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我真不是厨神啊

作者:念北风 | 分类:都市 | 字数:61.7万

第一十一章 我妈不让我跟沙雕玩!

书名:我真不是厨神啊 作者:念北风 字数:4240 更新时间:2024-10-10 15:34:46

美好的一天要从伸懒腰开始。床上那修长的生物闭着眼睛套上衣服站在床边扭了扭,表示做了早操。在院里活动活动胫骨,热热身,就开启了早训日常。

一大早,跑跑步出出汗,再洗个澡,吃一顿可口的早餐,这种生活美的不要不要的。

接完送来的货,跟老板提了一下暂时不用送了,老板也没有问,就说了句以后需要什么提前打电话说。然后跟周墨尘客套了两句就走了。

“早上好啊,哥哥!”看到周墨尘的到来珠珠开心的打招呼。

“早啊,珠珠!”星辰珠内有个能沟通的小人儿还是挺不错的。

“需要帮忙吗哥哥。”

“嗯嗯,帮哥哥准备一些葱姜蒜,还有100斤小龙虾处理好,做好保鲜”

“嗯好的哥哥,这个简单。”

随后就看珠珠小手一指,小龙虾大军开始升空,像百十只手同时操作,一小会的功夫100斤小龙虾就完成了处理过程,然后分别放入5个保鲜箱内。

按同样的方式处理了辅料,分解的垃圾也在珠珠的小拳头一紧一放之下消失。

周墨尘开心极了,太节省时间和精力了,就这他也没想每天加量。100斤,一锅出5斤量,两个灶一起做,断断续续的差不多2个半小时就完成了,再多了就会延长下班时间,这是周墨尘不喜的事情。

查了对公账户的钱四天一共赚84000,除掉一些购买辅料和一次性打包盒的费用还有80000,日赚20000,成本忽略不计。

以前赚钱少的时候周墨尘生活过的紧巴巴的。现在赚钱了反而不知道要买什么了。也没什么报复性消费的心思。除了吃,他也想不出来自己需要什么,衣服是夏装,虽然身材变了,但还是可以穿的,大短裤,大T恤衫,一双运动鞋,配着周墨尘的气质也能突显出时尚感来。

不需要应酬约会什么的,钱就省下很多。果然单身才是赚钱的必备属性。

现在租的房子也挺好,一宅一院的房子,根本不好找,虽然离市中心远了点,还在郊区附近,但那都不重要,重要的是环境好,价钱也适中,房东老两口也是讲究人,不然周墨尘也不会一直都住在这里。现在更是被周墨尘修整的好好的。

现在周墨尘全身上下可以换的也就手中那用了三年多的手机了。想着怎么也得犒劳犒劳自己吧。不得不说周墨尘是个行动派,想到了就会去做,带着准备好的小龙虾和辅料,到了店里卸完东西关门把车停好,叫了辆出租车就去了离他最近的商超中心。

好久没逛街的周墨尘感觉不太适应,拔高到183的个头,匀称的身材,在这里显得鹤立鸡群。

“好帅的小哥哥!好有型!这脸好熟悉啊!”

“是啊是啊,好帅啊,咦,是胡戈吧。”

“真的是哎。”

“可算见到活的胡戈了,走,去拍合照姐妹们。”

“我去,还真是老胡。我承认了他比我帅那么一点点。”

“是亿点点吧。”

“哈哈真绝了,逛个街还能看到明星。”

“老胡,老胡!”

周墨尘看到旁边的众人开始嘀嘀咕咕的,然后顷刻间蜂拥而至。听到老胡才恍然大悟。这也是他瘦下来以后第一次逛街,想着下次是不是要带个口罩全副武装一下再出门的。

“抱歉,我不是胡戈!”周墨尘对着要来拍照签名的众人礼貌的回复道。

“好像确实不是哦,年轻版的胡戈!妥妥的宇文拓。”

“确实年轻了点,但真的好帅哦,声音也好好听,沉稳又有磁性。”

“是啊是啊!我都被他圈粉了,虽然不知道他是干什么的!”

“咦,胡戈那我没机会了,这个小哥哥我还是有机会的,嘻嘻,年轻版的胡戈谈一场甜甜的恋爱。”

“小哥哥,等等我,加个闪讯啊!”

旁边一群小姐姐也意识到了这个问题。慌忙着跟着去了。

周墨尘哭笑不得的看着围着他的小姐姐,一个个的礼貌道歉表示自己有女朋友了,不能乱加闪讯。最后被一群小姐姐各种合影拍照才放过他。周墨尘此刻才体会到做明星的不容易。

周墨尘走了一路,拍了一路。

“你好,帮我拿下这个手机。”周墨尘走到华星手机旗舰店,试了试新款的华星16 pro,第一次对电子产品有了兴趣。

“嗯好的,请问要什么颜色。”店里的小姐姐盯着周墨尘看了半天,听到周墨尘说话才确定不是胡戈,嗯,是个理智的胡椒粉。

“银色。”

“好的,请稍等!”

“呐,先生,这款就是银色的,256G,6999,送贴膜和手机壳都是原装的。”

“嗯好,去付款吧。”

“嗯嗯好的,这边请。”小姐姐也没想到周墨尘这么干脆,有点不太适应。

“先生,你先稍等,我帮你把手机膜贴上。激活账号。”

“嗯,好!”周墨尘也是惜字如金。

不一会功夫就弄好了,小姐姐的手艺还是挺稳的。把卡换好,转移好App和备份,周墨尘转身走了出去。

随着一条条闪讯视频和朋友圈文案的发出,周墨尘彻底火了。火的方式就是撞脸。

“哎呀,还真是年轻版的胡戈啊。8分像,这气质比胡戈更深邃高冷一些。这个范儿演宇文拓就是本色演出啊!”

“老胡,你失散多年的弟弟找到了。”

“有人加到他的闪讯号吗?分享下呗,一顿饭哦。”

“同求!胡戈没机会了,这个高冷版的还是有机会攻略的!”

“这小哥哥有点冷哦,好喜欢,有人知道他的名字吗?”

“你们就别想了,没看视频吗?人家有女朋了还拒绝了,也很有礼貌哦。”

“可惜了,可惜了!”

短短时间引发了大量的网友评论。一些好事者把照片和视频都传到了闪讯微博上同时@胡戈说你弟弟找到了,赶紧领回家。

“老胡,老胡,你快看,你弟弟找到了!”袁鸿正翻着微博,看着热搜上第九条就是胡戈的弟弟现身苏城,点进去一看,还真像!

“我哪来的弟弟!”胡戈一阵茫然,看到手机上的照片后,他就知道那是谁了。

“这小子还真帅,有我年轻时候的风范。”

“老胡,问问叔叔是不是瞒着你生二胎了。”

“我去你的。”

“你们在说什么啊,我怎么听不懂?”

“嘿嘿,这小子我们认识。晚上带你去蹭夜宵。他做菜很棒。”

“是吗?那么巧?行啊,晚上去呗,不是,为啥不是正餐?”

“哈哈,因为他是个厨师,自己开了小店,很厉害,昨天邀请我们去吃夜宵来着,也不能耽误他做生意啊。”

“晚上我去合适吗?”

“哎呀没事,我一会跟他说。晚上带着吴晓磊一起去。给你们介绍我弟弟认识。”

“行吧。你开心就好。”

胡戈想了想还是早点通知周墨尘为好,拿出电话按着号码拨了过去。

“喂,弟弟!”

周墨尘此时也刚到店里,拿着新玩具摆弄了半天。突然看到一个电话进来。

接通后听到胡戈的话,就知道怎么回事了。肯定是有人把他刚才去逛街的视频或者照片发网上了。

“什么事,说吧!”

“看来你一点都不惊讶啊,你小子长的还真帅。有我的风范。”

“切,你这是夸你自己呢!”

“哈哈,这都让你看出来了,晚上我多带几个朋友去,拿手的可劲儿上。”

“好,知道了!晚上8点半吧。”

“好,8点半不耽误你做生意吧。晚点也没事,反正是夜宵,我们明天也没什么事儿了。”

“不耽误,我去早点儿,生意好!”

“嘚瑟!那就这样定了。我这边就4个人。你把弟妹叫上,我看看弟妹长啥样?”

“没有,你懂的!”

“哈哈,知道了!挂了啊!”

周墨尘挂完电话摇摇头,这明星怎么一点都没个星样儿呢。不愧是全民男神。自己也不差,好歹青禾一品网络账号的粉丝也突破3万了,活跃度还很高,这也导致周墨尘营业的时间越来越短了。

当然这也是周墨尘想要的,现在还在起步阶段,赚钱重要,学习更重要,他心中也有些宏伟的念想。只是需要脚踏实地的去做,才能走的更稳。

“周小哥,你这样不行啊,越来越快了。这还不到一点就没了!”

“你总是这样,我们真的很为难啊。能不能坚挺一点啊!”

“我们现在集体讨伐你,你太没敬业精神了。”

还没到1点食材就没了,食客们都学聪明了,早早的来排队。所以结束的也早了很多。

“抱歉!量到顶了,这两天我想想,做点其他的东西。”周墨尘下一步就开始拿肉食练刀工了,自己也吃不完,想想还是可以做一些美食售卖的。

“真的吗?那感情好啊!可别让我们等太久啊!”

“好吃吗?话说,我们只吃过你做的小龙虾啊。这是小吃,跟正常的烹饪还是有差别的。”

“我去,你敢质疑周小哥的手艺。自信点把吗去掉。触类旁通懂不懂。”

“放心。不好吃算我的。”

听到周墨尘的保证,食客们也就安心下来,拿起手机就开始发布新品信息了。网友们都很期待。有人就迫不及待的在评论区问了。

“做的什么啊?”

“不知道~”

“荤的素的知道吧?”

“嗯?不知道。”

“什么时候开始出售?”

“这个,也不知道。”

“你知道什么?”

“我擦,我好像什么都不知道。”

“我回家了,我妈不让我跟沙雕玩。”

这届网友真难带。都不太聪明的样子!

“莹莹,我先走了,冷藏室有水果,自己拿。”

“嗯嗯,好的尘哥。”

“哦,对了,今天晚饭你要自己解决了。我晚上有事要办!”

“知道了尘哥。”

周墨尘吃完午饭,交代了下就带着东西回家了。

“珠珠,认识滩羊吗?”

“知道呀。我认识的可多了。”

“那给哥哥抓一只来,顺便处理一下。”

“嗯嗯,好的哥哥。”

周墨尘回到家就进入星辰珠内,准备晚上请客的夜宵,既然是夜宵,那烧烤是最合适不过的了。

羊肉的腌制,配方大致相同,也看个人口味。普通的腌制方法无非是盐,胡椒粉,生抽之类的调味品,个别人还会加一些水果蔬菜,比如柠檬,洋葱之类的。作用就是为了去腥,提鲜,口感更好。

羊的种类不同,肉质口感也会有差异,做法也不同,山羊膻味较重,肉质紧实,一般做红烧。绵羊肉质柔软鲜嫩,用做炖菜更为出彩,当然还有一些独特种类的羊, 也是不同地域所演化而来的。

滩羊也是绵羊其中的一个分支。肉味少膻,细嫩味醇用做于烧烤,也在优选之列。而且在这个充满灵气的草场里生活,只要是食草的动物肉质都会发生变化。相应的品质也会得到提升。

把带回来的红柳枝洗干净沥干水分做备用。羊肉的香自不待言,用红柳枝穿着烤,更平添了几分红柳的树香,且更具地道特色,比用铁签穿着烤有风味得多。

然后调了一份腌制羊肉的腌料以及烧烤时用的香料,准备工作做完后就看到羊已经被珠珠处理好了。一头小公羊,肉质更为鲜嫩。

取出剔骨刀和砍刀开始拆解羊肉。整羊拆开,各个部位单独放置。羊排,羊脖做手抓羊肉最合适不过。脊柱就做羊蝎子。四条腿肉拆掉是烤串的绝佳选择,羊蹄儿则留着,等攒多了可以做麻辣羊蹄儿。

剃掉整只羊比较肥腻的部分炼羊油使用。羊腿肉脂肪很少,使用烧烤时需要刷油,而羊油是最好的搭配。

虽然是第一次拆羊,但是周墨尘的手法还是值得赞赏的。摸清楚了羊肉羊骨的纹理就非常容易下刀了。

不一会的功夫羊的其他部位就处理完了,好刀是厨师的利器,加上好的手艺更是事半功倍。

羊肉腌制前已经剔除筋膜,轻微揉捏,把料抓匀即可。周墨尘自己馋羊肉都馋的不行,他更喜欢吃烤全羊,但是那菜太费功夫了,他现在也没那么多时间去做。

抬手一看时间,差不多可以去店里了。晚上的大餐准备工作已经做好。只等客来。