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美食从麻婆豆腐开始

作者:爱喝陈醋 | 分类:都市 | 字数:717.9万

第307章 下定决心(求月票)

书名:美食从麻婆豆腐开始 作者:爱喝陈醋 字数:4307 更新时间:2024-10-10 15:39:09

等韩冬青离开之后,陈年又把自家的饭店好好从里到外的逛了逛,指尖抚摸过各种各样崭新的器具,桌椅板凳,锅碗瓢盆,灶台锅架,水管菜盆儿。

脸上的笑意止都止不住,就像是十几年前每到过年的时候自己换上了新衣服一样爱不释手。

“真好。”

“这钱花的值。”

“空间大了这么多,谁又不喜欢大的呢?”

冯红红也没有打扰自己儿子,就这么静静的看着陈年一遍又一遍的在店内转着,她能够看得出来陈年是真心喜欢这里。

大部分人开饭店的主要目的是为了赚钱,但他知道自己的儿子不是,陈年开饭店一是为了继承老陈的遗志,二是因为他真的喜欢这些。

前者会这一门手艺是前提,而赚钱是目的。

后者的陈年则是以赚钱为前提,把爱好当成目的。

开饭店自然是要赚钱的,不赚钱总不能让全家喝西北风,可这样一来态度就是最大的关键。

就这样一直到陈年前前后后在这里转了二十多分钟,看着陈年用手机在各个角度把饭店拍下来,然后又从几十张照片中精心挑选了九张发到朋友圈里面。

冯红红看到这一幕,当场就打开自己的朋友圈,给陈年点了一个赞。

做完这些后,陈年才拿出手机开始联系谢玉和何海,毕竟晚上韩冬青还要请吃饭,他得问问这两个人能不能去,能去自然是最好的。

打过两通电话之后,何海以及谢玉都说自己晚上没什么事儿,可以去。

然后陈年才又给韩冬青说了一声,自己店里到时候去四个人。

至于另一个阿姨温红霞,他当然也打过电话,只是今天刚好是月月从学校回来的日子,温阿姨得在家里陪着月月,所以没办法过去。

对于这些陈年也能理解。

无论如何还是家人要紧。

到了晚上他们去吃饭,饭店是韩冬青选的,这里同样是一家川菜馆。

据韩冬青所说,这家川菜馆同样是老板从父亲那里接过来的,以前的生意就非常好,虽然名气没有那么大,但来这边吃过的客人基本上都会成为回头客。

等到菜端上来之后,陈年人一尝,味道果然不错。

一顿饭吃的还挺开心,尤其是当韩冬青知道陈年到学历之后当场肃然起敬,虽说学的是食品专业,最好的路子应该就是考研或者是考公。

但实际上这个专业出来完全可以去一些国内比较知名的做食品的厂商那里,一个月工资开的也不低,如果人优秀的话,甚至可以转到制药、保健品或者是原材料那边去,以后的发展前景更加广阔。

但陈年却选择了回家继承这么一间小饭馆。

以往他只是从网上的一些励志新闻当中才见过这样类似的事情,比如清华学生毕业后毅然决然回村养猪,北大学生在毕业后毅然决然的回到家乡去卖猪肉。

而且陈年开饭店和卖猪肉以及养猪比甚至还不一样,前者属于人们生活必需品,只要不出什么岔子或者来什么天灾人祸,基本上都不会亏钱。

但开饭店可不一样,谁家也没那条件天天下馆子。

有那个条件的人也不会天天都来吃。

更何况想要下馆子的话选择太多了,烧烤、烤肉、火锅、麻辣烫、网红店等等等等,别人又何必要选择你这一家。

因此开饭店需要看手艺的,手艺好就有人来,手艺不好做的饭不好吃,那肯定赚不了钱。

而陈年居然就这么硬生生的从最开始的只有一道菜,一直做到了现在的规模,几个月的时间非但没有亏钱,反而还赚了几十万。

“果然优秀的人做什么都优秀啊。”韩冬青不禁感叹道。

当然陈年也是一个比较谦虚的人,听到对方如此夸奖,只是摆了摆手:“哪里哪里,我就是运气比较好罢了。”

一顿饭吃过,韩冬青早早的就趁着中间一次上厕所的功夫出去付了款。

之后他又带着众人来到楼下,一共来了三辆出租车分别让他们送谢玉、陈年还有何海回去。

并且给每位司机都直接付了五十块钱,多出来的就当做是小费了。

事情办得非常敞亮,直到到家之后,冯红红对于这韩冬青还是一顿夸奖。

而陈年对此也表示十分的认同。

洗漱了一番过后,躺在床上陈年打算玩一会儿手机,结果刚打开手机就看到上面弹出一个消息。

“您关注的up主妙妙巫开启直播了,快来看!”

“妙妙巫要开直播了,她不是视频博主吗?”

不过认识妙妙巫这么长时间,大家也算是朋友了,朋友开播,陈年自然得去支持一下。

顺势点了进去,陈年就看到妙妙巫此时应该是坐在电脑桌前,而且看得出来她还是有经过一番打扮的,虽然没有浓妆艳抹,但女孩子如果长得漂亮的话,往往画个淡妆就很好看了。

很巧的是妙妙巫就属于这个类型。

一眼看去就是成熟体贴温柔贤惠的女子。

“大家好,我是妙妙巫,今天晚上给大家直播一会儿,众所周知,我以前是一个发视频的美食博主,之所以开直播呢,其实不是因为别的,主要是平台的人找到我说想让我开通直播,而且条件待遇也不错,所以我就开了,以后直播的内容可能会和大家唠唠嗑聊聊天,也可能会做一些以后视频的预告和准备工作,或者是教大家一些比较简单的家常菜的做法。

总之希望大家如果有时间的话可以来我的直播间看一看。”

妙妙巫坐在镜头前说着,陈年还觉得挺有意思的,于是便继续看了下去。

在说完那些之后,妙妙巫又继续说道:“不过呢今天主要是给大家做一个直播开箱,至于开箱的内容你们猜得到吗?”

妙妙巫问出这个问题之后,很多人便开始了猜测。

y1yyyyy:“看这个厚薄的程度里面应该是文件之类的……难道是律师函?”

玄青子:“该不会是结婚证吧?妙妙巫的年纪也不小了,我觉得就算是结婚证也没问题。”

坐在墙头等红杏:“没错,是我邮寄给她的,我们前段时间刚刚结婚,由于太突然,所以没来得及告诉大家。”

寂静的深度:“滚滚滚,什么时候妙妙巫跟你结婚了?还领了证?那样她就重婚罪了,知道不?”

月下荷塘:“为什么是重婚罪啊?难道妙妙巫已经结婚了?”

寂静的深度:“是啊,和我几年前就已经结婚了。”

月下荷塘:“呵呵。”

看着弹幕里乱七八糟的回答,妙妙巫哭笑不得,平时她发了视频以后再回看,就能看到许多有趣的弹幕,包括评论区里面也个个都是人才,虽然总有很多人整一些复制粘贴只是改了个名字那种查重率99%的烂活儿。

但大多数评论看起来还是挺有意思的。

看着他们猜来猜去也没猜出来,妙妙巫这时举起那个文件袋,只见上面的落款是江苏省厨师协会。

也就是说这份文件是从江苏省厨师协会寄过来的,众人一看就炸锅了,纷纷询问着妙妙巫是不是要转行了,不做视频博主转而去做厨师。

而且还表示如果妙妙巫去做厨师的话,他们到时候一定去捧场。

“当然不是,我怎么可能去做厨师呢?就我这点三脚猫的功夫,平常做一道菜都要花至少一个星期的时间,到时候按照这个频率来做生意的话,那别说是开饭店就连我自己都得饿死。

其实这一份文件之所以是江苏省厨师协会寄过来的,是因为他们过段时间有一个青年厨师的比赛想邀请我去做嘉宾。

注意不是评委是嘉宾哦,就是当做吉祥物的那种。”

冷库鱼儿:“那也很厉害了,省级的厨师协会邀请,那也很有排面了啊!”

雨里探:“是啊,妙妙巫有出息了,居然都能去给官方的赛事当评委了!”

看着满屏幕夸奖自己的弹幕,妙妙巫也不禁有些脸红,连忙摆手说道:“哪里哪里,我就是去做一个嘉宾而已,而且我这次能收到邀请,也是靠着各位观众老爷们的抬爱,要不是我的这900多万粉丝,我断然不能被邀请去做嘉宾的。”

说着忽然屏幕上出现一个十分炫目的特效,妙妙巫看了一眼连忙感激的说道:“感谢与李探送的大航海,万分感谢,老板客气了!”

而此时陈年也一直在屏幕之前看着,当他看到这一幕的时候不禁倒吸一口凉气。

心想着难道妙妙巫接收到的邀请就是先前自己在江苏时程林他们要举办的那个比赛吗?

不过这么想想似乎也能说得通,妙妙巫光是在这个网站上就有900多万的粉丝,如果把其他平台的粉丝也一起加起来的话,那得超过2,000万,这算是影响力很大的了。

而且叫她只是去做嘉宾而已,又不是做评委,这样也没什么大问题。

总而言之就是互利互惠的事情。

就在陈年思考着的时候,妙妙巫打开了文件袋,从里面取出文件,自己先大概扫了一遍,随后又把里面的内容对着镜头进行展示。

“你们看这里就是一些比赛的规则,还有比赛的时间和地点之类的。”

“这里是关于评委的一些头衔和介绍,看起来都非常的厉害,到时候去了现场一定要和这些大佬们好好交流交流,争取学点东西回来展示给大家。”

“这一页就是到时候拟定要参加的人选,看起来不多,总共就放了一页,而且这后面好像还有一行字,就是说这上面的人也不一定全都去参加,只是暂定的是这些而已。”

展示完之后她刚想再说些什么,可忽然看到屏幕上大家开始一个劲儿的发类似的弹幕。

“陈年?”

“我没有看错吧,上面好像是有陈年这个名字!”

“是我们知道的那个陈年吗?他不是川菜的厨师吗?怎么会出现在江苏省青年厨师比赛的名单当中?”

“应该不是我们看错啦,他后面的地名就是四川成都,而且前一段时间我好像在网上看到过他正在扬州来着,当时是参加一个商店的促销活动,结果被拉着在上面做了足足半个小时的文思豆腐,笑死我了,被迫营业了属于是。”

“妙妙巫,要不你打个电话问问吧,你不是经常去吗?你应该有陈年老板的电话或者是微信吧?”

“就是啊,问一问!”

然后就是满屏幕的问一问,问一问。

但妙妙巫看了一眼时间,现在已经十一点多了:“微信确实是有,之前为了第一时间获悉陈年老板出新菜的消息,所以加了微信,但是现在有点太晚了,说不定他都已经睡了,这么晚打扰确实不太好,要不等明天的时候我再问一问吧。”

妙妙巫这么一说大家一听好像也确实有点道理,于是便叮嘱她第二天一定要问一问,毕竟陈年在妙妙巫的视频里面也算是常客了,他们对于陈年也挺有好感的。

而这时陈年看着直播的内容,心中有些复杂。

他本来就不知道自己要不要参加这场比赛,虽说他心里是很想参加一下的,毕竟这是他第一次和同行们参加这样的比赛。

一直以来自己都是在后厨里工作,除了在梦境之中也没什么时间去接触同行。

虽然有时候在梦里也能接触一些大佬,可那些都不是这个时代的。

正好这次可以借着这个机会去让大佬点评点评自己做的菜,虽说有着菜谱的存在,但陈年一直坚信工具无论如何都是为人服务的,菜品做的好坏,那全都取决于人本身。

虽然说系统给了陈年太多的便利,甚至为陈年带来了不属于这个世界的神奇能力,但他始终认为菜谱只是一个工具而已,只不过这个工具可能他有点智能,然后选中了自己。

但正如先前所担心的那样,陈年怕自己到时候没有时间,毕竟要去参加比赛,那就意味着自己要休息关门。

但是陈年转念又一想,自己接下来必须要做的好像也就只有前段时间那个可能会将寿宴定在红红饭店的单子。

除此之外就是一些日常的营业,如果只是日常营业的话,那不如就请一两天的假算了。

如果自己能在比赛中有所进步,那也可以回来更好的服务顾客,这对于顾客来说也是一件好事。

因此一想到这里,陈年也在心中打定了主意。

“去参加这场比赛!到时候多请一两天的假,把后面的培训和沙龙也都参加了!”