赢在过去
作者:苦乐年华 | 分类: | 字数:43.2万
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第38章 教制作月饼
这次卖皂得一千一百一十二两银子,方盈觉得太重不好携带,让陆管家去把一千两银子兑换成黄金百两,尾数一百一十二两,除去买东西的钱只剩八十八两。
回到家还没有到做晚饭的时间,方盈说要发工钱。
张季远都不用催,自己就出门溜溜达达去二房叫人。
三个堂哥领到五两银子工钱眉开眼笑。
张季远看到嫂子没有给他发工钱,眼巴巴问道:“嫂子,我的工钱呢?”
“哦,你等一会呀。”说完方盈进屋拿出三个五两银锭。
一个给张明海,一个递给张季宁,一个给张季远。
“好了,你俩的都发完了,只剩下嫂子、小明和五个侄子了。”
方盈刚说完,张季远就接过话:“那我去喊小明侄子,堂哥去叫嫂子们过来就行。”
张季远那个积极,真的让方盈没眼看,往外撒钱这么积极,是不是缺心眼呀?别人都是往家里搂钱,才这么积极。
张季远先带回张仲明,方盈给他递过去一两银子。
张仲明接过银子的手有点抖,这是他第一次挣到大钱,以后再也不用去拿三叔祖的烂衫来补裤子,想到这里他眼里有点红。
他哽咽着说:“谢谢婶子,以后我更努力干活。”
“好,你回去吧,给弟弟妹妹买点肉吃。他们太瘦了。”方盈刚说完,他就急匆匆走了。
小明眼角的泪悄然滑落,他以为方盈没有看到,实则方盈看得清清楚楚。
等三个嫂子到来,方盈又把她们带进了自己屋里,还和上次一样,每人多发六百文。
三个嫂子拿着钱,方盈对她们说:“嫂子,现在刺玫花和艾叶差不多都不能做皂团了,你们的活最多能做到八月初五。”
方盈顿了顿:“以后只需要一个人来帮忙洗花就行,你们三个可以轮流来做。”
三个嫂子眼里有点失落,她们真心希望三房的生意长长久久,她们天天都能来上工。
方盈明白嫂子们心中的不舍:“你们三个不能同时上工,要不我教你们做月饼,拿去卖挣点钱?”
三个嫂子黯淡的眼光瞬间变得晶亮,异口同声问:“弟妹,你说真的?”
方盈点头:“反正我没有时间做来卖,去年只卖两天,挣了二两银子,生意还挺好做的,你们可以试试。”
“那太谢谢弟妹了,到时候我们给你分成。”
方盈摆摆手:“那倒不用了,我忙没时间做,到时候你们送点过来给我吃就行。”
季国堂嫂说道:“弟妹啊,你方子都教给我们了,那是挣钱的本事呀。”
“嫂子你们放心,挣钱的法子只要用心想就有,你弟妹本事大着呢。”
方盈刚说完,几个嫂子看弟妹毫不谦虚的样子都笑了。
“好,那弟妹家的过节月饼我们家包了。”
方盈说道:“丑话说在前面,要是我自家吃的就不给钱了,要是我拿来做人情送人还是要给钱的。”
“好吧,弟妹你说怎么样就怎么样,我们几个妯娌都听你的就是。”季国堂嫂发话,其她两个一齐点头。
“那我告诉你们去备哪种食材,一天练一种。会做四五种就可以了。”
嫂子们一一用心记下。
从八月初一开始,张明海家一到晚上就开始飘着月饼香味,厨房里热闹非凡。
二房三房吃着试做的月饼心满意足,生活越来越有盼头了,真好。
到八月初五,做艾叶皂告一段落。
初二张明海已经去运回一趟桂花,并提炼成了精油,这提炼精油的装置还是方盈向陆管家提起,让他们帮忙找到的。
随着初七最后一批艾叶皂脱模,方盈开始制桂花皂。
“大嫂,真是神奇,你往里面只加一点点,颜色就加深许多。”张季远在旁边哔哔。
“这个东西本来就是可以上色的,不能加多。”方盈在一边解释。
“大嫂,那是不是以后我们想做什么颜色都可以?”张季远契而不舍问。
方盈淡淡说道:“原则上是这样,但原料没那么容易找到。”
“大嫂,你不是买了个山坡嘛,每样种一点就可以啦。”
“花草树木是有地域性的,不是每个地方都适合种。”
方盈刚说完,张季远眼里有点失望,半晌,兴奋提议:“大嫂,咱们托商队找。”
“那倒不失为一个办法。”方盈想想就应该让年轻人多动脑,只会干活不会动脑,人都要废了。
方盈向季国堂哥打听:“嫂子昨天去卖月饼怎样?”
季国堂哥憨憨笑:“别提了,你们嫂子开始胆子小。都不敢放声叫卖。”
方盈急死了:“那后来怎么样了?”
“后来你们嫂子看到,做都做出来了,卖不掉就要亏食材的钱了。就不管不顾了。这嗓子一开,生意就来了。”张季国想起昨天院里娘子学叫卖的样子就想笑。
“那就好,那就好。”方盈庆幸,第一次教嫂子做生意没有亏本就好,要是亏了真没脸见人。
方盈探听下行情:“堂哥,那嫂子都卖完了吧。”
“何止卖完,有两个老爷看到和他去年订的月饼一模一样,问是不是同一家人。你们嫂子说是你教的,那两个老爷一个下了两百个的订单,一个下三百个的订单。十二送货,你嫂子都乐疯了。”
方盈想想:“那十二正好歇息,正好可以去送货。”
方盈想想送货得用车。
于是提议:“堂哥,晚上回去跟二伯提提,让他跟我公爹学驾马车,到时候送货借车给你们。”
这段时日忙忙碌碌,堂哥就是想学赶车都没有时间了。
“那我回去跟爹提提,到时候有他帮忙赶车最好。”张季国对现在的生活越来越满意。
果然,第二天张明河就过来找张明海,让他教赶马车。
赶车是手把眼见的事,并不难学,没过几天就会了。
时间不紧不慢到了初九,方盈竟然收到陆管家派人送来的节礼——月饼。
方盈实在不知道拿什么东西回礼,没有办法只得去订十个木盒,每盒装上五个嫂子做的月饼去回礼,一盒月饼五个口味。
到农历十三方盈去送回礼,十四开工忙活了一天。
临下工时,方盈跟几个堂说:“堂哥,明天是团圆节。放假一天,放心,不扣工钱。”
堂哥们听到方盈这样说,差点跳起来欢呼。
堂哥们不是没有出去帮过工,第一次见歇息不扣工钱的。
三房一家都是善心人,有这样的亲人真好。