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四合院:开家早餐店,馋哭四九城

作者:十六的书 | 分类: | 字数:87.1万

第40章 陈泽,你怎么不去抢!

书名:四合院:开家早餐店,馋哭四九城 作者:十六的书 字数:2250 更新时间:2024-11-05 19:57:11

【陈食记】

不知过了多久。

在睡梦中,棒梗已经开了一百家分店。

“啪!!!”

脑袋一阵吃痛。

从睡梦中醒来,棒梗揉了揉双眼,心中一阵不爽。

“陈泽,你特么.....!”

“别怪我没提醒你,现在已经三点,如果想要睡觉回家去睡。”

“学费不退!!!”

陈泽不冷不淡的回应着。

其实,陈泽巴不得棒梗睡一下午。

懒得理会这种懒汉。

但自己又收了五百块钱学费,如果一点也学不到的话,贾张氏肯定又要闹上一番。

所以,陈泽看了眼时间,照着棒梗脑袋抬手就是一巴掌。

“学学学,怎么可能不学。”

棒梗瞬间清醒,擦了擦嘴角流下来的口水。

就跟着陈泽去了后厨。

经过刚才的美梦,棒梗更加充满自信。

早餐店太简单了!

对他来说一点都不难。

自己只需要在一旁,把流程看上一遍,他就有信心把陈泽的手艺学到手。

在梦中,自己可是开了一百家早餐店!

日收都有六万块!

正所谓梦境照进现实。

在这个节骨眼,自己梦到这些,这不正预示着自己很有天赋?

老天都在帮自己!!

棒梗在陈泽身后咧嘴大笑,眼神都散露出轻蔑。

等一会,自己学会了,

明天就去开店!

把陈泽挤垮,岂不是易如反掌!

陈泽给自己系上围裙。

“咱们先学习制作水煎包。我做,你看!我只教一遍。”

“第一步调制馅料,水煎包的馅料和普通包子没有什么不同。”

“牛肉大葱水煎包,先把牛肉切成小块,然后将其剁碎。在牛肉馅中加入姜末,胡椒粉,食盐,花椒粉,酱油.....”

“再加入大葱,把大葱切成碎末,和到牛肉馅中,再搅搅拌均匀。”

“猪肉大葱水煎包同理......”

“下面,我把这四种馅料分别调制一遍,你看清楚!!再次提醒你,只有一遍!”

陈泽一边讲解一边提醒道。

把馅料制作步骤告诉棒梗,他一点都不担心。

自己有系统在身。

换做是谁,即便相同的配料,相同的方法。

都不可能达到陈泽的水平。

所以,陈泽完全不担心。

棒梗在一旁观看,眼神漫不经心。

“我以为会有什么配方,没想到就是普通馅料!”

“把我奶拉过来一样都行!”

刚开始教学的时候,棒梗还能做到认真学习。

当他发现馅料就是普通的馅料,方法就是普通的方法,他整个心就飘出去了。

陈泽之所以能成功,完全是顾客给面子。

再就是这个地段也算不错。

把他换成谁,都是可以。

很快,陈泽把四种馅料调制出来,放置一旁。

接着,就开始做馅皮!

“和面你肯定会,我就不多讲了。”

“将和好的发面切成小块,就取这么大。”

陈泽从一整块面团中揪出一小块,摆在棒梗面前做出展示。

接着拿起擀面杖,把面团拍扁。

像擀饺子皮一般,把拍扁的面团擀成水煎包皮。

棒梗在一旁看着。

“也不过如此嘛!!”

“不就是和包包子一样,我以为多么传神。”

“陈泽,你就等着关门大吉吧!”

教学继续。

陈泽拿起擀好的面皮,用勺子盛了一勺牛肉大葱馅料。

放置到面皮中央。

按照包包子的方法封口。

棒梗眼神愈发不屑。

“这不还是和包包子一样??”

“五百块钱就学到这些?”

“这不有手就行???”

……

五分钟后。

陈泽面前摆放着八十个包好的水煎包。

四种口味,每样二十个。

“下面开始煎制。”

说完,陈泽走到平底锅前,抬手掀开锅盖。

一整口超大平底锅,赫然出现在棒梗面前。

“我嘞个天!!!”

棒梗眼神突变!

散漫的表情瞬间消失。

他整个人都惊到了!

这口锅这么大!

而且同蒸包子用的锅一点也不一样。

这口锅是平底锅,直径少说也有两米!

锅内深度大概五六公分。

加上锅盖也不过十公分左右。

棒梗呼吸逐渐急促!

“这就是陈泽的秘方!”

“这口锅就是陈泽发家致富,赚大钱的保障。”

“难怪!馅料普普通通,就连包制方法都和包子一样!原因就出在这口锅上!”

棒梗无比确定,陈泽能赚大钱,就是因为这口锅。

“陈泽......”

棒梗谄媚的笑了笑,眼神始终盯着平底锅。

“这口锅.......”

“这就是平底锅,普普通的大了些。”陈泽一脸无所谓的样子。

棒梗眼神发烫。

瞬间,他就懂了!

这小子,在打这口锅的主意!

“陈泽,虽然我跟你学习制作水煎包。但这口平底锅,我不知道去哪买,要不你把这口锅卖给我?”

“你尽管开价,只要价格合适,我绝不还价!”

果然!

陈泽看穿一切。

棒梗从小到到大,小偷小摸家常便饭,能不鸡贼!

让自己随便开价,这是笃定【陈食记】成功之处,就在这口平底锅上!

“卖给你??”

陈泽故意反问,“不行!不卖!”

“我教你制作水煎包,已经破例了,怎么可能把这口平底锅卖给你?”

“再说了,这就是普通的平底锅,是我找铁匠定制的。我把它卖给了你,我还怎么开门做生意?”

“不卖不卖!!”

陈泽一副藏着掖着的样子。

棒梗看在眼里,更加确信,陈泽成功秘笈就出在这口锅上。

“我加钱!”

“只要你肯卖我,我绝不还价!你尽管开口!!”棒梗心急的喊道。

陈泽故作迟疑。

“不是我不想卖你,主要我把这口锅卖给你,还要去找师傅定制,这很影响我做生意。”

棒梗讨好着说道,“你轻车熟路,知道去哪定制。我就不一样,我不知道哪里有。你直接卖给我,对我来说也省事,你也赚到钱了,咱们一举两得!”

“那行吧。”

陈泽装作为难的样子,

“六百块,你给我六百块,我把这口锅卖给你!”

????

棒梗双眼变成牛眼。

“六百块?陈泽,你怎么不去抢!”

……