大渔农
作者:大雪峰山 | 分类:都市 | 字数:110万
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第49章 卫厨师的大厨之路
把车停好后,打开后备箱,看到老爸和老妈已经出来了,卫海洋招呼他们过来拿东西。
猪肉,排骨,羊肉,牛肉,土豆,洋葱,山药,红菇,糯米酒,绿豆糕就在这些。躺椅已经在海洋之心中了。
卫建设和李美芝看到卫海洋买了这么多肉食,说道:“怎么买了这么多肉”
卫海洋说:“好多天吃的呀,一会割上块,给我爷爷奶奶送去点”
由于装红菇的袋子是红色的,从外面看不出来,两人都还没有注意到。
把东西都拿进屋里后,卫海洋拿起红菇的袋子,让卫建设和李美芝看看。
开始,李美芝还以为就是平常的蘑菇,打开口后,看到蘑菇的颜色是红色的。
“红菇,这是红菇吧”
卫建设也看着说道:“是红菇,你从镇上买的”
卫海洋看着卫建设和李美芝有些诧异的神色,说道:“是的,镇上有个人来卖红菇的,我就买下了”
李美芝说道:“这边不常见,得里面的深山里才有。这些多少钱一斤,不准备过日啦”
卫海洋说道:“妈,哪有。看着比较稀奇,就买了110一斤,你看个头,比较大,差不多这个价了”
卫建设说道:“110还可以,价格不算贵。以后不要买这些了,多贵呀”
卫海洋说道:“知道了,主要是吃个稀奇,听说这个很有营养”
卫建设说道:“是非常有营养的,以前有大城市的人来这边收呢”
李美芝也说道:“听说还能缓解衰老”
卫海洋连忙说道:“以后就给老妈经常煲汤喝”
李美芝笑道:“行啦,你先能赚上钱再说,着可是很贵的哟”
卫海洋保证道:“放心吧,老妈”,我有海洋之心,我不怕的。
然后几人说道卫海洋早上赶海的收获,鱼已经处理完了,螺也放在盆子里吐沙。
过一会也将要做饭了,卫海洋说等他先把肉和酒给送去奶奶家回来做。
李美芝和卫建设都说好,米饭就先蒸上了。菜留给卫海洋做。
卫海洋切了两斤猪肉,一斤的牛肉。又从红菇的袋子中拿了将近一斤的红菇,提着糯米酒走去奶奶家了。这次正好给他们都买上了。
路上碰到了村里人,听到卫海洋说后,都连连的夸赞。
中午了,太阳比较毒辣,忘了带个竹帽子了,于是卫海洋加快了脚步。
来到爷爷奶奶住的地方,卫海洋往里面喊了一声就进去了。爷爷和奶奶都在,让卫海洋进屋凉快会。
屋里有风扇,吹着风比较凉爽。卫海洋把东西给放在了桌子上,给二老说了买的东西。两人也都比较的高兴。
尤其是爷爷,看到糯米酒后,就连说好。他也喜欢喝点酒,以前经常喝醉,然后给卫海洋他们将他以前的故事。
不过现在小姑不让他喝多了,每天就喝一点。糯米酒比较养人,就允许他每次喝上一小碗。
当听到卫海洋拿来的红菇后,爷爷和奶奶也都非常的惊讶,以前是吃过一次,还是去山里,现在很久没有吃了,这东西比较稀奇。
卫海洋让他们可以煲汤喝,每次加上点。
山珍海味,海里的东西,不管贵的和不贵的都吃过一些,山珍就吃的比较少了。
陪着两人说了一会话,卫海洋离开了,回家准备去做饭啦。
卫海洋进到家里,外面的炙热就挡在了门外。稍微休息了一会,喝上几口水,卫海洋开始准备今天的午餐。
红菇是今天的主菜,就来个红菇排骨汤吧。做汤最好是用干的泡发的,香气比较浓郁。不过现在是新鲜的,也可以。
只见卫海洋开始把红菇洗净,排骨泡水,其他的材料准备好。然后把排骨给焯水。接着就开始起锅烧油,放材料,加上泉水开始炖。
然后卫海洋开始做其他的菜,主要是家里摘的菜。得加把劲吃了,不然就放坏了。
当两个素菜炒好后,排骨也炖的差不多了,于是就加入红菇,再炖上一段时间。
最后,开始调味出锅。香气瞬间扑鼻而来,让你忍不住的想喝上一口。
然后大家一起开始吃午饭。夹起红菇,吃上一口,清香鲜甜的感觉通过味觉传递开来。
比香菇的味道还好,尤其是带着的甜味,让人感到非常的满足。
卫建设和李美芝吃上了之后,也都说好吃。
再喝上一口排骨汤,真香。
那边的土豆闻到了味道,不停的在笼子里走来走去,喵呜喵呜的叫着。汗,把土豆给忘记了,罪过呀。
卫海洋去给土豆找了几块带脆骨的排骨,然后舀上半碗汤,先放着晾一会,再给它吃。现在还有点热。
三人欢快的吃着,土豆自己在笼子里喵呜的叫,好像在说说好的一家人呢,说好的铲屎官呢,都是骗本猫的,给我吃我也不吃了,哼。
过了一会,卫海洋端着排骨汤过来了,土豆喵呜喵呜的叫的更欢了。
卫海洋把碗里的排骨汤倒在了土豆的碗里,就见土豆赶快的蹲在碗旁,开始喝着排骨汤。并试图用爪子把里面的排骨给捞出来。吃着真香,下次还要。
卫海洋回到饭桌前,继续吃饭。
李美芝就说道:“今天去果园,你爸说的那一棵荔枝差不多熟了,其他的后天能8-9成熟”
卫海洋连忙说道:“那一棵荔枝咱们去摘了吗,两个人用不了多久就摘完了。还可以放一段时间”
卫建设说道:“准备下午去摘了他们,熟过了就不好了,今天吃了几颗,口感很好。很甜,感觉今年比去年的口感好,是不是雨下的少的原因”
“有可能吧”,卫海洋啃着排骨说道,“那咱们下午去摘吧”
卫建设和李美芝都说好,下午采摘了后,就准备留下自己吃,再加上送人一些。
“明天我联系一下我那个同学和那个表叔,让他们后天过来”
“我大伯家的荔枝怎么样了”
“跟咱家的那些差不多,也那天给一起给拉走吧”卫建设说道。
然后几人又说了一会其他的,今天卫建光赶海的收获卖了1000多块,收获很好。
还有谁卖了500多,这是一次赶海的收入。
卫海洋说道:“我见到他们的收获了,比较好”
“咱们今天的也能买上一二百,不过留着自己吃吧,以后捉到的再卖”
吃过饭后,几人休息一下,准备等到下午不太晒的时候去采摘荔枝。
卫海洋没有去休息,先是把今天捉到的海螺给拿出来一部分,然后敲碎了,喂给了鸡鸭。又给他们倒了一下水,里面混合着一部分泉水。
做完这些后,卫海洋才回到卧室里。先把今天拍到的红菇的图片发了个朋友圈,今天用这个做了菜,味道还行。
发完后,就嘿嘿的笑了起来。