“啊？”奚宝意没想到他要来当夫子，毕竟单论学问来说这山长他都当得。

“怎么？我还过不了这‘面试’吗？”苏问谙这是真心发问，他见上面写了面试，但从来没听说过。

他又有些忐忑的问，“还有年龄要求？”

奚宝意忙摇头，“没有的，我是实在没想到您愿意屈尊来我们这个小小学堂。”

苏问谙笑道：“学问可不分大小，不过苏山长不要给我安排太多课程就好，我毕竟年龄大了，有些力不从心了。”

奚宝意应：“没问题的，苏夫子。”

最后三个字她也故意学着苏问谙之前那副狡黠样子说，又消磨了些二人之间初次见面的隔膜。

“苏夫子，这宿舍刚刚建好，还没好好通风打扫，要不您二位先去我们村的民宿小憩几晚？”

苏问谙从善如流，“都听奚山长安排就好。”

奚宝意便带他主仆二人去了民宿。

夫子宿舍最开始建造的是村中四合院的样子，里面住了苏友师和吴青竹、卫三水三家，正好住满。

所以她找人修了新宿舍，好在这次是修的那种一层独门独户的样式，只是连栋着，屋里很宽敞，也不会委屈了苏问谙。

至于黑山民宿则是前段时间因为黑山村的好些东西都在外有了响亮名声，引人好奇，一直持续到现在，每日几乎都有人来参观或是采买，会短暂借宿。

民宿也是她出资修建的，类似于缩小版酒店的样子，就建在筒车后，开窗就能看到山水风景。

这几天好些人来面试这夫子，她挑了七八个人，都统一安排住在这里。

念其下午还有诸般事宜，苏问谙将人放走，只说他要休整一番，再逛逛村子，不日再上门讨教。

奚宝意应下便离开了。

一路上，她还忍不住有些激动，想找人分享一下这份喜悦。

跑回了家，卫流正懒洋洋地躺在长椅上。

她一把扑在卫流怀里，“阿流，我们学堂来了位新夫子，是苏问谙哦！全大尚有名的学士，我好开心啊！”

卫流眨巴着眼，这个名字他很陌生，他从不关心文人那些事。但是她看奚宝意这么开心，很配合地把她搂在怀里，俊脸上绽开笑，也“啊啊啊！这么好！他这么厉害，那岂不是说明我们学堂以后很牛？！”

奚宝意撑住他前胸，仰起头，然后高兴地点点点，“是的！”

卫流笑着亲了亲她，他笑的肆意浪荡，眼睛里却透着认真，“娘子，那他肯定是冲着你来的，因为你就很厉害。”

奚宝意被他的认真烫了下心口，热意上涌，让她止不住地欢喜。

苏问谙就此在黑山村住下了。

报社有人提议说这是个很好的噱头，要是把苏问谙在黑山村授课的事登报宣传出去，肯定会引起轰动。

奚宝意却否决了，出于对苏问谙的尊重，她不愿这样做。再者说，苏学士是个低调求学的学者，想来也不愿被人打扰。

她给苏问谙只每天安排了一节课，虽然人家名义上是学堂夫子，那也不能真当夫子用。所以苏问谙大部分时间还是用来钻研物理。

但是他并不是都同奚宝意交流，因为他发现在黑山学堂随便哪个稚儿都能说上几句‘力的作用是相互的’、‘能量是守恒的’。

他大为震惊，然后就每日里逮着这些学生们探讨，有些不懂的才来问奚宝意。

奚宝意后来将自己还没有完成的物理书拿给他看，他更是如获至宝。

在他眼里，奚宝意是个顶神奇的女子，虽然她不通诗文，不会八股。但是她上知天文、下知地理，宠辱不惊，才高八斗，美貌才是她唯一不值得一提的优点。

一日，他让书童带了他特意从江南带来的宜春酒，同奚宝意共饮，兴许是喝多了，仙风道骨的老人家，大笑着直言：“奚山长实乃我之知音。”

奚宝意陪他稍饮了半杯。

她喝不惯酒水，但是见多识广，也算会品酒。

这宜春酒又称中和酒，是南方春日里最常酿的一种，以祭神祈丰年。

据苏问谙所言，他那段时间正好身在江南渤州，那边多潮气，人们就偏爱春日里赏花吟诗时喝酒，他是地地道道的北方人，故世上美酒万千，他独爱这酒的质朴浓烈，这次北上特意带了些给她做礼。

奚宝意很给面子的品了一番，赞赏一二。

随后又故作神秘，“论起烈酒，我幼年曾见过一种，堪为世上独有。”

苏问谙果然被勾起了兴趣，他原本身子靠在案上，饮上一口，又“嘶”地长叹，听她说此话，眉头好奇地舒展开，“什么酒？”

奚宝意笑道：“苏先生容我卖个关子，过些日子做好了我定第一时间给您奉上品鉴。”

苏问谙胡须一翘，“酒你也会做？”

“略通一二。”

奚宝意没有胡乱吹嘘，她从小到大参加的酒会晚宴数不胜数，名酒也见过许多。

她一个叔叔爱酒，为了这个爱好还特意开了个酒庄，花了不少钱买了各种酒方，后来开业的时候邀请她里里外外参观了。

虽然她手上现有的材料不多，无法复刻出来那些名方。但是要单说烈酒，她还是可以尝试做出来的。

做酒无非就两种方式，发酵和蒸馏。

在蒸馏法问世之前，人们做酒采用的都是发酵法。

发酵法做出的酒种类丰富但是缺少浓度，常见的比如果酒、奶酒、清酒、葡萄酒、米酒。苏问谙带来的宜春酒就是发酵酒。

而她要做的是蒸馏酒。

首先她需要一套蒸馏设备，这个玻璃坊根据图纸就可以做。

她决定采用的是壶式蒸馏器，可以简单地细化为四个部分：铜壶、天鹅颈、冷凝器、莱恩臂。如果想要酒味更加清淡，酒香更加淡雅，可以做成灯笼型，要是更加喜欢香味充足醇厚的酒那就要做成葫芦型。

她做的是小麦酒，很像低配版的威士忌。

酒汁就是用的现买的小麦酒汁，将酒汁加热，蒸汽上升进入冷凝管，冷却变成液体，这就是酒液。

一般蒸馏两三次就可以将杂质基本去除，从而得出芬芳烈性的新酒。

奚宝意将新酒搁置一段时间，觉得差不多了就装进了特意为它而设计的酒瓶里，拿去送给了苏问谙。

苏问谙从未见过这种酒瓶，圆肚长颈的透明玻璃瓶，清晰可见里面的清澈酒液。

这酒液也不同于现下的浊酒，看着像水一样透彻，闻起来却直冲入鼻，入口辛辣，后味浓香。

“好酒！”

苏问谙眼神发亮，爱不释手，“古书中所说琼浆玉液不过如此！奚山长，这酒可有雅称？”

奚宝意回道：“辛酒。”