第193章 真是个让人琢磨不透的人

“你们确定江大厨在山顶上？”

山脚下，林芳遥望着青城山，问道。

她们三个人这周来城都游玩，恰好听说江风在青城山卖早餐，就把这里当做旅游第一站。

纪明明、肖玉、林芳是科技大学的学生，此前吃过江风的美食后，俨然化身江风的粉丝。

“视频都有，不少人发了。”

纪明明确认道。

“那就走，登山了！”

她们三人顺着山路往上走。

这边的山景很不错，有很多道教的亭台楼阁，不管是进去逛一圈，还是烧一炷香，都是一种不错的休闲方式。

她们的旅游路线，就是白天爬青城山看日出，去后山山顶吃个早餐，然后晚上在都江堰住一晚。

第二天去熊猫基地看看，然后回家。

路线很不错。

除了去山顶吃早餐这一条有些离谱。

但知道江风在山顶，一切都合理起来。

今天是江风在山顶摆摊的第三天，今天不做豆花，而是直接做豆腐脑。

豆腐脑和豆花有些区别。

江风正忙碌着，就见一个皮肤很白的大叔走过来，操着一口南方口音，说道：

“小伙子，来一碗豆腐脑。”

“我看你这个豆腐脑是放葱花辣椒，不要给我放这些。”

“就放些白糖就好啦！”

听到他这么说，江风回应道：

“甜口是吧，没问题，还有椰奶和芝麻糊，要不要加点。”

江风调配的调料，甜口咸口都有。

各地吃法不同。

就算是咸口，也分调料口味和卤料口味两种。

江风准备的是调料口味。

客人看到江风还有这样的准备，略有些惊讶：

“加一些椰奶好啦。”

“行，稍等。”

江风客气回道。

大哥后面还有几个客人，看到他这么吃豆腐脑，眼睛都瞪大了。

握草？

豆腐脑加白糖、加椰奶？

那是豆腐脑？

那玩意能吃？

这玩意不是加辣椒油、加香油、加葱花、加香菜的吗？

异端！

豆腐脑甜咸之争网上素来有争端。

但现实很多大叔大妈并不了解，还以为所有人的吃法都一样。

现在忽然看到，还是觉得有些震惊的。

对江风而言，他也是偏北方口味，更喜欢辣椒葱花香油豆腐脑。

但作为一名立志精通八大菜系的厨师，那就各种口味都得会做，而且都要学会品尝。

卖早点之前，江风和孙壮飞忙碌着。

孙壮飞看到江风在调配和品尝甜豆腐脑，就问道：

“老板，能好吃吗？”

“我之前试着吃过甜豆腐脑，吃一口就干呕。”

“还有咸粽子也是，我从小吃甜粽子，吃一口咸粽子就干呕。”

听到孙壮飞的话，江风一边吃甜豆腐脑，一边回应道：

“干呕是身体自我保护的本能，因为和大脑接收的信息冲突，身体以为食物有毒，就干呕了。”

“我可以教你一个破解的办法。”

孙壮飞来了兴致，“什么办法？”

“就是自我欺骗，骗自己的大脑。”

“比如这一碗甜豆腐脑，你不要告诉自己这是甜豆腐脑，你把它当做烧仙草，或者当做甜品。”

“这样吃起来就很顺畅。”

“还有肉粽，你不要把肉粽当成粽子，你就当它是‘粽叶包着的凉了的肉拌饭’，就能吃下去了。”

江风把秘诀告诉了他。

“啊？这也行！”

孙壮飞对江风佩服不已。

还得是老板，真有办法。

江风两种豆腐脑都准备了，不管客人需要什么，都能做。

小摊前，又来了一位客人。

“老板，有没有胡辣汤豆腐脑？”

客人询问道。

“这个没有，豆腐脑只有辣口和甜口的。”

江风回应道。

果然食客的口味还是比较独特。

何南地区有人喜欢吃胡辣汤豆腐脑，但在城都地界，还是不怎么看得到。

江风的小摊生意很好。

他做的豆腐脑特别嫩，而且不容易碎，用筷子能轻松的夹起来。

料汁做的也够味。

所以客人们很喜欢吃。

登山的人都会在这边逗留，还有些人会拍照打卡记录。

不少人都认出江风，但是对他生意并未造成什么干扰。

只能说还得是在山顶，才能有这样悠闲地风光。

早晨七点半左右。

纪明明三人终于是来到后山的山顶处。

青城山后山的景色非常漂亮，这一路走来拍的照片都特别出片。

“终于到了，江大厨在不在？”

“看那儿，是他吗？”

“就是他！”

三人特别高兴。 江风在一处室内的灶台前忙碌，外面摆着一些桌椅，不少客人坐在桌椅前吃饭。

还有些人在排队点单。

登山的人往往都会到这边吃点东西。

三人看到江风后，立刻排到队伍后面。

俗话说老乡见老乡，两眼泪汪汪。

在一座山上看到江风，她们感觉很是兴奋。

像是在学校二食堂排队的感觉。

“江大厨！”

肖玉是个典型的e型人，比较外向。

她立刻挥手和江风打招呼。

客人们都往这边看。

江风也抬头看去。

之前网上有个很火的测试，是三个女生在前面，男生在后面，当三个女生同时回头看男生，男生第一时间会和自己最喜欢的女生对视。

这个测试是下意识的，不自觉的。

也有人说，一般都是看漂亮的那个。

江风看过去的时候，第一眼看的是纪明明。

没办法，纪明明典型的肤白貌美大长腿，人特别漂亮。

肯定先被注意到。

然后，江风才看向肖玉。

“你们好，好久不见！”

江风笑着打招呼。

每次摆摊遇到熟客，都是一个惊喜。

江风就继续忙碌。

客人们排队速度很快，没一会儿，三人就来到小摊前。

“江大厨，伱可真是神出鬼没，谁能想到你到山顶上摆摊来了。”

肖玉惊叹道。

“看看山里的风景，清净一些。”

“你们来城都玩吗？”

江风客套道。

纪明明回道：“对，我们来这边玩两天，打算先去青城山，然后明天去看大熊猫。”

“那挺不错。”江风点点头，“大熊猫还是很可爱的。”

三人点了一碗豆腐脑，点了三根大油条。

她们顺便和江风合了影。

凡是鲁东来的客人，几乎都要和江风合影。

这也见怪不怪了。

接着，她们找了个地方坐下。

三人都是吃货。

现在这个年代，很多女生都有“吃货”属性，即便是毕业工作，女生往往在吃方面的消费占比也会比较高。

所以，江风的女粉还不少。

“快尝尝江大厨的豆腐脑，看着好嫩！”

三人立刻拿起小勺子，简单搅拌了几下，就舀起一勺子豆腐脑。

勺子上的豆腐脑还在晃动，十分Q弹。

入口之后极为滑嫩，感觉都不用嚼，顺着喉咙就能滑到肚子里。

这豆腐脑也不知道怎么做出来的，口感就是好。

“啊！还得是他！”

肖玉连连赞叹。

“这次旅游真值，青城山风景好，还能吃到江大厨的小吃。”

林芳点点头。

“以后想吃东西，就可以看看他的消息，咱跟着他过来。”

纪明明也说道。

三人吃着豆腐脑，心情舒畅。

一碗豆腐脑都能做成这样，真是难得。

没一会儿，油条炸好也端了上来。

江风的油条，又粗又大。

口感很不错。

三人吃到油条后，都露出满足的神色。

“江大厨，这几天都是做油条吗？”

这时，有一个客人问道。

江风本来打算明天换菜品，想不到有人提前问出来了。

“明天准备做葱油饼和馄饨，豆浆油条都不做了。”

“早晨喝一碗馄饨，肚子也舒服。”

江风回应道。

一听明天有馄饨和葱油饼，客人们瞬间愣住。

“啊？明天有新品？”

“为什么让我知道这个消息？”

“我去，那我明天来不来了？”

“连爬两天山，遭不住啊！”

大家瞬间哀嚎起来。

想吃美食就要爬山，人世间的痛苦莫过于此。

有人决定放弃，有人打算明天就过来，还有人打算过两天再过来。

纪明明三人同样感觉十分遗憾。

“明天有新品啊！”

“咱赶不上了！”

“这不正常吗？江大厨向来什么都做，总是换花样！”

“真是个让人捉摸不透的人！”