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四合院:开家早餐店,馋哭四九城

作者:十六的书 | 分类: | 字数:87.1万

第45章 辣椒炒肉一级棒!

书名:四合院:开家早餐店,馋哭四九城 作者:十六的书 字数:2265 更新时间:2024-11-05 19:57:11

听到棒梗的话,柳书怡双手一停。

这......

居然是贾山靠的爸爸棒梗买走了这口平底锅!

柳书怡相当疑惑。

平日里,在幼儿园,贾山靠看起来一点也不傻啊。

为何,会有这么傻的老爸呢?

天底下,谁能花六百块钱买一口平底锅?

还能是黄金做的?

就这样,棒梗将平底锅背到身后,踉踉跄跄搬到马路对面。

这么大一口平底锅,他不可能搬回四合院。

他就准备把平底锅放到这里,等天亮了,联系房东。

把店铺租下来。

很快第一锅水煎包出炉。

陈泽为夹出一些,放到盘子里,端到外面桌子上。

接着,就把盛有水煎包的托盘,还有装胡辣汤的不锈钢桶抬出来。

为了保温,陈泽特意在不锈钢桶外面包了一层“被子”。

这个年代还没有保温桶,只能出此下策。

有着“被子”的包裹,保温桶热量能够很好的被保护。

即便放置一上午,胡辣汤也都是热乎乎的。

早上五点半,马路上行人开始变多。

柳书怡把刚才棒梗拿走平底锅的事情同陈泽讲了下。

陈泽只是点点头,并未说什么。

柳书怡二人大快朵颐,开始吃起早餐。

接着,陈泽再次返回厨房。

很快,一股香味飘来。

“哇,好香啊!!这是什么味道。”小米粒口水直流,忍不住喊道。

香味同样飘进柳书怡的鼻子。

独有的肉香!

好馋好馋!

陈泽在研究新的东西吗?

……

没错。

昨晚陈泽掌握了鲁菜大礼包,所以他准备用店里仅有的几样菜,做一些新品出来!

店里有牛肉,猪肉,大葱,茄子辣椒这些。

陈泽准备做一道【鲁省辣椒炒肉!】

辣椒炒肉在鲁省是比较常见的下饭菜,几乎每家饭店都有出售。

一口下去香辣满口,两口下去额头冒汗。

一整盘吃完,大汗淋漓,痛快至极。

虽然够辣,但是越吃越想吃。

让人欲罢不能!

在系统空间挑选一小块五花肉。

五花肉必须是带皮五花肉!

陈泽拿起刀,将其均匀切片。

切好后放置一旁。

再次拿出其他辅料。

昨天逛菜市场的时候,陈泽买了一些米椒,今天刚好派上用场。

取出米椒,大蒜,大葱均匀切丁。

生火起锅。

等锅热后,倒入食用油。

摸了下油温七成热后,抓上一把花椒丢进锅内。

在油温的加持下,花椒散发出独特味道。

紧接着,陈泽把切好的五花肉倒进锅内。

开始不断翻炒。

一直煸炒至熟。

食用盐,五香粉,味精等调料加进去。

接着将切好的大蒜加进锅内,放入酱油调味。

两分钟后,加入适量清水等锅烧开,接着转小火煨五分钟后,加入辣椒丁,葱丁。

再次转大火炒熟收汁。

一道香喷喷的【鲁省辣椒炒肉】制作完成。

“咕嘟咕嘟.......”

外面,柳书怡和小米粒哪还有心思吃水煎包。

就连最爱的牛肉胡辣汤也不香了!

“我闻到辣椒的香味!”

小米粒忍不住喊道。

此时,她的口水已经快流到桌子上了。

柳书怡眨了眨杏眼,惊讶的回答,“米粒,你爸爸做饭这么棒的吗?”

“这味道也太香了!从小到大,第一次吃烤味道就让我馋的流口水。”

“柳老师,我爸爸很会做饭哒!”

“你可以考虑一下让我妈妈熬,这样以后每天都能吃到爸爸做的饭了!”

小米粒人小鬼大,顺势说道。

柳书怡脸颊再次一红。

她也想呀!

但也要看陈泽什么想法呀。

就在二人馋的直流口水的时候。

陈泽端着辣椒炒肉从厨房走了出来。

“爸爸,这是新菜吗?”小米粒扭着头,询问道。

陈泽笑笑,点了点头。

“这是昨晚我想到的菜品,所以今天早上试一试。”

“你们快尝尝,看味道如何。对了,温馨提示,会有些辣奥!”

这个时候,外面已经有顾客排队买水煎包了。

陈泽顾不上吃饭,开始招呼客人。

柳书怡二人盯着面前那盘辣椒炒肉。

太香了!

味道太棒了!

单单闻一下,就已经流口水了。

二人赶忙拿起筷子,夹起一口肉,顾不上烫嘴,就塞进口中。

“哇咔咔!!!”

“好美味好美味!!”

“嘶,怎么会有这么好吃的炒肉!”

二人眼睛闪亮。

“斯哈斯哈....”

“柳老师,好辣好辣!!可是好好吃!!”

小米粒被辣的满头大汗,手上筷子丝毫没有停下来的意思。

柳书怡顾不上回答,只点点头。

大块的炒肉被她放进口中。

“哇!!”

“美味美味!!”

辣辣的,香香的,独有的味道不断冲击她的味蕾。

为了压制口中的辣,一大口水煎包吃进肚里。

这道菜简直太完美了。

“老师,肉肉好嫩哇!这菜汤肯定很鲜,要给我一个馒头,我肯定能全部消灭。”

小米粒嘴巴被塞的满满当当。

满脸兴奋。

很快,一阵风卷残云。

辣椒炒肉被二人炫完了。

盘子里只剩下红彤彤的辣椒。

“嗝.......”

“嗝.......好饱好饱!!”

小米粒倚靠在凳子上,不断按揉圆鼓鼓的肚子。

柳书怡也好不到哪里去,一盘炒肉她也消灭了一半。

不由对小米粒竖起大拇指,“宝贝,你爸爸做饭太棒了!”

这个时候,忙碌一会儿的陈泽返回厨房。

他要去做第三锅水煎包。

看到桌子上炒肉空盘子,满意的点点头。

看来这道菜深受她们喜欢。

顺带二人面前盘子拿进厨房。

小米粒可爱的说道,“爸爸,这道辣椒炒肉是准备卖吗?”

陈泽点点头,“中午的时候,可以考虑售卖!”

“两位美女,感觉味道如何?”

“一级棒!!”小米粒竖着大拇指。

“外瑞顾得!!”柳书怡蹦出两一句英文。

陈泽点点头。

“那就行!”

“既然这样,我就放心大胆销售了!”

虽然陈泽已经掌握了鲁菜大礼包,但是他不准备提供太多炒菜。

毕竟只有他一个人,根本忙不过来。

等后期,再一点点添加。

……