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从相声大师制霸娱乐圈

作者:会员包月 | 分类:都市 | 字数:69.7万

第十四章  谁行谁上

书名:从相声大师制霸娱乐圈 作者:会员包月 字数:2073 更新时间:2024-10-10 15:45:48

王云的到来令气氛立马高涨!

师娘嘛,除了师傅就她最大了,每个人都想讨好下。

“这些都是云升做的?”

郭云龙带着母亲来到幕后桌前,介绍着桌上的菜。

王云也是有一番事业的,常年应酬不断,什么大馆子没去过,这些她一看就知道是什么菜。

可就因为这样,她才更加吃惊。

桌子上的菜一点不比那些名厨做出来的差,反而色香味更胜一筹。

“最后一道,火焰鳝鱼三吃……”

“大家围桌啊,别站着,啊呀,师娘来了,快坐快坐……”

身为大厨的杨云升,端上来最后一道菜,两条长桌一盘,看上去像是哪个土匪寨子聚义似的。

“云升,这些都是你做的?”

王云虽然得到儿子的确认,可还是掩饰不住心中的震惊。

“弟妹也觉得新奇吧?这小子的本事深藏不露,若不是今天漏这一手,谁知道他还是个大厨呢,这菜做的比那些老御厨做的都地道。”

能得于大爷这么夸奖,杨云升已经足够自傲了。

于大爷年少时那是真吃过御厨的。

那时候京城里还有御厨传承,甚至几位年岁大的御厨还在酒楼掌勺,于大爷家境从小就好,吃御厨家常便饭。

“老于,连你都这么说,那我今天可真得好好尝尝。”

王云被于大爷的点评惊住,决定好好品尝一下。

“您尝尝这个,青丝白雪酿醉梨……”

“恩!这味道!这是什么做的?好吃。”

于大爷和王云吃了一口,同时惊呼出声。

哪怕有了心理准备还是被这口味惊到。

“青萝卜丝,白萝卜碎,用荔枝打成沫的汁液浸透,雪梨用红酒腌制,用冰冷藏。”

杨云升骄傲的介绍每一道菜的做法与口味不同之处。

七年签到,厨艺早就大成,于大爷有一句话没说错,御厨真的赶不上他,今天也只发挥出小半水平。

长桌两侧,栾龙平等人不再纠结什么包裹礼物,烤饼更是甩开了腮帮子猛造。

没人说话,也没人敬酒,就连于大爷都没端酒杯,一个劲的尝菜。

直到桌子上只剩下残羹,师兄弟们才发现还没喝酒。

“来来来,咱们敬于大爷和师母一杯……”

烤饼举着酒杯嘴里还有东西嚼着,号召大伙开始敬酒。

这可能是郭家班有史以来最满足最开心最让人回味的一次聚餐。

王云走后,所有人开始撒欢,于大爷来者不拒,白的啤的举杯就干。

杨云升早早就去休息了,后来他才知道当天晚上没有人是站着走出后台的。

几天后,老郭在津门忙完回到京城,听说了杨云升的厨艺,不禁感慨这小子会的忒多,偏偏还都是特别精深的那种。

“师傅,前一阵姜辉来广安堂道谢来了,留下一幅字画走的。”

杨云升在茶室中,同烤饼,闫鹤衣等人向老郭报告广安堂的情况。

杨云升被老郭留下。

“恩,给你就收下,他好歹有个身份,不会暗算你这个小辈的。”

老郭看出杨云升顾虑,知道他对收与不收一直摇摆。

“是师傅。”

杨云升很高兴,那幅画他真的喜欢,师傅说能收下,那就收下好了。

“你在广安堂这些日子,熟悉的怎么样了,对广安堂未来的发展有没有什么建议?”

老郭突然转移了话题。

“啊?建议?我觉得挺好的,维稳就不错啊,要不在增加点小项目,互动环节什么的?”

看着老郭脸色变化莫测,杨云升有些心中没底,不知道该怎么说。

他确实对广安堂没什么不满的,这地方就算不说相声卖大饼,也能赚的盆满钵满。

“还算是有些想法吧,不过保守有余,进取不足,以后要多学着发展团队,经营相声啊。”

老郭说话好像意有所指,不过杨云升并没听出来,只当老郭在提点他。

“好的师傅。”

“你也知道,我在忙津门郭家班的事,你师娘跟我说了你厨艺不错,我不反对多才多艺,不过要分清主次。”

这就是老郭以过来人身份的教导,杨云升当时做出恭敬聆听状,不过转头就忘了。

反正他的技能都是签到奖励的,哪有什么主次,什么方便就用什么呗。

“你师娘在后海那盘下来个小店,地方不大也不知做什么好,我给你要过来,你去经营一下小剧场怎么样?

带着几个师兄弟,把云龙也带去,从无到有的经营一番,也是一份历练。”

杨云升听老郭这话,平静的心里波澜泛起,这是指派也好,任务也罢,这个机会若是公布出去,郭家班内不知道多少师兄弟要抢破头。

老郭能把这么重要的事情交给自己这个才拜师几个月的徒弟,可想而知老郭对他有多看中。

“师傅,我资历浅薄……”

杨云升不想接受,这是个好差事,但是也容易让人眼红。

“说的什么话,郭家班从来不谈资历,谁行谁上,你活好你就上台机会多。

你连贯口都不利索,伺候我一辈子我也不让你上台,这就是郭家班的规矩。

云升你的本事在这摆着,就算不用师兄弟帮衬,你一个人也能把小剧场撑起来,咱俩既是师徒也是合作者,小剧场火了净利你我五五分。”

老郭为了拴住杨云升,简直是不遗余力,竟然要和徒弟分成了。

这要是让岳云兵知道了,怕是要哭晕过去!

“师傅……那我试试……”

杨云升考虑好久,才咬牙接下这个任务。

虽然他有雄心壮志,但是现在节奏和预想中的不一样。

有些快了!

即将成为另一方天地的主角,杨云升也没心情在广安堂继续说相声了。

在老郭的带领下,看了两次小剧场的位置和格局,心中已经大致有了自己的规划。

老郭也是百忙之中抽时间来给杨云升发布任务的,就因为王云一句话,徒弟有御厨水平,现在总算把御厨拴住了。

老郭也可以回到津门继续自己的事业了,那里是他的老家,那才是他的主场。