沈青青把这些已经磨好的香料粉分成几份放在不同的碗里，因为每个人吃辣的程度都不相同，所以沈青青把辣条分成了好几个辣度。

每个碗里的辣椒粉数量和辣椒种类都不尽相同，但是其他香料粉的数量都大差不差。

当然，还有最辣的一碗调料是单独给她自己和唐夫人准备的，用的是唐夫人千辛万苦寻来的爆辣辣椒。

唐柔柔和元尚帮着沈青青把这些碗排好序放到灶台旁边，等会儿油烧热了方便直接泼上去。

沈青青把锅里的底油重新加热，再把篮子里已经控好水的小葱、香菜等等都扔到锅里油炸，为了保持小火加热的状态，灶台里只留了一根柴火再慢慢烧。

没过多久，油锅里开始慢慢冒出香味，沈青青拿着勺子一点点地推动锅里的调料，让它们能够均匀受热。

沈青青耐心地等着，慢慢地锅里的调料颜色开始发生变化，调料里的水分也开始慢慢消失，叶子逐渐变得干枯发黄。

等所有东西都炸到金黄甚至有点焦脆的时候，沈青青把灶台里的柴火熄灭抽出来，再拿筷子把里面已经炸到焦黄的香料给捞出来。

到这一步，泼在香料粉上的热油就熬好了。

怕油溅到身上，沈青青把手放在大勺子的末端，身体微微后退，跟香料碗保持一定的距离。

元尚和唐柔柔见状也有样学样，各自后退几步。

沈青青趁热从锅里舀了一勺油，她小心翼翼地拿着盛满油的勺子，往旁边的香料碗里倒进去。

香料粉和热油刚一接触，就发出“呲呲呲呲”的声音，与此同时，一股热油激出来的香气也从碗里朝着四面八方冒出来。

元尚和唐柔柔吸了吸鼻子，都被这股香气引得有些发馋。

怕油冷了没效果了，沈青青一鼓作气，把剩下几个香料碗里都泼上了热油。

剩下的步骤就简单多了，用筷子把碗里的香料跟热油搅和均匀，辣条的灵魂拌料这就做好了。

最后一步，就是把浇过热油的香料倒在已经处理好的豆制品上，用手抓拌均匀。

因为现在还没有一次性手套，沈青青担心直接上手，手会被辣椒素辣到，所以最后沈青青还是选择找一个大木盆，把东西都倒进去，两只手拿着木盆颠了几下，最后再用筷子拌了拌。

保证每一片豆制品上都裹上了调料，沈青青这才停下手里的动作。

就这样，新鲜出炉的手工辣条就做好啦，可以直接开吃。

因为这次做了好多辣度，元尚和唐柔柔帮着沈青青调拌了其他豆制品。

看着桌子上一排“劳动成果”，沈青青掐着腰满含欣慰。

“好啦，尝尝吧，这份是微微辣的，你能吃。”

沈青青端着其中一盘辣条，用筷子夹了一口递到唐柔柔面前。

“嗯！好吃！好香！再给我一块。”唐柔柔张着嘴等着沈青青投喂，沈青青又夹了一筷子放进唐柔柔嘴里。

元尚的眼睛死盯着沈青青手里的筷子，一双眼睛幽幽地看着唐柔柔，也不知道在想什么。

“这边还有好多，元尚你也吃啊，你尝尝好不好吃。”

见元尚站在原地不动，沈青青还以为他是不好意思。

上次吃饭的时候沈青青注意到了，元尚吃辣的程度虽然不如她和唐夫人，但是也没唐柔柔这么菜。

估摸了一下元尚的辣度，沈青青把手里的筷子跟盘子递给唐柔柔，让她自己去吃。

沈青青拿起来中辣那一盘辣条，把筷子和盘子递到元尚面前，“尝尝。”

沈青青白净的手和棕紫的筷子形成鲜明的对比，元尚看着，觉得这白瓷做的盘子都不如沈青青的皮肤光滑白皙。

元尚看着沈青青的手，想到刚刚沈青青拿着筷子喂唐柔柔的场景，突然就不太想伸手去接筷子。

沈青青疑惑地又往前推了推盘子，她想示意元尚接过盘子，毕竟这么一直举着盘子很累的好伐！

谁知道元尚没有动作，沈青青顺着元尚视线的方向看向她手里的，嗯？她的手？

沈青青心里瞬间浪潮翻涌：难道说，元尚想让我喂他？？？！！！

【不会的，不会的，沈青青你给我清醒点，你一定是被中午的梦影响了！】

【好像被喂会更好吃呢！看来计划要提前了。】

沈青青和元尚两个人此时的心理状态完全不同，但是两个人又迥异的都带着羞涩。

元尚不知道想到了什么，耳朵尖开始发红。沈青青则是看着自己的手，脸颊微红。

这时候已经炫完一盘子辣条的唐柔柔，打破了两个人之间奇怪的气场。

“青青，好吃，续盘！”

听到唐柔柔的声音，沈青青迅速回神，她把手里的盘子往旁边一放。

“你，你自己尝尝。”

沈青青给唐柔柔又夹了几种别的样式的豆制品，这时她自己也空出心神，从盘子里夹出来一筷子辣条尝尝味道。

“嗯，和……还是有些区别，不过这个味道也还可以，有些香料我们没有。”

很多辣条中会有很多人工添加剂，所以做出来的味道会格外的香，这也算是自己在家手工做辣条的一个缺点。

而且因为没办法高温膨化，所以那些带孔装辣条沈青青也不会做。

“唉。”沈青青遗憾的叹了口气。

不过聊胜于无，当个零食解闷吃着还是挺好吃的。

唐柔柔倒是没有那么多执念，她觉得现在做出来的辣条就挺好吃的，起码是她记忆里的味道。

“有吗？我觉得很好吃啊。”唐柔柔夹着辣条吃得欢快。

“我觉得香料的配比还可以更好，回头可以让珍馐楼的大师傅们帮忙改进一下，到时候会更好吃。”

沈青青这次加香料是全凭自己的感觉乱加的，如果精进一下各种香料的配比，味道肯定会更上一层楼。

沈青青提到珍馐楼，唐柔柔也从埋头苦吃的状态中脱离出来。想到她之前吃饭时的想法，唐柔柔觉得现在是个好时机。