街上不时就有挑着担子、拉着车子装着萝卜白菜这些东西的车子路过。

显然已经到了四九城储存冬储菜的时节。

这两种蔬菜也是市民经常会大量购买的东西，李想国买得也不算特别多，所以店家完全不在意。

至于店里同样是四九城冬季冬储菜主力的白菜、倭瓜、萝卜和胡萝卜这些东西。

李想国就没买了。

这些菜都不是靠着根茎繁殖的，都需要用种子种植。

虽然可以直接买现成的白菜、萝卜这些东西栽种到地里。

哪怕买来的白菜已经是去根的大白菜，照样可以种活。

只要把剩下的根埋在土里，用不多久就可以重新长出密密麻麻的须根来。

足够支撑它完成抽薹、开花乃至结出种子的过程，最多也就是没了主根，会影响种子的产量。

但是已经是这么大的空间了，产量高低能有多重要呢？

纯粹是没必要。

往东没多远就是东直门，轧钢厂走了一个来回，他也看到了街市外侧都有大片的菜地或者是农田。

虽然路过的时候，没看到路边店铺哪里有卖种子的，但是想也知道那是一定不会缺的。

之所以路边没有，恐怕也是因为这种店的顾客都是特定人群，主要也都是熟客，没必要把店开在临街的旺铺就是了。

自己育种，那不是浪费时间，也更浪费钱嘛。

随便买点萝卜、白菜的钱都够买上一大把种子的。

不管是埯种还是育苗，撒到地里都能长出一大片，更是可以边间苗边吃小菜。

白菜萝卜这些东西，从种到收只要两三个月就够了。

像白菜萝卜这些东西，随便买上二两种子，都够种上一亩半亩地的。

哪怕都是老品种产量没后世那些品种那么高，应该也能轻松收获个几千斤。

收获了存在空间里，哪怕天天吃都够吃几年的。

只要在收获时候再留一些让它们抽薹结出种子，以后就再也不缺种子用了。

除非有哪种想要，却没种子卖的，这才有必要这么折腾。

种子店肯定也有更多品种的蔬菜，自己完全可以有更多的选择。

只要管它是啥，有的种子就都可以来点儿。

反正都是一锤子买卖，只要买上一次，以后就都能在空间里面留种。

毕竟这个年代，不像后世就连人都多出来千奇百怪的“杂交品种”，各种动植物的杂交品种更是不胜枚举。

这时候的农作物和禽畜，基本上都是农家自留种。

经过千百年的不断选育，稳定下来，最终形成了适合地方种植养殖的品种。

只是后世商业种冲击之下，这些地方老品种也迅速消失，再也不见。

很多人说后世的食物没有小时候的味道。

一方面是物资极大丰富，让小时候物资贫乏时期的记忆得以优化。

另一方面也不无食材品种变革，味道变差的“功劳”。

这不得不说也是一种悲哀。

在吃饱和吃好之间，普通人很难做出吃好的选择。

更何况从现在开始的种质更新是自上而下推行的，这无疑更是加速了这一过程。

虽然这个年代的各种产量、卖相、耐储运性能可能不如后世的品种，但是味道一定会比后世那些高产、品相好的商业杂交品种更好。

看着店里被店家挑出来的一大堆保存不好，已经开始发芽的、又或者是已经有了绿皮的那些土豆。

李想国直接在里面挑了起来，挑着那些长得比较圆润，个头比较大，又没有明显病变的，直接捡了就往袋子里装。

毕竟这些土豆的价格便宜，连那些正常土豆的一半都不到。

店家看着他在里面挑也没太在意，反倒因为有人会买这些质量不好的土豆而暗自开心。

他也只当是不懂买菜的傻小子，贪图着价格便宜随便拿的，也不知道回家会不会被他爷娘老子打一顿。

不过却也特意提醒他，说店里人手不足，卖出去的菜不退不换。

李想国点头应承着，手下却也没停下来，直到挑到差不多少才提着袋子让店家称重。

真是为了吃，这样的货色就算白送他都未必会要，更何况还要花钱去买。

毕竟发芽和变色的土豆都会产生龙葵素，这东西是有毒的。

土豆的味道也会因此变得辛辣，根本就不好吃。

但是如果是拿来栽种，这样的土豆就无所谓了，反倒因为已经发芽了，能更快地收获，何乐不为？

没有后世那些乱七八糟的品种，店里的红薯也只有两种。

一种是本地产的老品种，店家也不知道是什么品种。

一斤只要八百块钱。

另外一种卖相更好些的，店家说是胜利一〇〇号白薯。

（当年的人日报上就是这么写的名字，现在这品种还有种植，不过名字已经改成了“胜利百号”）

老板说这个品种的白薯做熟了香味浓郁，口感也很好，就连味道也比那种普通白薯更甜。

就是种的人没那么多，所以也比较贵。

一斤要一千块钱。

李想国初听之下还觉得难得有一种东西现在育种搞得这么牛逼的，这都培育到一百号品种了。

也不知道是出自哪位大手子的手笔。

顺口问了一下，结果老板还真知道这品种的来历。

这胜利一〇〇号的原来不叫这个名字，原来是叫冲绳百号。

听到这名字，李想国就知道自己想错了，这东西就不可能是国内育种的。

老板接着说的话，证实了他的猜想。

果不其然，这是侵华战争期间，霓虹人带到国内种植的品种。

抗战胜利那年，为纪念战争胜利，所以这品种的名字直接被改成了胜利一〇〇号。

李想国点头，没说什么，只是伸手挑选起来。

挑着大小中等，表面看上去没磕碰、没虫眼，也没明显病变的往袋子里装，准备拿回去育苗。

不过内心里，还是大大地给这个点了个赞。

这绝对是史上最强育种法。

跟后世牛逼的“汉芯”有着异曲同工之妙。

甚至这玩意儿都用不到像后者还要雇农民工擦芯片重新印上标记。

这只要直接改个名字就行，绝逼是育种界零失败，而且最快取得成果的最好办法。

吐槽之后，李想国也没多做介怀。

真的介意这个，后世喜欢吃红薯的就都该戒了这玩意儿。

大半高品质的红薯，尤其是鲜食红薯，大半都是日系。

推广种植比较多的就是高系14、鸣门金时、红瑶、红胜、玛莎莉这些，当然改头换面变成别的名字也不稀奇。

也不知道那位砸车的U型锁兄台，能不能一把锁灭尽天下日系红薯。

反正既然分了品种，那就两种各自买五斤。

也许种在空间里面长出来的，会更好吃也未知呢。

等着后面比较一下，确认哪种更好就留着哪种，另外一种直接淘汰就是了。

除非两者都有优点，难以取舍，要不然完全没必要都留着。

至于育种这事儿，李想国完全不做考虑，自己真没有拯救苍生万民的任务。

以后有机会再想办法弄点什么栗子红薯、蜜薯这些品种就行。

能拯救自己，舒服过完这白赚的一辈子，已经很不容易了。