锦绣田园俏厨娘
作者:温槿柠 | 分类: | 字数:65.4万
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第四百二十一章 温馨过年(4)
云轻落身上的荷包装的是瓜子,一手拿着扑克牌,另一个手牵着箫奕。
而箫奕一只手牵着自己的小女人,另一只手提着一个炭炉。
两个人披着披风,红色与黑色的搭配格外显眼、格外和谐。
他们一路走到张婶儿家,云轻落:“你们好啊~我们是不是刚好赶上饭点了?”
“是刚好,落落,快点儿坐下。”肖晓端着菜从她的后面过来了。
她笑着开玩笑:“中午你们不过来,现在可都是剩菜了,别嫌弃啊!”
云轻落看着快摆满的桌子,鸡鸭鱼肉都有,荤素搭配均匀,素菜色泽还是新鲜的,一看就知道是才炒第一道。
“这看起来可不像是剩菜,倒像是你们才做好的,哈哈哈,不用特意准备这么多的,剩菜我们也不介意。”
云轻落和箫奕被安排坐在一起,张婶儿也端着自己拿手汤上桌了,猪皮鲜菇汤。
张婶儿特意把汤放在云轻落面前,“落落,这道猪皮鲜菇汤可是婶子最拿手的,箫奕之前也喝过几次,今天你好好尝尝这汤,告诉婶儿味道怎么样?”
张婶儿:“箫奕,快点先盛点儿汤给落落放在一旁,这个天冷得快,等一会儿就不烫了。”
肖晓也帮称着:“落落,我娘做的这汤非常好喝,磊子每次都要喝两碗,连我也要喝一大碗,家里这三个也都能喝下一小碗。”
“婶婶,真的非常好喝呦。”雪花软萌萌地和她说着,说完之后还向她眨了一个眼睛,然后对肖晓说:“娘亲,我也要一碗。”
“我也要。”
“我要。”
肖晓则是被他们说得发急,每次吃饭都这样,有一个要吃这一道菜,剩下两个都跟着要;有一个人不吃,剩下两个都跟着不吃,“都有都有。”
云轻落笑着,“那我可要好好尝尝了,闻起来就非常的香,现在我的鼻子里就只有这汤的味道了。”
她用勺子舀了两下,里面的东西也不少,白花花的肚皮有些害羞地卷了起来,咬一口,竟然还有一些脆,脆中带糯,主要的菇还是香菇,增加的肚皮的鲜味。
做这道汤要提前把干猪皮泡上一夜,一定要干猪皮,泡后之后和水一起煮滚,加入香菇再煮一柱香的时间,最后加入一些蛋花和粉子,出锅前撒上小葱,这一碗浓稠而鲜美的汤就诞生了。
她尝了一口,眼睛一亮,又尝了一勺,“好喝,猪皮好好吃。”
张婶儿听见她的夸奖,笑成了一朵花,“看来婶儿手艺还在,这猪皮是自家晒的,外面可买不到,落落,好吃多吃一点儿。”
云轻落欢快地点着头,顺便又夸了一番,“我会的,婶儿的手艺纯熟精练,我们还要好多年才能成您这样的。”
“你这孩子可真会说话,不过婶儿是开心呦,哈哈哈哈,吃菜吃菜。”
张磊和箫奕在一旁离不开酒的话题,“奕哥,酒给你倒好了,这是你第一次过年来我们家吃饭,你今天是不是要不醉不归啊?”
云轻落啃着鸡翅,听见张磊说不醉不归,连忙把骨头吐了,“不能醉了,等会吃完饭我教你们玩一个好玩的东西,需要四个人,你们都喝醉了那怎么玩儿。”