李掌柜一脸愁容地进了厨房，没过一会儿，又是一脸愁容地出来了。

“怎么了？”云轻落上前问他，李掌柜看到了她眼睛亮了起来，记起来她的手艺也很好。

“轻落，上面有一家客人带的有老人过来，他家老人胃口不是很好，刚刚上过去的菜都没有吃，客人让我们做出一道让老人家满意的菜，姚厨又做了两道菜上去都不合胃口。”

他希冀地看着云轻落，“你有什么主意吗？”

“凉拌土豆丝也不吃吗？”

李掌柜无奈地说：“吃了，老人之前吃了太多，现在不想吃了。”

云轻落想了想，“我知道了，我先去厨房里看看，谢婶你就在这里等我。”

“好。”谢婶知道她是个有主意的人。

她准备做一个酸辣白菜，把洗好的白菜切成块状，醋，白糖，盐和酱油调成了一个料汁放在一旁，蒜瓣剁成蒜泥，切两个干辣椒，因为是给老人吃，所以她不打算放太多辣。

材料都准备齐了，蒜泥和辣椒下锅爆炒，散出香味儿后倒入白菜快速的炒软，最后淋上调好的料汁，微辣中带酸的白菜就此出锅了。

香，真的香，旁边的人闻到这个味儿，忍不住咽了咽口水，光闻着味就很下饭了。

姚厨也很疑惑，一颗很普通的白菜，怎么到了她的手里就大变样了呢？

“端上去试试吧。”云轻落把菜放到一旁，然后又洗了两根黄瓜，把黄瓜拍碎。

众人不解，不知道她要做什么，为什么要把黄瓜拍成那个样子，直接切开不就好了吗？

就见她拍好黄瓜后，拿出一个大碗，放了一勺辣椒，一勺蒜末，一勺葱花和芝麻，两勺醋，一勺香油，半勺盐，半勺白糖，一把香菜叶，然后放入黄瓜，撒一些花生米，拌匀后看起来是好看又可口。

“这个也端上去，刚刚的菜吃了吗？”云轻落问。

“吃了吃了。”小二一脸惊喜，他亲眼看到那老人吃下还继续吃的。

“那老人还夸这菜好吃，说下次还要来。”

云轻落挑挑眉，“那就行，姚叔，我刚刚做的时候你也看了，你自己做能做出来吗？”

姚叔想了想，大概的步骤他还都记得，就点点头。

“那行，如果胃口不好的话，那就在菜里加一点点醋，能增强食欲，你先忙吧，我先出去了。”

云轻落刚走出厨房，擦了一把汗，李掌柜就匆匆到她的面前，“轻落，你可真是大救星啊，这是你上次的银子，一共一百两，你吃过饭了吗？要不要在这里吃一下？”

她摆手拒绝了，“不了，我已经吃过了。我这次来就是想问李叔你这里有没有小龙虾，我想到一道菜，卖出来之后，生意应该会更火爆。”

“小龙虾？”李掌柜好像没有听过这种东西。

云轻落才想起来，他们并不清楚这些，给他描述了一下，“就是大钳子，红色的，硬硬的壳。”

李叔明白了，“哦，我知道了。可是那东西壳子硬得很，也没什么肉啊！我们店里没有那种东西。”

他皱起眉头，不知道那种东西怎么会让生意更好，因为都没有什么人愿意吃。

云轻落向他说道：“我有办法做的很好吃，李叔可不可以信我一次？看看你这里能不能弄一点过来？我先做一下，给你们尝尝，你们弄过来好把头去掉就留下后面的尾巴，我专门给你们弄一个虾尾。”