四合院:开家早餐店,馋哭四九城
作者:十六的书 | 分类: | 字数:87.1万
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第102章 葱烧海参
陈食记
你一碗我一碗,几人一阵风卷残云,一小盆冰镇豆沙将要见底。
一些在店里就餐的顾客,非常幸运,陈泽每人送了一碗。
一口下肚,汗水消失大半。
一碗吃光,凉意十足!!
原本热气腾腾的暑气一扫而空。
“陈老弟,你们在吃什么呢?”
突然隔壁小卖部老板李建国好奇的探进脑袋。
刚刚,陈食记几人夸赞的声音,他在隔壁就听到了。
想都不用想,陈泽一定是制作了新品!
并且口味十分了得。
李建国心中百爪挠心,陈泽制作出来的东西,像是有魔力一般。
对人有很强的吸引力。
并且吃了还想吃。
听到李建国的声音,陈泽挥手招呼李建国进来。
“建国老哥,我新做的冰镇豆沙,快来尝一尝!解解暑气!!”
说着,陈泽就回到厨房为其盛上一碗。
李建国随便找了个位置坐下,从陈泽手中接过盛有冰镇豆沙的陶瓷碗。
并向柳书怡他们点头打招呼。
舀上一勺,送入口中。
甘甜!凉凉的!
有葡萄干,居然还有银耳!!
绿豆更是糯糯的,软烂十足。
好爽!!!
李建国感到从头顶卷过一阵凉意。
吧唧吧唧接连吃了几口。
李建国这才想起,盯着碗里冰镇豆沙有些发呆。
惊讶的问道,“陈泽老弟,你这是下足血本啊!居然买了冰柜!”
李建国和贾小当想法一致,尝到冰镇豆沙第一反应就是陈泽买了冰柜。
不然,怎么能做到这么凉!
甚至有一些冰牙。
陈泽苦笑着,“老哥,我哪有钱买冰柜!”
“这是我煮好之后,专门从水龙头那里接了盆地下水,反复冰镇,这才做出这种感感。”
李建国恍然大悟。
对于冰镇豆沙,他十分喜爱。
整张嘴里都是绿豆的味道,淡淡的,充满清香。
“老弟,我强烈建议你把冰镇豆沙纳入中午菜品之中!”
“这不比吃冰棍爽多了,干净又卫生,里面还有葡萄干银耳这些,不卖多贵,五分钱一碗绝对抢着买!”
说完,碗里的冰镇豆沙让李建国一扫而空。
李建国抬起碗,示意还想喝。
陈泽也不小气,又为他盛了一碗。
“建国哥,你运气真好,你这是最后两碗!”
……
“哈哈哈哈,那我也太幸运了!”
“吧唧吧唧......”
李建国低头猛吃。
“好爽,好吃,好舒服!!”
“太棒了太棒了,跟你做邻居简直不要太棒,隔三差五就能尝到新品,绝了!”
这个时候,陈食记门前进来几位顾客,看到李建国在那风卷残云,也都好奇起来。
他们几人,都是附近的街坊邻居。
同样是陈食记的老顾客。
“李建国,你个狗日的在吃什么?”
“奶奶的腿,自己吃上独食了??小陈也给我来一碗,等下给你钱。”
“这是新品??我也要来一碗,要最大的海碗,价格随便开。”
“他娘的李建国,下次有好东西记得喊我!!”
几人顿时不乐意了。
“哈哈哈,你们来晚了!”
李建国护着手里的碗,开始无情嘲讽。
“刚才陈泽老弟说了,最后两晚都给我了,下次你们早点来。”
连着吃两碗,李建国比谁都开心。
看到几人不乐意的样子,心中更是爽到家了。
“不行不行!!小陈老板你再去做!”
“对对对,我们也要尝一尝,这马上到中午,怎么可能没有呢。”
“新品不卖算什么新品,抓紧的,我钱都准备好了。”
陈泽心中苦笑。
冰镇豆沙起初只是为店里几人解解暑用的。
并不想作为新品销售。
毕竟来说,现在已经十月份了,天气一天比一天凉爽。
等天一冷,顾客们也都不会消费。
冰镇豆沙卖不了多久,所以就没准备摆上货架。
看着几位老街坊,陈泽无奈说道,“叔叔大爷,大哥老弟,不是我不想做,冰镇豆沙没准备作为新品推出。”
“店里刚好剩下一小袋绿豆,所以只用作于店员们尝鲜,顺便去去暑气。”
众街坊们一听,再次不乐意了。
没吃到好吃的新品,他们怎肯罢休。
其中一人扯着嗓子说道,“绿豆是吗??”
“我家还有好几麻袋呢!在家里放着也是放着,你等我会儿,我去去就回。”
说完,他生怕陈泽开口拒绝似的,一溜烟就跑没影了。
几人全都开心坏了。
“好好好,还得是老刘,绝不给小陈老板拒绝的机会。”
“秀啊!!马上七十岁的年纪,认识他这么多年,头一次见他跑这么快。”
“哈哈哈哈。小陈老板,你放心我们不白吃你的,我家也有绿豆,等我去拿!!”
……
陈泽属实无奈。
这些街坊邻居太热情了,没办法,既然大家提出来了。
他只好答应下来。
把冰镇豆沙作为新品推出。
在等待绿豆的同时。
李建国凑上前来,趴在陈泽耳边小声说道,
“老弟,我一远房亲戚在海边生活,昨天来四九城办事,给我带来一箱黑漆漆的东西,现在正泡在盆里呢。”
“要不,你帮我加工一下?咱们两家一人一半。”
“我亲戚告诉我,这些东西死掉就不能吃了。”
陈泽点点头,“李哥,你拿来我瞧瞧,事先说好,味道怎样,我不能拍板保证!”
比了个手势,李建国表示没问题,转头就回去取东西。
很快。
趁几位街坊邻居不注意,李建国做贼似的端来一盆东西,上面还盖着锅盖。
为防止街坊邻居他们瓜分,李建国直接去了厨房。
陈泽跟在身后。
掀开锅盖,陈泽一看。
盆里密密麻麻,半盆海参!!
还有二十几只海蟹!!
“怎样,老弟会不会做?”
李建国问道。
陈泽点点头,“没问题。”
“给我二十分钟时间!!!”
听到不是问题,李建国止不住吞咽口水。
冰镇豆沙过后,又有好吃的了!
陈泽系上围裙。
海蟹他准备采用最原始的办法,上锅清蒸!
蘸料汁吃。
至于海参,他准备做一道地道鲁菜。
也是鲁省沿海地区常吃的一道菜。
【葱烧海参】
……