翌日清晨，码头上依旧人声鼎沸。

甘梨今日来得比往常都早些，才刚支起摊子，便瞧见不少人手里都拿着碗，眼巴巴地朝凑了过来，那眼神，像是饿了三天三夜的狼瞧见了肉。

“甘家妹子，你今儿可算来了！我这碗都备好了，就等你的红烧肉了！”一个五大三粗的汉子，手里端着个海碗，咧着嘴冲甘梨笑道。

他身后，一个瘦小的妇人也连忙问道：“是啊是啊，不过，甘掌柜，这红烧肉卖多少钱一斤呐？”

她其实没尝过红烧肉，但她家儿子昨日却在这里吃了一块儿，回去便撒泼打滚的闹着还要吃，一大早就催着她出门来买。

可是对于这红烧肉，她心里有些怀疑，用猪肉做的，能有多好吃？

无奈家里小祖宗闹着，不买点儿是打发不过去的，她决定要是价格便宜，就少买一点儿尝尝。要是太贵，那就骗孩子卖完了……

而她问的这个问题，其实也是很多人关心的问题，此话一出，周围都安静了几分，等着甘梨说价钱。

甘梨见状也不扭捏，朗声道：“放心，咱们家的红烧肉，好吃不贵，一斤三十文。”

“三十文？”那妇人瞪大了眼睛，忍不住念叨道：“生猪肉才十文一斤，你这一转眼卖三十文，也太黑了！”

她一脸的嫌弃，本以为其他人也是跟自己一样的想法，跟着自己起起哄，也能让价格降一些……然而谁知，其他人闻言却是大大的松了一口气。

昨日甘梨说了这红烧肉的法子，他们便有不少人去买了猪肉，在家按照甘梨给的步骤一步一步的做，还别说，猪骚味是去了不少，但跟甘梨做的一比，那是一个天上，一个地下。

尝过好吃的，他们做的那些就有点儿难以下咽了。

也正因为自己做过，方知要做成这道菜得多复杂，如今一听才三十文一斤，顿时觉得甘梨太良心了！

“一斤羊肉都要八九十文，平时若是吃一顿肉，少说一二百个铜板，还得自己做。

这个比羊肉都好吃，还不用自己做，才卖三十文？甘掌柜，你不是在开玩笑吧？”

这个价格，不用勒紧裤腰带，也能买来尝一尝。

“当然不是，就卖三十文。”

甘梨说着，又笑眯眯的看向那个妇人：

“生猪肉的确便宜，可是要做成红烧肉，中间不知要费多少功夫。所以定这个价格，已经非常实惠了。”

她解释了一番。

那妇人还在纠结，其他人已经等不及了：“甘掌柜，别人嫌贵不买就是了，我们不嫌贵啊！别说话了，赶紧开卖吧。”

甘梨也果真转过了头，笑道：“成，那就开卖，咱们还是老规矩，一个个的来，不要挤。”

话音刚落，原本还有些拥挤的人群瞬间自觉地排成了一条长龙，那阵仗，不知道的还以为是哪家施粥来了。

甘梨见状，也不再耽搁，一把掀开锅盖，那股浓郁的肉香便在空气中弥漫开来，引得排队的人群一阵骚动。

“哎哟，这味儿，可真香啊！比昨日闻着还要香！”

“可不是嘛！比那百顺楼里的招牌菜还好吃十倍！”

甘梨盛了一碗递给方才说话的汉子：“您尝尝，看合不合您的口味。”

汉子数了三十个铜板递给她，随后迫不及待地夹起一块，肥瘦相间的肉块在阳光下泛着诱人的油光。

他一口咬下去，肉香在口腔中炸裂开来，肥而不腻，软糯香甜，简直比他娘做的羊肉还要好吃！

他嘴巴使劲儿的嚼着，冲着甘梨竖起一个大拇指：“好吃！真他娘的好吃！”

甘梨特意带着炉子，一边热一边卖，在肉汤里泡了一夜的红烧肉，比起刚做出来的时候更香糯入味。

陆续买到的人闻着那香味，口水都要流出来了，也如那汉子一般先夹了一块解嘴馋，顿时都被这味道征服了，夸赞声不绝于耳。

听着众人的夸赞，甘梨心里乐开了花。

昨日她故意将做法公布出去，就是为了吊起他们的胃口，当他们自己回去做，却发现怎么也做不出她的味道时，失望之下，只会更想念这一口。

另一方面，也是为了让大家亲自体验体验做这红烧肉有多麻烦，也就不会觉得价格贵了。

如今看来，这效果果然不错。

在众人的热情下，红烧肉不到半个时辰便销售一空，还有不少人没买到，急得直跺脚。

“甘家妹子，明日你再多准备一些吧，这点儿哪儿够吃啊？”

“就是就是，我排了这么久的队，结果肉汤都没尝到一口。”

面对众人的热情，甘梨笑得眼睛都眯成了一条缝，连连点头答应。

……

万顺楼。

赵老爷呸的一口将嘴里的红烧肉吐了出来，又漱了好几次口，但嘴里的味道还是挥之不去。

他嫌弃的皱起了眉头：“这就是你说的红烧肉？什么玩意儿，一股子的骚味，这是人吃的吗？”

其实菜端上来的时候，赵管家就觉得要坏事，这会儿见主子发怒，忙皱眉看向厨子，问道：

“你是按照我说的法子做的么？”

厨子连忙道：“没错，一步也不差！”

赵管家疑惑道：“那不应该啊！我昨日在码头上亲眼所见，那些尝了甘梨做的红烧肉的都说好，而且，那香味浓郁诱人……根本不是现在这个味道。”

“蠢货，甘梨那女人奸诈狡猾，怎么可能轻易将这个方子告诉你？”

赵老爷骂了一通，又冷哼了一声，不屑道：

“更何况，咱们店里的厨子那可是从府城请回来的，都不能解决猪骚味。她一个乡野村妇，能有什么法子？”

“老爷，可是我昨日看见那些吃了的人，都对那肉赞不绝口……”

“乡下人，没吃过什么好东西，也属正常。”

赵管家拧了眉头。

他觉得不是这么回事，可是又不知怎么说服老爷，恰在此时，他派出去的人回来了，手里提着一个食盒，赵管家闻到那熟悉的香味，不由眼睛一亮，一把将食盒抢过来：

“老爷，我说了您也不信，不如您亲口尝一尝，便能知道我所言不虚了！”

说罢，一把掀开了食盒的盖子。