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美食:摆摊的我怎么成厨神了?

作者:花落花又开 | 分类:都市 | 字数:104.4万

第172章 他一口咬定菜就是你做的!

书名:美食:摆摊的我怎么成厨神了? 作者:花落花又开 字数:3126 更新时间:2024-10-10 15:26:39

第172章 他一口咬定菜就是你做的!

川之味酒楼董事长杨娟娟听到沈海的回应,有些惊讶。

“我能见面和他聊聊吗?我保证,我给出的待遇肯定比其他任何一家饭馆都好,在城都都是最高那一个档次的。”

杨娟娟迫不及待的说道。

她是真的急了。

订酒楼包厢的客人越来越少,那些客人品味都很高,但凡觉得不好吃,也就不过来了。

散客也有减少的迹象。

再找不到厉害的川菜大厨,酒楼的生意真不好做下去。

杨娟娟直到现在才知道之前挤兑走大厨的决定多么的错误。

不过人的性格是改不了的,假如她现在真的花高价请来江风或者其他顶级大厨,不出半个月,她就会觉得自己是不是给多了。

就又想克扣厨师的工资。

如此往复。

到了这个年纪,吃一堑长一智都变得困难。

杨娟娟很是认真的恳求,沈海又道:

“不是我不帮你,是那个大厨他身份也特殊,他肯定不会去你们那里当主厨的。”

“人家自己就有一个酒楼。”

“算了吧。”

此时此刻,川菜馆的客人满满当当,人声鼎沸。

气氛很是火热。

大家吃到美味的川菜,在香辣的味道中沉醉。

就在这时,一个年轻小伙猛然站起来。

“握草!这不就是江大厨做的宫保鸡丁吗?”

“绝对错不了,就是他,就是这个味!”

“可想死我了!”

听到他的话,不少食客都看向这边。

年轻小伙叫做袁宇,是鲁东那边科技大学的学生。

此前江风在科技大学档口摆摊,做过这道宫保鸡丁。

当时二食堂人满为患,排队的学生把门口都堵了。

袁宇最喜欢吃的就是宫保鸡丁、糖醋里脊和鸡蛋炒火腿三个菜。

基本每天排队必点。

他对江风做的宫保鸡丁印象非常深。

后来江风离开科技大学,袁宇再去吃别的宫保鸡丁,就完全没那个味道,总是差一点。

这次趁着国庆来城都旅游,他本来是想找找江风在哪,顺便去打个卡。

但江风却忽然消失不见,没人找得到。

袁宇正郁闷着,他的朋友说最近有家川菜馆特别火,他们就来到了老味道川菜馆。

没想到的是,上来的第一个菜,袁宇就尝到了熟悉的味道。

这滑嫩的鸡肉,鲜美的口感,入口绵长的酱汁。

错不了。

就是科技大学那个档口出品的宫保鸡丁!

绝对是江大厨做出来的!

袁宇的朋友来自另外一个大学,并没吃过江风做的菜,他只是觉得这道菜非常好吃。

“袁宇,怎么了?”

他立刻问道。

袁宇兴奋地说道:

“这味道我记得,以前江大厨在我们学校摆摊就做过,我天天吃,错不了。”

“这家餐馆后厨的厨师,绝对就是他!”

听到袁宇的话,周围的食客也来了兴致。

好巧不巧的是,张轩就在隔壁桌,他一直怀疑后厨的厨师就是江风。

张轩立刻朝着袁宇追问:

“兄弟,你也觉得后面那个厨师就是江老板,是吧。”

城都这边喜欢叫江风“江老板”,鲁东那边喜欢叫江大厨。

听到张轩的话,袁宇回头道:

“不是觉得,而是根本就是,这道菜的味道我忘不了,他以前在我们学校就做过,我是从鲁东那边过来的。”

张轩一拍大腿,“我就说是他!”

“难怪群里的人都找不到他在哪!”

“果然在这家馆子里!”

想到此,张轩立刻在“寻找江老板情报群”里发了消息。

“我找到江老板了。”

“老味道川菜馆,定位在这。”

“这几天他在这做川菜,味道特别好,这小馆子都火起来了。”

看到张轩的消息,大家立刻追问:

“确定吗?”

“做川菜去了?江老板不是鲁菜大厨吗?”

“厨艺都是想通的,会做一种再学会其他的不难!”

“我马上过去,上次的小龙虾可给我吃爽了,我去尝尝味道。”

群里格外热闹。

川菜馆的气氛也火热。

张轩和袁宇的对话基本每个人都听到了。

食客们立刻交头接耳起来。

沈海和杨娟娟正在聊着天,他听到袁宇的话,脸色一变,立刻火急火燎的跑到了后厨。

“江老板,不好了。”

“你好像被从鲁东来的食客认出来了!”

“他一口咬定宫保鸡丁就是你做的!”

沈海向江风说道。

闻言,江风有些惊讶。

“这就发现了?这么快?”

对于这种结果,江风有心里预期。

但来的还是早了点。

“是啊,这我怎么说?”

“那个客人很笃定,你都没看到他的眼神,像是发光一样。”

沈海忙说道。

闻言,江风立刻笑了起来。

“也没什么,就说是我就行了。”

“我也没打算刻意隐瞒,就想能清净就清净几天。”

“被发现就要忙起来了。” “但餐馆就这么大,不加桌,每天的工作量也固定。”

“没区别。”

沈海点点头,“行,这两天问我的人特别多,我都快撑不住了。”

“我这就出去说。”

沈海这两天也为难。

好多客人喜欢问厨师是哪请来的。

似乎是因为饭菜特别好吃,要是知道是哪个大厨,给别人推荐的时候也有的说。

但沈海得保密。

现在江风被认出来了,也就用不着遮遮掩掩。

沈海走出到外面。

袁宇看到他,忙问道:

“老板,后厨就是江大厨在做吧。”

“这味道就他做的出来。”

“他可不仅仅是鲁菜大厨,很多家常菜都做的特别好吃。”

“错不了。”

其他客人都看向沈海。

杨娟娟那一桌也是如此。

大家都期待沈海的回答。

沈海笑了起来,解释道:

“确实是江风江老板,他想来我这个川菜馆做一周川菜。”

“大家吃的所有主菜,都是江老板做出来的。”

听到沈海的答案,客人们皆是满脸吃惊。

张轩当即回应道:

“我就猜是他!一直没敢确认!”

“江老板居然来这了!”

接着,他又打开情报群。

不少人在询问信息的真假。

张轩又发言道:

“这家川菜馆的老板亲口承认了,后厨就是江老板在做菜。”

“兄弟们赶紧来吧,貌似江老板只在这个川菜馆做一周。”

“他做出来的川菜特别好吃,再不来就吃不到了!”

情报群的食客们接到消息,不少人第一时间就往过赶。

现在的川菜馆本来就已经有火的迹象。

这一下爆火的势头完全控制不住。

大约半个小时后,食客们就蜂拥而来,在餐馆门口排起了长队。

沈海看到过来的客人,心头无比震惊。

他忙喊道:

“各位,中午的营业已经满了,大家不要再排队了,做不完的。”

看到他出现,有人问道:

“后厨是江老板在做吗?”

沈海点点头,“是江老板,没错。”

“那行,那能不能给我个号,我提前排下午的。”

听到客人这么说,沈海顿时愣了一下。

这才中午,就开始排下午的队了?

他这小馆子从来没听说过。

“我也要一个下午的号!”

“我也是!”

“下午几点开业,拿到号的人先进!”

“我也要!”

队伍里其他人纷纷喊道。

沈海愣住了。

“额,那行,我用机器打一下,手写的我怕弄乱。”

沈海叫上服务员,连忙开始给客人排号。

现在他才体会到江风的人气有多高。

这才刚被认出来,晚上的生意都提前预订完了。

只能说离谱。

实际上,这在一些大城市并不罕见,尤其是允许网上排号的餐馆。

很多时候中午就开始预约晚上的号了。

餐馆内,袁宇兴奋不已。

江风做出来的川菜口感太好了。

又香又辣,吃的很爽。

吃完后,他就站在后厨门口喊道:

“江大厨,我从鲁东来的,能合个影吗?”

江风在里面听到喊声,他正好刚做完一个菜,就走了出来。

看到江风出来,袁宇更是高兴。

真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。

本来他这次旅游就是想找江风拍照打卡的,毕竟江风的名头在科技大学很火,发个朋友圈也能嘚瑟。

但江风忽然消失不见,当地人都找不到,袁宇也就只能放弃这个想法。

不曾想,他们找了一家近期爆火的川菜馆,就遇到了江风。

“江大厨,真是你!”

“我来城都特意来看你的!”

袁宇笑着说道。

江风温和回道:

“伱好,赶快拍个照,我还得做菜呢。”

袁宇连忙拿出手机和江风合影。

他笑的格外开心。

合影结束后,袁宇把照片发在了朋友圈,并且配文道:

“城都打卡知名景点!”

他的朋友看到这条朋友圈,纷纷点赞留言:

“我去,让你小子打卡到了!”

“哈哈哈,城都的这个景点怎么这么熟悉?”

“这不是月亮河标志性景点吗?怎么跑城都去了!”

“厉害,帮我从城都带一份饭,要糖醋里脊和鸡蛋炒火腿,谢谢。”