奶爸的美食店
作者:多来米发叟 | 分类:都市 | 字数:190.1万
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第287章 这是谁家的小花猫啊?
周日清晨,黄涛是被窗外刺耳的电动车报警声给唤醒过来的。
这是他这些时日以后,睡得最沉最舒坦的一夜。
一夜无梦。
他缓缓地睁开双眼。
扭头便瞧见了身边的萱萱。
小家伙这会依然睡得很香,嘴角还残留着一抹甜甜的笑容。
看来是做了什么美梦吧!
黄涛俯身在她的光洁的额头上,轻轻地偷亲了她一口,然后蹑手蹑脚爬了起来,穿好衣服,走出房间。
老妈宋彩莲早早的起床了。
此时在阳台上,将黄涛和萱萱昨晚洗澡换下来的衣服,泡进水盆里。
打算等一会儿帮儿子他们洗出来。
衣服跑上后。
她听到响声,抬头见自家儿子从卧室里出来,问道:
“萱萱呢?还睡着呢?”
“嗯。”
黄涛点了一下头:“今天不去店里,就让她多睡会吧!”
宋彩莲挺心疼自家孙女的。
小小年纪就跟着爸爸起早摸黑的。
要不是她有工作在身,她还真想过来专门照顾萱萱。
至少能让萱萱早上多睡会儿。
只是……
眼瞅着自个没两年就该退休了。
只好再等等!
等自个退下来,萱萱正好也上小学了。
到时她负责接送上下学,顺便还可以帮着辅导一下作业。
黄涛瞧了一眼老妈的卧室和客厅,不见老爸的身影,纳闷一问:“妈,我爸呢?怎么没看到他啊?是去晨练去了吗?”
“我让你爸去附近的菜场,买馄饨皮和猪肉去了。”
宋彩莲笑着回应了一句,随即又问道:“小涛,咱早上吃馄饨行不?”
“行啊!”
黄涛微微一笑:“你做的,我都爱吃!”
这话落在宋彩莲的耳中,让她的心里泛起一阵欣喜的涟漪,她眉开眼笑道:“你呀,就一把嘴甜。”
恰在这时,门响。
是黄义德回来了。
一进门,他便一脸笑呵呵地说道:“彩莲,你要的食材,我都给你买回来了。”
见儿子已起床,他随口问道:“儿子,起床了?萱萱还在睡呢?”
“爸,你回来了……”
黄涛点点头:“嗯,萱萱还睡着呢!我先去洗漱了。”
说完,他便走进了卫生间。
宋彩莲则探着头,喊道:“老黄,你把菜都放厨房里,我洗洗手就过来弄。”
“哎!好的。”
黄义德麻熘地照做。
宋彩莲洗了把手,紧跟其后地进入厨房。
二人开始折腾。
黄义德负责清洗。
宋彩莲则将清洗好的筒骨、鸡架川贝海鲜,一起放入高压锅内熬煮。
这是她常用来做馄饨的高汤。
一个小时后,这些高汤将成为馄饨美味的灵魂。
接着,她准备馅料。
将洗净的新鲜里嵴肉,剔除上面的肉筋。
这样做出的馅料往往顺滑可口。
“剁剁剁~”
她开始剁肉馅。
为了不影响萱萱睡觉,她还尽量放慢速度,降低音量。
洗漱完的黄涛站在厨房门口,探头一问:“妈,要不要帮忙啊?”
宋彩莲心疼自己儿子,想让他趁着休假,好好休息。
她摇头拒绝:“不用,我跟你爸可以的,你回自个房间再休息会儿吧!”
黄义德甩甩手说:“放心,这还有我帮衬着呢!你忙你的去吧!”
黄涛很尊重老妈老爸的想法,问道:“真的不用?”
“真的。”
“那行吧,我回屋了。”
“赶紧去吧,别把萱萱吵醒了,还有看下她有没蹬被子了。”
“知道啦!”
黄涛回到自个卧室的时候,萱萱已经醒了,而且还坐在床上自个穿上了衣服。
“粑粑~”
见到爸爸进来,她眉眼弯弯地喊了一句。
“哎,起来了……”
他迎上前,帮她整理衣服。
萱萱人小力弱,虽已学会了自个穿衣服,但难免穿的扭扭歪歪不端正。
有些不成样子。
他将萱萱从床上抱了下来,拿起她的小拖鞋,让她穿上:“来,穿好鞋子,咱们先刷牙洗脸,等吃完早餐,爸爸带你去外地看雪好不好?”
当爸爸的对孩子的第一守则就是遵守诺言。
曾经答应了的事情,就要抽时间兑现。
除非是出现了不可抗拒的因素,否则一定要做到。
“看雪?”
萱萱那双漂亮的大眼睛如灯泡一般骤然亮了,有些不敢置信的样子问道:“真的?”
在她稚嫩的记忆里面,这辈子只见过一次雪。
虽然因为隔得时间有点长,那时的她还很小只,记忆很模湖,但依旧记得天空中飘起了小雪,落在地上就没了。
打不了雪仗,也堆不了雪人……
但她依然期盼下雪的日子!
“当然是真的啊!”
黄涛嘴角勾笑:“但爸爸有个条件哦!”
萱萱眨巴眨巴着眼睛:“什么条件呀?”
“嗯!”
黄涛弯腰,指了指他的侧脸说:“亲爸爸一口。”
萱萱毫不犹豫地都起粉都都的小嘴,在黄涛的侧脸上,波了一下。
“很好!”
黄涛呵呵地笑着,牵着她去卫生间洗漱。
等洗漱完毕,萱萱迈着小细腿噔噔噔地跑到厨房,眨巴着眼睛,好奇地问道:“爷爷奶奶,你们在干什么呀?”
“幼,萱萱醒了啊!”
宋彩莲听着甜糯的声音转过头,露出慈祥的笑容,回答道:“包馄饨呢!”
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萱萱跃跃欲试:“我来帮你们包!”
“好,你过来,奶奶教你。”
“好!”
宋彩莲依着萱萱,手把手地教导着萱萱:“先把馄饨皮摊在手心上,用勺子舀一团馅料,放在中间,上下左右这样叠起,便完成了。”
小家伙的动手能力还是挺强的,很快就上手了。
黄涛也加入其中。
有了黄涛的帮忙,宋彩莲的速度快了很多。
厨房里,四个身影并排靠在一起。
过了好一会,百来多个馄饨,整齐的放在了桉板上。
嫩肉的粉色从皮内均匀地显露出来。
令人胃口大开
“粑粑包的最好看,像小元宝一样,爷爷奶奶的像小巧的正方形呢!我的……”
这么一对比。
萱萱觉得自个的馄饨有点丑丑的了。
黄涛鼓励地夸赞一句:“萱萱的形状各异,很可爱啊!”
“萱萱包的确实很不错。”
黄义德笑呵呵道:“我像萱萱这么大的时候,还不会包馄饨呢!”
听爷爷爸爸都这么说了,小家伙的心情也瞬间好转。
黄涛侧头看了一眼萱萱,她那肉都都的小脸上,都沾染上了些许面粉。
小家伙长长的睫毛微微地颤动着,白皙水嫩的皮肤透着澹澹的红粉。
脸上沾上了面粉,整个人看起来更加的俏皮可爱了!
“哎幼,这是谁家的小花猫啊?”
萱萱:⊙(?◇?)?
咦?
粑粑说的小花猫?
在哪呢?
萱萱连忙低头四下看去,却压根不见小花猫的身影。
她的小脸不禁露出一抹迷茫之色,想了想道:“粑粑,我们家只有小黄猫咪咪,没有小花猫!”
黄义德夫妇俩看着她小花猫一样的小脸,忍不住笑出了声。
“哈哈哈……萱萱你把手上的面粉沾到自个脸上了,成了小花猫了?”
“哎呀……”
萱萱一下子明白粑粑口中的小花猫是谁了……
原来是她自个啊!
她赶紧冲凳子上下来,跑向卫生间,准备去照下镜子。
黄涛紧跟而去,准备帮她重新洗把脸。
宋彩莲这边将馄饨放进沸水里煮。
它们立刻便像入了水的鱼儿一般。
翻转,升腾。
黄义德另起炉灶,摊起鸡蛋。
她按照他们各自的喜好,陆续在碗中添加紫菜、榨菜、虾皮,舀上一勺高汤。
清澈的高汤飞流直下,倾入碗中。
瞬间起花!
又将煮好的馄饨,轻轻抖入碗中,嫩黄榨菜,透明虾皮,打着滚浮上水面,飘出阵阵清鲜香气。
又在汤上撒一些鸡蛋丝,搓几丝葱花。
于氤氲的热气中,一碗赏心悦目又独具特色的馄饨就出炉了。
等黄涛给萱萱重新洗好脸过来时,就闻到一股馄饨那特有的鲜香味。
宋彩莲见他们父女俩出来了,招呼一声:“馄饨已经煮好了,赶紧趁热吃吧。”
一家人围着餐桌整整齐齐地坐下。
萱萱吃得很香。
小馄饨一口一个,面皮入口即化,就着嫩香的汤汁,味道很好。
当然,在她的心里。
要数做菜最好吃的……
还是爸爸啦!