扫码手机阅读

父子三十年

作者:建兰春 | 分类:都市 | 字数:107.7万

第二十四章 改变

书名:父子三十年 作者:建兰春 字数:12787 更新时间:2024-10-10 15:43:43

初三,当苏志和林思雨会去的时候,苏本正思虑再三,还是决定出去送送,虽然自己并不看好两个人婚姻,总觉得他们之间不会有什么好结果,但是林思雨毕竟是怀孕了。不看僧面看佛面,别让大人之间矛盾,牵扯道孩子。

苏本正让吴丽娟挑了点好部位的牛肉给林思雨,让林思雨会去想吃火锅的时候就可以涮这吃。

林思雨谢过以后,接过牛肉,放在后座,苏本正态度的改变,让苏志有点小激动,想过来跟苏本正说几句感激的话,话还没开口苏本正拍了拍苏志的背道:”好好开车,路上注意安全!“

苏志知道苏本正的性格,不太喜欢听那种煽情的话,于是点了点头道:”爸,放心吧,我会注意安全的!“

苏本正点了点头,不再言语转身进屋!在苏志一家和苏芬一家相继回去以后,苏本正对张美怡道:”美怡,我昨天跟你说的那个火锅终端模式,你抓紧时间好好的摸索一下!咱们现在的受到外面注水肉,冷冻肉的冲击还是很大,现在直营虽然有一些成绩,但是存栏压力也很大,如果我们能在终端销售这一块,打开一个新的思路,说不定,会有意想不到的效果。“

张美怡道:”爸你放心,我会加快速度的,你说的没错,如果我们能用高品质的牛肉,在终端市场打开局面,会加速普通消费人群,更早的从品质上辨别注水肉,和冷冻肉的瑕疵。现在大家的生活水平提高了。很多人已经解决了温饱问题,开始追求品质生活了。“

苏本正点了点头道:”资金问题不用担心。记住!别只仅仅考察火锅一项。毕竟我们这里的夏天还是很长的,我们这里不是四川,没有一年四季吃火锅的习惯,我们更多的是,只要寒冷的季节才吃火锅。我们还有很多的副产品,比如牛头,牛脚。等一系列、最好是能做出具有我们本地特色,又要有一定的包容性口味的全牛宴,这样才能跟符合我们自己的利益!“

张美怡道:”爸你这么一提醒,我就全明白了,放心吧,我会抓紧的,等有了眉目了,我一定会告诉你的!到时候你在给我指点一下!“

苏本正道:”终端餐饮,我们都是外行,是外行犯错就不可避免的。有了错误改就可以了。刚开始的时候多花钱冤枉钱也没事,就当是缴学费了!所以你就放手去做吧,不要有什么思想包袱!“

苏本正的话,就等于给张美怡打上了一针强心剂。有了苏本正无条件的支持,张美怡心里感觉轻松多了。

晚上吴丽娟埋怨苏本正道:”老苏啊,你怎么能给美怡这么重的担子呢,她一个女人,家里还有三个孩子。你让他如何忙的过来嘛!“

苏本正道:”你不懂,我又不是让他自己去做厨师,她只要管理就可以了啊!三个孩子,你也可以帮忙带嘛!反正你也在家天天念叨这孙子,不正好随了你的愿望!对了,你把张美怡现在住的那套房子的房本找出来,把苏凯的名字用墨汁给他涂了,把房本给张美怡吧!“

吴丽娟笑道:”你个老家伙,怎么越老越像小孩,这种自欺欺人的事情,你也想的出来,真想把房子给美怡,你直接让苏凯回来办理一下房产过户不就行了,你涂了他的名字,那法律上就不算苏凯的一份了。

苏本正道:”你打的什么主意,我还不知道,想等苏凯回来,可以啊,等我死了再说!“

吴丽娟道:”呸呸呸,说什么呢,大过年的,就不能说句吉利话,什么死不死的,行了!听你的涂了他的名字,反正房子我们买了也是用来住的。不打算卖,涂坏了没啥问题!只是老苏,有件事情,我总是想不明白。你说苏凯那个混蛋,为什么放着美怡这么好的媳妇不要,非得选那个聂丹。那个聂丹除了人比美怡会打扮的一点,其她我是真没发现什么优点!“

苏本正冷哼一声:”那是他瞎眼了。张美怡那是因为,初中一毕业就结婚生娃了,前些年一直在家里带孩子,没什么社会阅历,以前的家里条件不好,简朴朴素惯了,肯定是没有城里人会装扮。但是从小吃苦长大的,又经历了苏凯的背叛,家庭的巨变。她会迅速的成长起来的。“

吴丽娟开玩笑道:”我很奇怪啊,你对美怡这么费心的培养,你为什么不培养一下赵子杰啊!子杰这孩子品行也不错啊!“

苏本正道:”他就算了!“

吴丽娟问道:”为什么啊!“

苏本正气鼓鼓的道:”苏芬要是有张美怡三分一的能力,我也会培养一下赵子杰的。但是咱们那个女儿,什么德行你不知道啊,别人都说奸懒馋滑,她就只有懒馋,我给他的那个店,位置那么好,你看的她的生意,总是那样平平无奇,甚至营业额还比不过别人一个小门店,我当时如果不是花大价格,买的位置好,我估计她早就关门大吉了!如果我再把赵子杰也培养出来,十年之内我还镇得住,二十年,三十年呢,他翅膀要是硬了呢!“

吴丽娟道:”那你就不怕张美怡到时候也翅膀硬了,不听话啊!你可别忘了,是咱们家的儿子辜负人在先啊!“

苏本正笑道:”不一样的,你也别忘了。当初可是在一千万和三个孩子之间,毫不犹豫的选择了三个孩子。我不为男人狡辩,这世界能抛妻弃子的男人多了去了,抛夫弃子的女人也不少。但是能忍住巨额财富诱惑,毫不犹豫选择孩子的女人真不多。三个孩子可是我们苏家的,不为别的,就冲这三个孩子,我也信任她!再说了让我寄予厚望的苏凯,算是彻底废了。苏志也指望不上了,现在有个各方面条件都优秀的儿媳妇,为什么不培养一下!都说女生外向,为什么女会生外向,那是因为女的在外开枝散叶了,有了自己的家自己的孩子!“

吴丽娟道:”他们的那个小家可已经没了。你是不是有点自作多情了,要是美怡再成家,那也又是向着别人家了!“

苏本正道:”你这话就有点抬扛了,张美怡现在才二十多一点,就这个年纪,很多人还在读书,说她以后不成家了,不现实,但是三个孩子的事实是改变不了的。你知道当初,为什么让你把张美怡放弃的那张卡给聂丹送去么!“

吴丽娟道;他们的那个小家可已经没了。你这是不是有点自作多情了,要是美怡再成家,那也又是向着别人家了!

苏本正道;你这话就有点抬扛了,张美怡现在才二十多一点,就这个年纪很多人孩子读书,说她以后不成家了,不现实,但是三个孩子的事实是改变不了的。你知道当初为什么我让你把张美怡放弃的那张卡给聂丹送去么!

吴丽娟道:”你不是说了,是家里给的最后财产了,给他扫地出门了啊!“

苏本正道:”想得美。就他那个狗德行,我还能给他一笔钱。让你拿着那张卡去给他们,就是告诉苏凯,张美怡没有要钱,选择了三个孩子,现在这笔钱给他了,三个孩子以后跟他们没关系了!“

吴丽娟道:”你不是让我拿去给聂丹么,我就买了个红包装起来的,他们当时看不到那张卡啊!是不是我自作主张捅娄子了!“

苏本正道:”就算他没有当着你的面打开,你走以后,他们也一定会打开的,既然后面没有回来退卡,那也就是默认了!“

吴丽娟道:”你下次让我做什么事情,你直接给我说明白了,别你们打哑谜,老让我在里面当个糊涂蛋。“

苏本正道:”好好好。“

苏凯当初拿到卡的时候,以为是苏本正买断他们的父子亲情,其实他误解了,苏本正买断的不是他跟苏凯的父亲情,买断的苏凯跟三个孩子的父子情。在苏本正的心里,苏凯一文不值。

正月初六,春节算是结束了,很多人都纷纷的踏上了返程的路。现在人的生活节奏加快了,跟以前的春节不一样了,十年前的春节要过了元宵,才算是结束。而现在的人,迫于生活的压力,早早就的背井离乡,出去为了生存拼搏去了。

苏本正从80年从部队退伍以后,就回家开始了养殖事业,现在已经进入了二十世纪的第六个年头了,坚守了二十多年的传统养殖模式,随着国家的发展,以及在国家西部大开发的背景下,四通八达的交通网建设好以后,全国各地的一些新的产品,新事物进入了贵省,传统模式,已经开始捉襟见肘了,去年试探性的文山直营店,虽然没有达到预期的目标,终归还是有一些成绩的,让苏本正更加坚定自己的想法。

以前很少开会的苏本正,今天凑齐了四个分场的场长,以及只有3个人的销售部,还有去年刚刚成立,还只有一个人的市场营销部,加上张美怡。总计10人。商讨一下未来的发展方向。

苏本正二十六年的经营模式都是只搞养殖,然后把牛分销出去。以前确实没什么问题,还经常出现供不应求的情况,但是现在情况变了。以前因为贵省的交通不便利,虽然不是什么垄断经营吧,但是外地的货物运输进来,路况差,风险大,运输成本高,很多人不愿意冒险,现在情况不一样了,高速公路修的四通八达。外地的饲料牛,以及冷冻牛肉,能够快速安全的运抵,价格更的低过了苏本正成本价。造成很多人,不再愿意用原来的价格,收购苏本正传统的草料牛。

会议开始后,几个场长的建议是,我们要改变的传统的饲养模式。把饲料养殖成为我们以后的住要方向,减低农副产品饲料占比率,多用成本低,成长快的饲料,缩短养殖周期,节省成本。

他们的意见,站在他们主管的生产位置,是没有错的,这样确实能够节省不少的成本。

销售部的人意见是,我们以前把自己的销售目标,都只盯在我们市周围的一亩三分地,贵省多山,多农户,虽然想我们这种规模的养殖非常少,但是普通的人家里,几乎也家家户户都有那么一两头散养牛。现在交通发达了,外面的产品进来了,对我们的冲击不小,不过我们中国地方大啊,我们这里不缺牛,全国还有很多地方,他们是缺牛的啊,比如说,那些工商业大省江苏浙江广东重庆,已经从农业为主,转行为工业的省湖南湖北。我们可以把我们的牛肉卖到这些地方去。

从销售的角度来说,他们的这些想法,也符合当下的实情。湖南湖北重庆,都敢贵州搭界,现在那边也开始走轻工业路线,就算农业还保持存在,那也开始走向机械化了,于几十年前的生产模式,有了很大的变革,不在需要靠牛来耕作了,很大程度减少对牛的饲养,随着轻工业的发展,人民的生活水平不断的提高,那么对牛肉的需求也会增加,同时也符合了国家西部大开发的目的,国家大力扶持西部,不仅仅是让全国各地的产品走进来,同时也希望西部的产品走向全国。互通有无。

苏本正听了半天,开口对左艳玲道:”小左啊,我们在座的都是农村人,没啥文化,你是正经的科班出身,学的又是营销管理。你给我们说说,你对我们以后发展方向的看法。“

左艳玲道:”在座的,都是算是我的前辈了,你们跟着老板长的二十多年了,短了也有十几年了,在各自的岗位,相信你们也能算的上是兢兢业业,我刚才我认真的听了,你们的想法和意见,我觉得还是非常的好的,既然传统模式,已经不能适应我们新的环境,那么变革就是我们唯一的出路,否则我们就只能让淘汰。“

苏苏本正示意左艳玲继续。

左艳玲看出了苏本正的意思继续开口道:”生产部的意见我看可以一分为二,我们把我们传统的草料养殖规模减低一半,同时我们摸索饲料牛养殖的规律。另外我觉得,我们现在小牛育种的问题上也要改进,我们应该要引进一些国外的肉牛,以及高产牛。在牛种这一块也要进行变革,虽然我不是学生物的,我对基因这个概念也是一知半解。不过我还是了解过一些的。几位场长都是行家里手,我想你们一定十分清楚,一头好的种牛,繁育的后代,会有什么优势。你们肯定比我更了解。

我在长沙上学的时候,有一次和同学出去玩,路过了一个养殖基地,我看到哪里里面的那些牛,都长得的非常的高大健壮,我同学告诉我说,这是湖南农业大学的农科院,里面做牛基因研究的。所以我觉得如何我们要改,就要彻底的改变,从育种开始,因为育种才是一个农场的根基。

销售部的建议也非常的不错,我们以前,确实是因为交通不便利,缺乏竞争对手和产品,现在情况变了,走出去,也是我们目前来说,一个非常不错的选择,毕竟我们现在传统模式饲养的牛,在肉的品质上还是有一定的优势的。

不过按照我们现在的规模,其实真的不宜把步子迈的太大。我们的年产牛也就2000多一点,在外面县城算是具有一定规模的,如果在长沙那种大城市,一个大型社区,就能全部消化我们的产能。

我想各位应该都很清楚,牛他不是一个物件,我们加班加点的去制作,他就能提前完工,他是需要有足够的成长周期的。而且我们的目前销售受阻,最主要的并不是我们受到外面的冲击,主要原因还是我们自己没有转变思路。

我们从来没有重视过终端零售这一块。我仔细算过,2000头的牛产,一年365天,我们其实每天平均销售只要能保持在5头牛就可以了,毕竟每年还有中秋端午国庆春节。这段时间的自然销量会有特别巨大的增长。

如果我们打造自己的直营模式。经营自主品牌。在给生产改革的时间,我们需要3到5年的过渡期,用来扩建产能,那么我们就能发展成更加全面的产销一条龙的牛类食品企业!”

左艳玲的话虽然说的很客气,但是基本否定了,生产跟销售的全部建议。

苏本正笑道:”听小左这么一说啊,我们确实坐井观天了,区区两千多头的年产量,就有点翘尾巴了。小左说的没错,既然现在大部分牛贩子,觉得卖我们的牛利润低了。不愿意再收购我们的产牛。以前我们是过度依赖牛贩子了,才造成了我们图安逸的思想,我也从来没重视过,市场零售这一块,现在既然牛贩子,不待见我们的产牛,那么我们就自己来。我决定了,就走自产自销一条龙模式。小左算的没错,每天只有5头牛的销售压力,文山店现在一天基本上就能卖掉一头牛。那就还剩下4头牛,我们先想办法在接下来的三个月之内,必须把这每天5天牛的目标给他完成了。“

苏本正又对四位场长道:”你们也要准备一下,随时准备好出去学习新的养殖技术,以及新的养殖模式。再在场里找一些文化水平稍微高一点的,让大伙都准备一下,如果我们能够联系到好的地方,组织你们去学习。“

一场长道:”老苏我,你看我都快60了,本来也没什么文化,字都认不全。你这再让我去学那些。我是真怕我学不好啊。“

苏本正道:”活到老学到老嘛,你不去学习,怎么知道学不好呢,就算学不好,你退回来了,还可以做顾问嘛,放心工资待遇不变,跟我这么多年,卸磨可以,杀你这头老驴是不会的。“

一场长笑道:”有你这句话我就放心了。“苏本正回来养牛的时候,其实一场长就已经有自己的小作坊了,是有名的养牛好手,只是自己不善于经营,就跟别提什么规模化了,后来把自己的小作坊卖给了苏本正,来给苏本正打工了。一干就是二十多年,现在年纪也确实大了,本来文化水平就不高,养牛全凭土办法和经验。苏本正一说要学习他是心里真没底。有了苏本正的承诺,心里压力就小了许多。

左艳玲道:”老板,其实我觉得,我们最先要改进的,就是我们的运行模式。我们牛产虽然在本地具有一定的规模,但运行和管理模式还是老旧的作坊模式。如果我没记错,像今天这样的会议,是我从进公司以来的第一次吧。“

苏本正老脸一红:”不止你是第一次,就连那个跟我二十六年的老场长,我养殖场的第一个员工都是第一次!“

左艳玲会心一笑道:”我看今天的效果就不错,集思广益。我们相互帮助,把各自的想法做细致了,比如说生产部的问题,销售的问题,他们的思路都有一定的价值。以前他们都把各种事情,有意无意的跟你说过,当时你肯定也没太放在心上,时间一长,就不了了之了,但是如果我们组建新的管理运行,各自研究,集中讨论决策,这样会大大的提高我们的执行效率!“

苏本正对着一直没说话的张美怡道:”美怡说说你的看法!“

张美怡道;我是赞同左经理的意见的,提高我们自身的管理水平,能够让各种思路和意见,得到非常高效的执行力,激活提高基层员工的话语权,能够提高员工的创造力。”

左艳玲道:”美怡说的没错,我们不仅要提高,管理层的管理水平,同时还要开辟底层员工的上言通道。对他们建设性质的意见给予丰厚的奖励,提升他们的进阶的空间!“

左艳玲的话刚说完,负责销售的经理就道:”现在是小娃娃,一个个真的不的了啊!我们这群老家伙,怎门感觉要让拍在沙滩上了。老苏我,咱们这么多年的交情了,你要真打算开除我了,提前跟我说声,我自己辞职走啊!否则让两小女娃子给我们挤兑走了,说出去我们真的是没脸见人啊!“

苏本正笑道:”现在知道没脸见人了,一时落后不可怕,怕的是你自己放弃上进,我还不是一样,让小左说的一无是处。你当年在西南前线,可是上过战场杀过敌的,那个时候没怂过,怎么今天就认怂了!“

陈经理道:”我是真没想到啊,时代变的这么快,咱们以前的销售都是在干啥,听他们这么一说,我们那个时候就是在玩闹一样,联系几个牛贩子过来牵牛,钱货两清就算完事了,后来你这里的名声大了,我们基本就是收手钱,对对账,我刚才仔细想了想,得有十五年了吧,没有出去主动发掘过客户了。我也看了点销售类型的书,但是真的跟看天书一样,完全看不进去!“

苏本正调侃道:”你就知道,天天抱着你的那套鹿鼎记来回看,做梦都想做韦小宝吧。“

众人大笑苏本正又道:”行了,既然你有思想准备,我就直接说了,销售就撤销了,现在我们成立新的部门,市场营销部。左艳玲经理,张美怡副经理,现在你们部门就你们两个人如果需要招募人手,一切自主安排。老陈,你也别哭丧个脸,待遇我不给你降,还给你涨,现在起,你担任运输大队长。组建我们自己的配送队伍!“

老陈开玩笑道:”你这是让我干委员长的活啊!“

苏本正笑道:”那你是想多了,委员长送的东西,是有去无回,你送的是牛,带回来的钱。刚才我仔细听了小左的意思,既然我们决定只直营,那么我们就必须要有自己的配送队伍,文山是近,十几分钟就道了,但是下一步,我们肯定会走的更远,周边的县,市里,等稳定了。我们要走的省城,包括走出我们贵省。按照这个趋势发展下去,我们现在的产能肯定跟不上,我们还要下乡,把农民手上的需要出售的牛也要收上来,那么你们的任务就重了!“

老陈笑道:”那感情好,说真的到了我们这个年纪,就怕自己没有用处了,既然我换个地方,还能发挥余热。那我就不在销售这里尸位素餐了。“

苏本正笑道:”文化不高,看了几十年武侠小说,居然学会拽文了,既然你们没什么意见那就这么定了。“

苏本正对左艳玲道:”小左啊,那天我是真的要去,感谢你下你父母了!

左艳玲疑惑的问道:”你感谢我父母干啥!“

苏本正笑呵呵道:”要不是你父母怕你远嫁,一毕业就死活让你回乡,我估计你是铁定留在长沙,不会回来的吧。可惜了我家苏志结婚了,否则我是真想让我儿子吧你娶了!“

一场主道:”老苏啊,你怎么能这样做了,看到个人才,就想往自己家里划拉,我小儿子还没结婚了,你怎么不给我儿子,介绍介绍,怎么说,我家那傻小子,也喊了你二十多年的叔叔啊!“

苏本正开玩笑道:”你可以回家,让你家孩子努力努力嘛!咱们争取把优秀的人才,都留下来建设家乡嘛!“

一场主垂头丧气的道:”算了吧,我就不让他来丢人现眼了。自己儿子自己清楚,哪里配的上小左啊!“

一场好好的讨论会变成了拉郎配,这就是作坊模式,跟企业的差别!就算是苏本正,自己也没有意识道问题。

左艳玲笑道:”诸位就别拿我开玩笑了,咱们这可是严肃的讨论会议,怎么就变成了要给我介绍对象了!“

苏本正老脸一红尴尬的道:”怪我,怪我,小左啊,你说的运行改革,你跟美怡也一起负责起来吧,等你们那出具体的方案。我们再开会,老陈你也把所需的车辆去研究一下!好了今天就这样了。“

左艳玲一直都在观察张美怡,这个老板不问就不做声姑娘。

就这姑娘刚才提的那条,激活普通员工的话语权,提高创造力,也算是一针见血。只是她今天是跟张美怡是第一次见面,但是可以很明显的感觉到,老板对这个女孩特别的重视,他们究竟是什么关系呢!

这时苏本正对张美怡道:”张美怡,你把文山直营店的事情交接一下,还是让原来带的小李继续做店长,你以后就好好跟着小左学习,她是正经的科班出身!“

张美怡道:”爸,我知道了。“

左艳玲终于明白了,原来这是老板的女儿啊,那为什么有姓张呢,难道是跟妈妈姓的!

苏本正走了以后,左艳玲的八卦之火再也压不住了,问张美怡道:”美怡啊,老板是你爸么!“

张美怡脸红道:”是啊!“

左艳玲道:”那为什么他姓苏,你姓张啊,你跟妈姓么!“

张美怡尴尬的道:”不是的,他是我孩子的爷爷。“

左艳玲惊讶的张开嘴巴道:”你才多大啊,都有儿子了,那这么说你是他儿媳妇咯!那就是少奶奶了,以后你可要多光照我啊!“

张美怡非常尴尬道:”是前儿媳妇,我跟孩子他爸已经分开了。“

张美怡简单的一句话,给左艳玲震的目瞪口呆,这信息量也太大了,她实在忍不住自己心中的好奇,嘴唇动了几次,最后还是忍住了,揭别人的伤疤,来满足自己的八卦之心,是有点残忍。于是道歉道:”对不起啊,美怡我不知道情况。“

张美怡笑道:”没什么对不起的,虽然不是爸的儿媳妇了,但是爸对我比对女儿还好,他也永远都是三个孩子的爷爷嘛。“

左艳玲惊讶的都快跳起来了:”什么,你有三个孩子啊!“

张美怡笑道:”恩,两个儿子,一个女儿。“

左艳玲用手扶着自己的额头一脸生无可恋的道:”我的天那,我这男朋友都还没着落,你就三个孩子了,人比人真是气死人啊!那天有空了,带我去见见他们呗。“

张美怡笑道:”可以的。只要你有空那天都行,反正他们现在也都在家里。“

左艳玲道:”小孩多大了。“

张美怡笑道:”两个大的5岁了。今年下学期准备送他们去学前班了!小的才三岁,一个烦死人的小丫头!“

左艳玲拍了拍张美怡的肩膀道:”美怡你是真厉害。我都已经用言语来表达我心中的震惊了!“

张美怡笑道:”哪里是我厉害啊!主要还是家里的长辈都帮忙,否则我哪里有空,出来工作啊!以后还要左经理多指教了。“

左艳玲道:”这个你放心吧,只要是我会的,我一定会知无不言,言无不尽的!“

张美怡笑道:”那就谢谢你了!“ 两人告别以后,左艳玲就回家的,她现在可是有的忙了,本来只是想借机给自己拿下一个正式的身份,没想到老板把行政改革,销售等。一系列的任务都交给了自己,那着经理的工资,干着总经理的活!

自从自己让母亲逼着回到文山,在县政府支持下的,留下人才建设家乡的人才交流会上,碰到了苏本正,自己就让苏本正用一个比他在城里待遇好的承诺。给骗过来了,年前也没给自己安排具体工作,一直到今天,要么不来,一来全来了,左艳玲是又气愤,又庆幸。气愤的是,苏本正完全是一副甩手掌柜的模样,他的那个企业说白了就是个作坊,既无生产计划,无销售目标,无经营管理,简直就是一个三无企业!

庆幸的是苏本正兑现了自己的承诺,自己一个刚出校门,才在一家公司实习了几个月的小实习生,总算是找到了发挥的空间,以及苏本正给的月薪一万,是她实习工资的三倍。

虽然苏本正这里没五险一金的保险的概念,但是工资确实比在长沙多的多。左艳玲清楚自己的情况,像自己这样刚毕业的实习生,如果在长沙混到月薪一万,那估计的要努力好几年,因为现在全国各地的人才,都往大城市跑,竞争也是非常激烈的!腹诽了一会,左艳玲只能拿起笔来,先从企业管理规范化开始起草。

一连一个多星期,左艳玲没来农场,苏本正也懒得去问!问题交给她了,待遇给了她了,值不值就看她表现了,如果真的能在一个月之内完全的话,苏本正也不是,那种喜欢员工天天坐在办公室的人,何况他的这个办公区域,他现在自己看着都寒酸了!

半个月后,左艳玲终于打通了张美怡的电话,告诉她三份规划书已经起草的差不多了,希望张美怡跟自己一起参考修改。

左艳玲听懂了苏本正那句,让张美怡跟自己好好学习的话,知道自己还有一个工作,就是教会这个老板家的前儿媳妇。

原本她也有过教会徒弟饿死师傅的想法,但是听到苏本正的,那句让原来带你的小李继续当店长,她就知道,苏本正应该不是卸磨杀驴的人,包括那两个销售,不也没有让苏本正清理走人么,反而是让转去组建运输队伍。

按照自己的计划,以后运输队伍,那可是相当重要的一环啊!也总算放下了戒备之心,所以今天才特意打电话让张美怡跟自己来一起修改,修改是幌子,讲解才是目的!

只是张美怡的聪慧程度,确实有点超过自己的认知,提了不少非常有建设性的意见,张美怡的格局跟眼光,让她都有些怀疑到底是她左艳玲是老师,还是张美怡是老师。两人忙了一个多星期,尽量完善没一个细节。

当两个人来带苏本正的办公事跟他汇报行的规划,从管理道生产,从销售道运输。包括门店人员的招募和培训,公司财务制度。等等,让苏本正看的是内心翻江倒海,心中暗骂,老子要是早二十年这么干,我估计我早就成贵省牛王了。不过最后一条,到底是直营还是发展加盟店,左艳玲跟张美怡讨论了几天谁都无法说服对方。

左艳玲的主见是,加盟能够让更多的人参与道我们的模式上来,这样我们在行业就能形成一定的话语权,从而拥有最后的定价权。加盟能够让我们的飞速的发展起来!只需要一到两年,我们的加盟点或许就能够在全省范围内遍地开花。也能够形成足够的品牌效应!

张美怡的意见恰恰相反,她是反对加盟的,加盟是能够让企业快速的坐大,同时形成一定的品牌效应,但是存在的问题会非常多,如果加盟的人员以次充好,不仅不会带来好的效应,反而会砸掉自己的招牌,食品行业不比服装,加盟弊端太大,甚至我们随时会因为一个加盟店的胡作非为,引起了整体崩塌。

两个人都无法说服对方;只有让苏本正自己裁决了,

苏本正认真的看着两个人道:”你们各自的想法,都非常的有道理,不过食品行业,品质安全决定一切,我们宁愿慢一点,也不要把基础打牢靠。再说我们现在也是摸着石头过河的时候, 不宜太急!“

听到苏本正的话,这是要否决自己的意见了,左艳玲急道:”我说老板,我知道你疼儿媳妇,但是你不能拉偏架啊,你这胳膊肘往内柺的太明显了,我不服气。我们的模式一出来,肯定会有人跟着学,道时候加盟店,你不搞,别人一定会搞的。那个时候铺天盖地的新品牌加盟店一出来,就凭我们几家直营店,我们那什么和他们抗争。

她的一句疼儿媳妇,让苏本正跟张美怡道闹了个大红脸,张美怡要发表自己的意见,让苏本正抬手制止了,苏本正道:”小左,我承认你非常的有才华和又能力,从这几分计划书我也看的出来,你是非常的认真和努力的在工作。可能是因为你太年轻了,你忽略了一件事情。“

左艳玲不服气的道:”我忽略了什么,那就请你给我解释清楚。“

看着气鼓鼓的左艳玲苏本正对张美怡道:”去给小左泡杯茶,我慢慢跟你们解释我为什么不赞同搞加盟店的愿意!“

张美怡一会就泡了两杯茶过来,一杯递给苏本正,一杯递给左艳玲。左艳玲冷哼一声接过茶,

苏本正道:”小左,我说你太年轻忽略了一件事情,其实是你忽略了人性。人性都是贪婪的。就算想你说的那样,别人看我们从摊位挂牛腿的销售模式,变成了门店精细分割的经营模式有人学,然后通过加盟,开成全省连锁,那我问你,这家连锁公司他又是如何赚钱的呢!如何管理呢!如何经营呢!

左艳玲道:”统一采购,屠宰。冷链配送啊!把所有加盟点,需要的各部位食材准时送达!“

苏本正道:”对,是这么做,当时你忽略了一个问题,别人都说店大欺客,其实客人大了,他也欺负店家,因为他的对牛的需求量大,他又掌握这市场的话语权,那么他们肯定会,逼迫养殖户减低利润低价供应。他们为了保持自己的利润,来维护冷链配送等运行,等加盟系列一旦形成了品牌效应,那么就会逐步的抬高牛肉给加盟店的价格,从而保证自己的利益,以及霸主地位。这样一来的结果就是,养殖户的利润让压榨了,终端销售的利润也让压榨了。但是上有政策下有对策啊。当加盟企业开始利用品牌效应,压榨这些终端门店的利润的时候,那么肯定就有人会在本地的屠宰市场拿货,以次充好。以假乱真。道时候别说他们卖注水牛肉了,就是他们把冷冻牛肉当鲜肉卖,都不奇怪,社会上聪明的人很多,如何完美的解冻不影响肉的美观肯定会有人知道的!如果真的发展成那样,那么他们的连锁帝国崩塌,只是一瞬间的事情。因为他们没有根基,一直往天上长!

这些天我一直都在思考,你说的那句话,我们年产2000多头牛,在大城市里面一个大型的小区都能完全消化了,做连锁我们根本没有产能啊!就算我想过,跟农户签合同,我们提供小牛,让他们养,成熟以后我们按照市场价格来回收,但是这也是需要时间的啊!就咱们这点产能一个市的直营店做好, 再在附近的县城开上一两家就捉襟见肘了!我的意见是,我们坚持走高品质的路线,一边直营,一边扩充产能!“

苏本正的话,对于左艳玲来讲,完全是单头一棒,这些是自己忽略的。她完全是从企业的发展来看待问题,如果让企业走上高速快捷的发展渠道。没有没去想过人心难测。看来自己的这个老板,也不是自己看到的这么无能,还真有点老奸巨猾的味道!于是开口道:”好吧,我承认,我让你说服了,那我们就按照坚持直营模式走,还有美怡说你还打算进入餐饮,要做全牛宴,是真的么!“

苏本正道:”怡兴的直营店一旦稳定,我们就开启终端餐饮的探索,我们贵省有丰富的旅游资源,现在国家也在大力的开发我们西部。我们为什么一定要去做巨头呢,我们只是搞养殖的,我们不是做高科技的,我们无法改变世界格局,那么我们就想办法,为身边的消费者,做出一点点微薄的贡献,让他们能够吃上放心肉。为大山里面的农户,做一点点贡献,让他们在闲暇之余能够赚点额外的收入。把事做好做细了,才是正道。食品安全大于天,我们只要能做到,在我们这里消费的每一个顾客,吃上放心的肉,那我们的工作就是有意义的。至于企业发展到什么程度,什么高度,我个人认为,”

左艳玲道:”老板请说。”

苏本正道:”那就要看你们年轻人的了,我今年都快50了,我能折腾几年,我的目的是辅助你们把基础打牢了!“

左艳玲白了一眼苏本正:”那如果因此咱们错过了黄金的发展周期,一辈子都窝在贵省出不去呢!老板不后悔。“

苏本正道:”以后的事情谁知道呢,说不定以后我们会发现,正是因为我们对品质的坚持,最后反而成功了呢!“

左艳玲道:”美怡恭喜你,你成功了!“

张美怡道:”左经理,这不是我的成功,这是你的成功,所有的计划书都是你起草的,虽然最后我们在加盟和直营上有分歧,但是我跟你一样,我也没考虑过人性的问题,我只是单纯的从产能不足这点出发。“

苏本正道:”美怡多跟小左好好学习。小左,接下来的一切就全部由你操作了,一切费用实报实销就可以了,不需要省!“

左艳玲道:”其实我们如果把总部设在这里,非常的不方便。毕竟农场的环境不好,既然我们的牛肉打的文山品牌,那么我们索性就搬到文山县城去,反正我们过来开车也只只有十多公里路程!我们在文山租下办公区域,把养殖场营业执照换成肉类公司。“

苏本正道:”地方你们去选吧,不过租就不必要了看到合适的我们买吧!“

左艳玲笑道:”老板文山的写字楼可是稀罕物哦,现在挺少的。“

苏本正道:”少是挺少的,但是现在我估计需求也不高吧。我们这种小县城,很多都是作坊模式,都是亲戚朋友一起做事,打着名号开公司,那可是要多交税的!“

左艳玲道:”确实是,既然老板你说了,那我就跟美怡一起去看看了!到时候老板可别心疼钱包哟!“

苏本正道:”小丫头,我可是个土财主!放心去吧!“

现在文山这种十八线小城市也开始有写字楼了,只是条件非常的有限,位置也比较偏。左艳玲和张美怡用了一上午就逛完了,因为总共只有两栋稍微有点城市里写字楼模样的。一个层高16.一个是县城最高的建筑18层。销售部真的是清冷的可怜。接待左艳玲的售楼员说,他们是这个月来的第二波客人。这都马上月底了,还真的是无人问津啊!左艳玲看了看情况,非常的不理想,一点都不符合她在长沙市的那种都市丽人风格。最后只得无奈作罢。草草了看了中介带他们去的几家普通办公区。都是夹杂在居民楼的!

办公场地定下以后,就是人员招募等事情,苏本正反正是懒得管。我只要看好就行了,有什么越界的地方,他再指点一下,他现在忙着办理新的营业执照,变更公司的经营范围。食品的手续是非常麻烦的,以前直营点算是个体户,但是现在需要开多家点,那么就不能再用个体,卫生,疫检。等等一大堆!

忙完都差不多3个月了,过去了,四月初,苏本正也带着新的营销部,一起出发开辟新的战场。

这两年注水牛肉盛行,外地冷冻肉的猛烈冲击,逼的苏本正不得不摒弃,自己二十多年的传统经营模式。因为库存的压力,所以才有了第一家直营店的,终端销售的探索,虽然第一家直营店,从目前来讲,并没有取得什么突破性质的作用,但是也算是开发出一条新的思路!这条路虽然充满了荆棘,不过苏本正是知道的,如果不能冲出去,那么等待自己的就只有关门大吉。