我知道了,奕大哥你先洗米下锅吧,葱给我择吧,择完了你再洗。”
她坐在一旁的小椅子上安安静静地择着葱,箫奕在一旁洗着米。
箫奕把米洗好下到一边小灶上的锅,点起了火,云轻落也站起来,“好了,择完了。”
她把葱放进盆里,准备舀水。
箫奕走了过来,“落落,我来。”
“没事的,我总要用水洗个手,顺带着把这点葱洗了,你把火驾好再来洗其他的菜。”
她没有这么金贵,来了大姨妈她也要吃饭也要上厕所,这些都是要洗手的。
葱洗好后放到一边,她把手洗好弄干,准备做鲫鱼了。
先是切了姜片和小葱段放碗里装好,锅里倒上油放入姜片,等油滚了之后把两条鱼下锅。
鱼刚下锅就与油锅产生了反应,滋滋滋的声音显示出这反应有多强烈,她就这样没有翻动鱼,等了两分钟后,声音渐渐小了下来,她轻轻地给鱼翻了个身,让另一面也受到油锅的洗礼。
就这样用油把两面煎至金黄,她加入了水,拿过来一块豆腐,切成整整齐齐的一小块放进锅里。撒了半勺盐后,盖上锅盖,让豆腐和鱼在锅里一起共舞一起翻滚。
箫奕洗好菜后就站在一旁看着她的动作,她的动作都有一种行云流水的美感,为这间破旧狭窄的厨房增添了光辉。
她干脆地转战到桌子上,利落地把茄子切成条,然后把那只鸡剔骨,把骨头放一边,肉放到一边,没有了骨头的鸡肉被她切成一小块一小块的肉丁。
她先鸡肉飞一下水,倒掉血水后冲洗。
箫奕看着她的手在凉水里,一模担心爬上了他的眉头,他还没来得及说点什么,云轻落已经把肉捞起来放到一旁了。
然后又把切好的茄子放到油锅里炸了一会儿,然后捞出来备用。
在炸茄子的油里放入葱姜蒜和八角,她准备放干椒的,被箫奕拦住了。
他拉住她的胳膊,看着她说:“落落,辣椒不要放了。”