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商战之幕后商业帝国

作者:阿南德龙 | 分类: | 字数:117.9万

第257章 实地考察

书名:商战之幕后商业帝国 作者:阿南德龙 字数:2103 更新时间:2024-11-02 02:37:01

这一顿饭,吃到夜里面,8:00的时候,张英和魏琪,带着小天,吃好饭之后,一起去别墅外面散步去了。

留下一桌子的年轻人,还在不停的讨论,一些项目上面的所有事情。

“明天我和许少一组,一块去对生鲜连锁超市,和餐饮连锁有限公司进行考察,宝儿小姐和李哥夫妇三个人一组,我们分开行动,临海市现在这两个项目的店面非常多,我们没办法全部走完,进行实地考察,只能利用抽查的办法。”

“我们两组人,各自在现场感受,和所发现的小问题,到时候聚在一块,做一个总结,然后通知方雅玉和刘洪锦就行。”丁一宝建议道。

“行吧,明天我们早上7:00,先去考察一下,生鲜连锁超市的店面,然后,11:00~2:00,就去考察连锁餐饮公司的店面,亲身感受一下,这两个项目底下店面的服务,有没有什么可以改进的地方?”许擎天同意丁一宝的建议开口道。

“哎呀,天天都是晚上干活,白天睡觉,我都不知道,明天早上,能不能起得来。”盛宝儿有点担心的开口道。

“没事,明天早上,我叫你起床,我看你现在这个状态,一会你就该困了,我看你在刚才,不知不觉当中,都快干下去一瓶红酒了,现在脸蛋都红起来了,是不是有点微醺?”

听到许擎天的话,盛宝儿不自觉的摸了摸,自己发烫的脸蛋,开口道:“天哥哥,你这么一说,我确实感觉有点迷糊,看来今天晚上,可以提早睡个好觉。”

一顿饭,吃到了晚上9:30,他们一群人才散场,在别墅的大厅,喝了一泡茶之后,就各自返回他们所住的房间,开始休息。

第2天一大早,7:00的时候,许擎天他们几个人,分成了两组,在保镖们开车带领下,来到了最近的方大妈生鲜连锁超市。

这个时候,时间已经来到了7:25,许擎天和丁一宝,远远的就下了车,步行来到方大妈生鲜超市的门口看了看,只见整个门口人头攒动,密密麻麻的,都是过来购买食材的人,以岁数在45岁以上的人群为主。

只见门口的上方,有一块立着的大屏幕,上面写着每星期的特价食材,星期一到星期天,每一种蔬菜的价格,都是5毛钱一斤,肉食每斤是5块钱,不限量供应,只限量每人只能购买一斤。

只提供方大妈生鲜连锁超市的会员购买,也就是说,你只有成为方大妈生鲜连锁超市的会员,才能够购买,这两种特价产品。

这两种特价的产品,全天都是不限量供应,除了每人一斤限量之外,不对人数有限购,也就是说,今天来再多的会员,每个人都可以买到,这两种特价食材,这两种特价的食材,每一个会员,只能限购一斤。

这一个星期,所有特价的蔬菜和肉食,在这一块大屏幕上面,一直都在滚动,随着滚动的,还有每天7点之后,店里所有的蔬菜,和肉食的特价价钱。

每天晚上,在7:00之后,就会将所有的肉类,以及还没有卖完的一些冰鲜,和所有的蔬菜,没卖出去的所有东西,按照本钱处理掉。

8:00整个店里,所有不能够存放的蔬菜,和肉类,还有冰鲜等等东西,都是打七折处理,9:00打六折,10:00打五折,11:00打四折,到12:00直接就打一折处理掉。

看到屏幕上所滚动的这两个消息之后,许擎天和丁一宝再看看店里面,现在的拥挤情况,打消了进去店里面,跟这一些买菜的人,挤在一块的念头,只是站在门口,细细的观察了起来。

对照屏幕上,今天的特价食材,许擎天看到从店里面,买完菜出来的人,手里面提着的食材,大部分都有今天打折的两个食材商品,和另外一些别的生活所需品。

也就是说,这周边的很多人,在方大妈生鲜连锁超市买菜,都注册了会员,已经完成了,对周边人员的会员收集情况。

观察了将近一个小时,整个方大妈生鲜连锁超市,当中去购买食材的人,才慢慢的减少下来,显得店里面,不是那么的拥挤。

这时候,许擎天就迈开脚步,带着丁一宝两个人,进入到方大妈生鲜连锁超市里面,开始仔细的观察起来,整个店面的布局,以及销售人员的服务。

进去之后,只见这一家店面,将近拥有300平方,分成1楼和2楼,2楼是属于隔断起来的阁楼,每一层楼的高度,1楼是2米3,2楼是2米1,进入店里面,没有感觉到,因为楼层的高度过低,非常的压迫。

超市的前方,是粮油区域,摆放着各种品牌的大米和粮食种类,各种品牌的油,还有各种品牌的调料品,大料,佐料,药材,一应俱全。

往里面走,第二阶段,摆放的是各种蔬菜,只要你能想象得到的蔬菜种类,基本上都可以找到,非常的齐全。

第3阶段,是品类齐全的水果,国内的,国外的,各种水果,非常的齐全,只有你没吃过的,和没见过的,绝对不会有你买不到的。

再往最后边走去,是水产种类,各种淡水鱼,海鲜品种,非常的齐全,全部都是活物,生龙活虎的,被养在玻璃池子里面。

再向2楼走去,2楼基本上,全部都是各种肉食,有猪肉,牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,鸽子,等等各个品种的肉食,都能在2楼找到,2楼有一半的地方,是卖这些生肉。

另外一半地方是一个一个的档口,里面卖的全部都是熟食,有各种各样在临海市当地非常有名的卤制食品,凉拌食材,还有面包,豆制品,等等,现场加工的一些食材售卖。

可以说,一个家庭,只要来到方大妈生鲜连锁超市里面,购买一家人,一天所用的食材,就可以在这里,全部购买齐全,不用再去另外的地方购买。