四合院:谭家菜何大清,灭易中海
作者:用户11133361 | 分类: | 字数:120.2万
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第394章 蒸蒸日上
何雨柱倒了杯茶递给老张,“有什么事您说,咱们都是老邻居了,有什么需要帮忙的,我一定尽力。”
老张喝了口茶,感激地说:“其实也没什么大事,就是我家孩子最近找不到工作,心里有些烦闷。我想着,你们饭馆现在生意不错,能不能让他来帮帮忙,学点东西。”
何雨柱想了想,点头说道:“当然可以。正好我们最近忙不过来,有个人帮忙也好。您让他明天一早过来吧,我给他安排工作。”
老张感激地说:“谢谢你啊,雨柱。这孩子脾气有些急躁,还希望你多多包涵。“您放心,我会好好教他的。老张的儿子小张一大早就来了。何雨柱耐心地教他如何打理饭馆的事务,从洗碗、切菜到接待顾客,一样一样地教。小张起初有些急躁,但在何雨柱的耐心指导下,渐渐也学会了如何冷静处理问题。
几周后,小张已经能够独当一面,饭馆的生意更加红火。何大清看着儿子和小张忙碌的身影,心里感到无比的欣慰。他知道,何雨柱不仅是个好儿子,还是个有责任心的人,能帮助别人,自己也感到满足。饭馆打烊后,享受着宁静的夜晚。何大清轻声说道:“雨柱,这些年,你成长了很多。我看着你,心里感到很骄傲。“爸,这都是您教的好。我会继续努力,”
夜幕降临,四合院里一片静谧。何大清站在院子中央,看着天空中闪烁的星星,心里思绪万千。最近,小饭馆的生意越发红火,每天都忙得不可开交。他决定今晚亲自下厨,为何雨柱和自己做一顿美味的晚餐。
想到这里,何大清走进厨房,开始准备食材。他熟练地洗菜、切菜,动作虽缓慢却不失娴熟。厨房里,水声、刀声交织在一起,形成一曲独特的旋律。
“爸,您怎么亲自下厨了?我来帮您吧。”何雨柱走进厨房,看到父亲忙碌的身影,关切地问道。
何大清回头笑了笑,“雨柱,今天你就休息一下,让我来做一顿饭。你这段时间太辛苦了,也该好好放松一下。”
何雨柱心里一暖,感激地说道:“谢谢爸。那我就给您打下手,您做主厨,我来帮忙。”
父子俩默契十足,何大清负责掌勺,何雨柱则在一旁处理各种配菜。何大清一边炒菜,一边和何雨柱聊着天,“雨柱,你最近在工作上还顺利吧?有没有遇到什么难题?”
何雨柱拿着菜刀,切着葱花,回答道:“爸,还算顺利。不过,有时候也会有些小麻烦,不过我都能应付。心里充满了欣慰,“遇到问题要及时解决,别把压力憋在心里。有事就跟我说,咱们一起想办法。“知道了,爸。有您在,我心里踏实多了。”
几道菜很快炒好,香味扑鼻。何大清将最后一道红烧肉盛上盘,满意地看着自己的作品,“好了,今天这顿饭就算是我们的庆功宴。感谢这段时间你的辛苦付出,也庆祝我们饭馆生意越来越好。”
何雨柱看着桌上色香味俱全的菜肴,心里满是感动,“爸,您辛苦了。”
晚餐时光,父子俩边吃边聊,气氛温馨而愉快。何大清品尝着自己的手艺,心里感到一阵满足,“雨柱,你知道吗?做饭其实也是一种乐趣,看着家人吃得开心,自己心里也觉得幸福。认真地说:“爸,您说得对。不仅是为了生活,更是为了享受生活中的每一个美好时刻。”
饭后,何雨柱主动收拾碗筷,何大清则在院子里坐着,享受着夜晚的凉风。忽然,他想起了一件事,“雨柱,明天我想去趟市场,看看有没有什么新鲜的食材。我们的菜单可以再丰富一些,吸引更多的顾客。”
何雨柱走出来,“好啊,爸。明天我也去,咱们一起挑选食材。这样可以更好地了解市场需求,改进我们的菜品。”
何大清欣慰地笑了笑,“有你这个帮手,我真是放心。我们要不断创新,才能让顾客满意。”
第二天一早,何大清和何雨柱一起去了市场。市场里人来人往,热闹非凡。父子俩一边挑选新鲜的蔬菜和肉类,一边交流各自的想法。
“雨柱,你觉得这几样菜怎么样?咱们可以尝试做一些新的菜式。”何大清指着几样新鲜的蔬菜,问道。
何雨柱仔细看了看,点头说道:“不错,爸。这些菜都很新鲜,可以做些创新的菜式。比如这冬笋,我们可以做个竹笋炒肉,再加点红椒,颜色鲜艳,口感也好。”
何大清赞同地点点头,“好主意。咱们就买这些回去试试。”
回到家后,何大清和何雨柱立即开始研究新的菜谱。他们在厨房里忙碌着,不断尝试不同的搭配和烹饪方法。经过几次试验,他们终于做出了一道色香味俱全的竹笋炒肉。
何大清满意地尝了一口,赞叹道:“不错,味道很鲜美。这道菜一定会受欢迎。”
何雨柱也品尝了一口,笑道:“爸,您真是厉害。有您在,我们饭馆的菜品一定会越来越好。新的菜品在饭馆里推出,果然受到了顾客的热烈欢迎。何大清和何雨柱看着顾客们满意的笑容,心里充满了成就感。
某个夜晚,望着满天星斗。“雨柱,这些年,我们经历了很多,但我们从未放弃过。只要我们继续努力,未来一定会越来越好。坚定地说:“爸,让我们的生活充满希望和美好。”
夜晚,脑海中不断浮现出饭馆生意红火的画面。虽然生意蒸蒸日上,但他总觉得还有提升的空间。他想到小时候母亲做的卤制品,那种浓郁的香味至今让他回味无穷。也许可以在饭馆里推出一些卤制品,既能增加菜单的多样性,又能吸引更多顾客。
第二天一早,何大清起床后,决定开始准备制作卤制品的材料。他走进厨房,看到何雨柱已经在忙碌。
“雨柱,今天有个新计划,我想试着做些卤制品,看看效果怎么样。”何大清说。