六零军婚,我在饥荒年代种田囤粮
作者:果子橙 | 分类: | 字数:75.3万
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第366章 牛肉火锅
顾母看着也挺不高兴的,不过没说啥,她虽然不怎么喜欢小儿子一家。
但谁让人家会赚钱呢。
简简单单的一顿饭,一家人吃的各有心思......
柳茵茵在家刚吃完午饭,黄小月就给她送牛肉来了。
除了昨天说的十斤牛肉,黄小月还给她买到了牛肚子,牛黄喉和一个牛舌......
牛内脏都是简单清洗了一下,不算太干净。
昨天就给了黄小月买十斤牛肉的钱,钱不够,柳茵茵本想补几块钱给她。
黄小月没收:“这些玩意都不值钱,都是半卖半送的,没花多少钱。”
她坚持不要钱,柳茵茵就装了几斤黄小米给她:“给平平安安炖小米粥喝。”
黄小月两个儿子,大名叫柳庆喜,柳庆双。
小名就叫平平安安。
本地不产黄小米,去供销社买又要粮票,黄小月没跟柳茵茵客气了。
“两孩子现在快断奶了,正好给他们吃点别的东西。”
她奶水一直不够,小孩子小的时候,一直有托柳茵茵帮忙买奶粉。
等两个孩子大了点,就是米汤,奶凑合着吃。
现在,完全可以吃点米粥,面条啥的。
小米粥有营养,也适合小孩子吃。
这时候的饮食还是太单一了。
柳茵茵想了想,说:“等回了岛上,我给你寄点虾干和鲍鱼干,你剁碎了放米里面煮粥,小孩子吃了有营养。”
她自己晒的虾干鱼干,纯天然无添加的东西,小孩子也可以吃。
黄小月离开后,柳茵茵把牛内脏清洗干净。
家里肉挺多的,姜翠花给的几斤猪肉,还有柳长全给的两斤猪肉。
柳茵茵自个也买了两条大草鱼,两斤鱿鱼,一只老母鸡。
今天又托黄小月买了十斤牛肉......
这么多肉,一时半会肯定是吃不完的,十斤牛肉,柳茵茵只留一斤新鲜的吃,其他的都做成肉干。
到时候带回岛上吃。
牛内脏......这玩意不怎么耐放,柳茵茵想了想,正好好久没吃过火锅了。
晚上可以整一个火锅吃。
说干就干,柳茵茵把牛肚子,牛黄喉,牛舌洗干净切成块装盘。
除了牛内脏,柳茵茵还弄了一盘牛肉片,一盘猪肉片,一盘鱿鱼。
素菜有生菜,萝卜,土豆跟蘑菇。
人不多,这么多菜差不多够吃了。
家里没有辣椒油跟豆瓣酱,柳茵茵直接从系统买了一块火锅底料煮火锅。
等柳茵茵准备得差不多的时候,顾成父子两个刚好回来了。
“妈妈......”回到自己家里,顾炎炎开心得很。
柳茵茵解下腰上的裙带,随口问道:“在爷爷奶奶家玩得开心吗?”
顾炎炎咧着嘴笑道:“开心,吃了肉肉,还有一个大鸡腿!”
顾炎炎是一个乐观的孩子,不大会在意别人对他的态度。
家里住得偏,小家伙也待不住。
回来没多久,就屁颠屁颠地跑到外面玩去了。
顾成看到桌子上的菜色:“晚上吃火锅?”
柳茵茵点点头:“我弄了两种口味的,到时候你跟炎炎吃不辣的。”
顾成喜欢吃辣,但他手上的伤没完全好,得忌口。
这段时间,柳茵茵做的饭菜,都比较清淡。
顾成面上闪过一丝可惜:“我手已经好了。”
他自我感觉恢复得差不多了,跟以前没什么两样。
柳茵茵瞅他一眼:“伤筋动骨一百天,再养养吧。”
也不差这几天。
不过,这时候的猪肉跟牛肉是真的好吃,哪怕放的调味料不多。
原汁原味的肉,味道也不错。
晚上,一家三口美美的吃了一顿。
接下来几天,柳茵茵忙活着晒肉干。
本来只想晒几斤牛肉干的,奈何这段时间杀年猪的村民有点多。
柳茵茵一时没忍住,又买了十多斤猪肉。
没做腊肉腊肠,跟牛肉一样,做成了肉干。
平日里可以当作零嘴吃,顾成出任务的时候,柳茵茵每次也会塞点在他的行李里面。
还有猪肉脯,柳茵茵也尝试了做了一些。
味道也不错。
这天早上,柳茵茵正在院子里忙活着晒肉干。
柳二嫂提着篮子急急忙忙的上门来了。
“小妹,隔壁村有人杀猪,一起去买肉不?”
柳茵茵:“......”
村里的人现在都知道她花钱大手大脚了,别的人买肉,都是一斤半斤的换。
到柳茵茵这里,都是直接买几斤,甚至是十斤。
所以,只要村里有杀猪的人家,必定会有人上门来找她买肉。
“去!”
闲在家里也无聊,柳茵茵还是挺喜欢出去逛一逛的。
隔壁村不远。
而且,柳茵茵有自行车,去哪里都方便。
手脚麻利的把肉干铺在簸箕上。
柳茵茵推着自行车出门。
出门之前,把大门关上了。
家里那么多肉干,要是让别人看到了,怕是会有人生出歹心。
顾成父子两个不在,他们在家也闲不住,一早就出去串门去了。
柳茵茵骑自行车载着柳二嫂,很快到了隔壁村。
今天买猪肉的人不算多。
柳家现在的条件也不错,附近要是有人杀猪。
都会去买个一斤半斤猪肉,改善一下家里的伙食。
之前杀年猪,姜翠花留了十来斤自家吃的肉,不过,她都做成腊肉了。
也就这段时间卖猪肉的村民多一点。
等过了年,村里就没杀猪的人了,到时候,只能吃点腊肉跟腊肠。
柳二嫂这回也只买了一斤猪肉。
柳家一下子出了两个工人,钱是有了,不过,姜翠花还是跟以前一样节俭,不怎么舍得花钱。
家里几个孙子孙女,将来用钱的地方还多着呢。
不可能赚多少花多少。
柳茵茵想了想,要了两斤排骨,回去做红烧排骨吃。
猪肉就不买了,家里还有呢。
也是现在天气冷,不然猪肉根本就放不住。
卖肉的是一个六十来岁的大爷,他听见柳茵茵只买两斤排骨,不禁问:“两斤够不够吃?”
柳茵茵不是第一次来隔壁村子买猪肉,顾成又是十里八乡最有出息的人。
托他的福,附近村子里的人几乎都认识她。